食用糯性裸大麦研究进展

裸大麦中,胚乳直链淀粉含量在0%～10%的,就是糯性裸大麦（waxy hulless barley）。糯性裸大麦作为营养和保健品的潜在供应源以及改变口感的配料产品,具有无与伦比的优势。本文从糯性裸大麦营养与食品加工优势、研究现状与展望等几方面对食用糯性裸大麦研究前景展开了探讨。     

蛇鲻消化系统的解剖学研究

对蛇鲻(Saurida elongata)消化系统的解剖学结构进行了研究,结果表明:蛇鲻的消化道具有典型的肉食性鱼类消化道特点,口裂较大,口咽腔长/头长为1.225;肠较短,肠长/体长为0.479,在外形和内壁粘膜上有明显分界,可分为前中后三段;有发达的胃,胃为卜型,胃长/体长为0.622,胃占内脏总重的49.3%,有非常发达的胃盲囊,并伴有幽门盲囊.讨论了蛇鲻消化吸收系统结构与食性的关系,通过体重、肠长比与体长的回归方程表明蛇鲻体重(Y)与体长(X)、肠长比与体长成正相关关系.     

高直链淀粉玉米研究进展

综述了高直链淀粉玉米的应用价值 ,国内外研究现状 ,淀粉修饰基因的遗传修饰作用 ,育种中存在的问题以及育种方法 ,展望了高直链淀粉玉米的发展前景     

利用胚乳突变基因改良鲜食玉米

介绍了胚乳突变基因的遗传、互作及其表现，并结合作者自身的认识，对如何利用这些突变基因进行鲜食玉米育种作了探讨。鲜食玉米遗传改良已进入一个新的时代，已由简单地利用单隐性胚乳突变体，向多隐性胚乳突变基因利用转化，并与籽粒颜色的改良、花粉直感的利用结合起来。今后的鲜食玉米种类将更多，品质会更好。     

ARz×扬麦158群体对小麦抗赤霉病性的QTL分析

通过单粒传法构建了含130个家系的AR z×扬麦158 F6∶7重组自交系群体(R IL),并采用田间病圃自然发病和喷洒悬浮孢子液两种方法对该群体进行赤霉病田间抗性鉴定;利用SSR标记对群体中控制抗赤霉病性的QTL进行定位分析。结果表明:群体中各家系的病情指数在所有试验中都存在很大的变异,在2002年、2003年和2005年其变异幅度分别为20.0%~80.0%,10.6%~74.6%和33.2%~89.0%;不同年份间的病情指数具有中等程度的相关性,且都达到了极显著水平(P<0.000 5);Xgwm114、Xgwm296、Xgwm111.2等15个SSR标记位点与群体抗赤霉病性显著相关,这些位点分别位于2DL、3BL和7DL等染色体上;经区间作图分析发现位于染色体7D上的Xwm c 94~Xwm c273.2区间存在一个抗赤霉病QTL,它在3年试验中的LOD值分别为1.5、2.6和2.0,可解释病情指数变异率的5.8%、8.7%和6.7%,Xgwm114是与该抗赤霉病QTL紧密连锁的标记位点,位于该抗性QTL的峰值区域。     

小麦纹枯病抗性QTL的SSR标记研究

以ARz／扬麦158F6重组自交系(RILs)群体为材料,对其纹枯病抗性进行SSR分析和初步的QTL分析。群体抗性分析结果表明：纹枯病抗性是由多个基因控制的数量性状;单个标记方差及回归分析显示有6个SSR标记至少在2份抗性资料中能被检测到,涉及2D、3A、3B、3D、7D5条染色体,能解释2．6％～10．1％的抗性表型变异。标记Xgwm340来源于感病品种扬麦158,其余的SSR标记(Xgwm102、Xgwm155、Xgwm71—2、Xgwm645、Xgwm437)来源于抗病亲本ARz;利用Map Manager QTX软件进行QTL分析,检测到2个QTL。     

玉米杂交种苏玉18的选育技术报告

苏玉18是江苏省农业科学院粮食作物研究所以自选系苏95-1和苏195为亲本,于1999年组配成的玉米单交种.在两年的区域试验和生产试验中比对照苏玉9号增产显著.该品种具有高产稳产、抗病、抗倒性强、耐旱、耐渍、适应性广等特点。     

鲜食糯玉米优质高效生产技术

鲜食糯玉米对品质要求较严格 ,这也是能否被市场接受的关键。鲜食糯玉米品质是一个综合性概念 ,包括营养品质、商品品质、适口性和加工品质。营养品质包括支链淀粉含量、蛋白质含量、脂肪含量等 ;商品品质要求果穗大小均匀、无秃顶 ,苞叶长度适中 ,籽粒饱满整齐 ;适口性要求粘甜、松软并具有清香 ,食感皮薄而无渣 ,内容充实 ;为了达到反季节供应的目的 ,还要进行速冻保鲜 ,因此还要有较好的加工品质。这些品质性状除了与品种遗传特性有关外 ,还与生产技术紧密相关。为了生产出能被市场接受的优质鲜食糯玉米 ,必须抓好以下技术措施。1　选择…     

森林体验教育实践探索与建设模式研究——以建设中德合作贵阳森林体验教育中心为例

指出了森林是全球生态系统的重要组成部分,作为地球上可再生自然资源及陆地生态系统的主体,在人类生存和发展的历史中起着不可替代的作用。以贵阳市引进德国先进的森林体验教育模式建设中德合作贵阳森林体验教育中心为例,对其建设模式进行了分析,以期为实现林业可持续发展和构建公平共享生态文化体系提供理论支撑。     

小麦抗纹枯病种质资源的鉴定与创新

采用土壤接种方法,1996～1999年从国内外小麦资源中筛选抗纹桔病种质。发现小麦品种对纹桔病的抗性存在差异。其中表现抗病的品种(相对抗病指数大于O．80)有8份,都是国外品种,另有26份国外品种表现中抗;国内地方品种有9份表现中抗;国内改良品种纹枯病抗性较差。利用ARz、C112633、Niavt14、Rendezvous等抗源与农艺性状较优的大面积推广品种扬麦158、宁麦9号、淮麦17等杂交,创造新的抗病种质,目前已筛选出一批抗纹桔病的小麦新种质。