茶树精油-海藻酸钠复合涂膜对鲜切苹果品质的影响

以山东富士苹果为试材,通过测定鲜切苹果经不同浓度茶树精油(0.1％、0.3％、0.5％(V/V))和1.5％(m/V)海藻酸钠复合涂膜处理后,在4℃贮藏过程中失重率、硬度、可溶性固形物含量、色差、VC含量、总酚含量及抗氧化活性的变化,研究茶树精油-海藻酸钠复合涂膜对鲜切苹果品质的影响.结果表明:适宜浓度的茶树精油复合海藻酸钠涂膜处理可以有效保持鲜切苹果的鲜度和硬度,减少失重率的增加和可溶性固形物含量的降低,抑制褐变,同时减缓VC含量、总酚含量和DPPH自由基清除能力的下降速度.其中,1.5％海藻酸钠和0.1％茶树精油复配涂膜处理鲜切苹果的效果最佳.该研究结果可为茶树精油复合海藻酸钠涂膜在鲜切水果保鲜上的深入研究和应用提供参考.     

赛里木拉丝酸奶中优势菌株发酵乳对血管紧张素转化酶的抑制作用

利用改进的紫外分光光度法,测定从新疆赛里木拉丝酸奶中分离出的瑞士乳杆菌mb2-1、嗜热链球菌mb5-1以及马克斯克鲁维酵母Y6单菌和混菌发酵脱脂乳对血管紧张素转化酶抑制率。结果表明:瑞士乳杆菌mb2-1、嗜热链球菌mb5-1单菌发酵对血管紧张素转化酶抑制率48h达到最高,分别为70.75%、47.17%;与马克斯克鲁维酵母Y6混合发酵48h,对血管紧张素转化酶抑制率分别为75.68%和44.85%。     

镇江市游憩空间的规划设计

游憩空间已经成为城市中重要的空间,但开发过程中由于认识不到位、资金不足等,致使游憩空间的规划建设还存在很多问题.以镇江市为例详细分析了其游憩空间结构、游憩行为与需求特征、游憩空间存在的问题,提出了加强游憩空间的合理配置、加强生态与文化的结合、提升RBD的活力、完善游憩管理系统、加强政府重视和支持等措施,为镇江市的旅游开发、游憩规划提供参考.     

河南省售电市场改革的思考与建议

<正>售电侧改革是一项复杂艰巨的任务。河南省的售电侧放开要以国家电力市场为平台依托,进一步明晰目标和手段,积极稳妥地推进。不要为了"放开"而"放开",要做到放开有效、监管有力。本文结合河南实际,探讨河南省售电市场改革的路径及建议。1加强改革顶层设计根据目前国家电改工作进度,各省均出台实际操作方案,解决很多关键细节。河南省主管部门应提早研究和设计可行可操作的、流程性的规章制度,特别就     

芦竹组培快繁研究初探

以芦竹的幼叶、幼茎和嫩叶鞘为外植体,研究了外植体类型、外源激素对芦竹愈伤组织诱导、分化、芽体增殖的影响。结果表明:愈伤组织诱导的外植体以幼叶较好;愈伤组织诱导培养基以MS+1.5mg/L 2,4-D+0.5mg/L NAA+0.05mg/L KT为最适,出愈率高达(92.22±1.11)%;愈伤组织分化培养基以MS+0.2mg/LNAA+2.0mg/L6-BA为宜,芽的分化率达到40.00%;芽体增殖培养基以MS+4.0mg/L6-BA为宜,增殖系数达到(3.10±0.02);再生植株移栽到泥炭∶田园土=1∶1的基质中成活率达到95%以上。     

草坪的建植技术

本文从草坪草的选择、建植时间、建植前的准备工作、铺植和修剪等方面论述了草坪的建植技术.     

DPJH型单片机仿真频率自动减负荷装置研究

ＳＺＨ－１型低频率继电器接线复杂设备老化,现场使用时拨轮开关接触不良,为此用十六位单片机８７９８对该装置进行了仿真研究,仿真后的装置不但解决了上述问题,而且接线简单,提高了调整的精度和灵活性。     

培优“小当家” 助推“三转变”

为增强大学生村官＂落地生根、志存高远＂的意识,培养他们服务基层的能力,江苏省盱眙县创新实施＂小当家＂培优工程,助推大学生村官实现＂三转变＂。     

含缺陷输气管道结构可靠性评估新方法

统计分析了X80管道的主要结构与力学参数,包括母材屈服强度、母材拉伸强度、焊缝拉伸强度,母材冲击功、焊缝冲击功、热影响区冲击功及管道压力,这些参数均服从正态分布,给出了其均值和标准偏差,并采用威布尔分布和对数正态分布计算缺陷分布.基于FAD技术和Monte-Carlo法,采用国外目标可靠度指标对长距离含缺陷X80输气管道的可靠性进行评估,结果表明:即使存在缺陷漏检,含缺陷X80输气管道的可靠度也完全可以满足标准要求.该方法适用于输气管道的安全评定,具有工程实用价值.(表2,图1,参9)