西洋参栽培与管理

西洋参又名花旗参、洋参、美国人参,具有益气生津、润肺清热等功效.西洋参适生于海拔1000米左右的山地阔叶林地,年降雨量在1000毫米左右,年均气温13℃左右,无霜期150～120天,气候温和,雨量充沛的环境.喜荫湿,忌强光和高温,生长期最适温度18℃～24℃,空气相对温度80%左右,对土壤要求较严,适生于土质疏松、土层深厚,肥沃、富含腐殖质的森林棕色土,或含砂量20%、通透性强的砂质壤土、pH值6.3以下、坡度5～15度的阴山缓坡地.我国高纬度及低纬度高海拔地区均可栽培西洋参.