滇池底泥菌类组成及与污染关系的研究

通过对滇池不同位点底泥样品的分析，调查了滇池底泥中固氮菌类、硝化菌类及其他菌类的数量及分布状况。分析了这些细菌参与氮循环与滇池富营养化之间的关系，得出可用底泥中固氮菌作为滇池污染参考指示菌株和滇池地质条件，以及菌类微生物的分布变化对滇池富营养化具重要影响的结论。     

白地霉发酵香料烟种子开发新型烟用香料研究

通过测定菌株对油脂的分解率，筛选出了高效率分解香料烟种子油脂的白地霉菌株GC1。运用单因素和正交试验，确定了该菌株固体发酵香料烟种子的最佳生理条件，使油脂分解率达到了68．8%。发酵后大分子有机酸等被大量分解为小分子有机酸等致香物质。粗提物添加入卷烟后能增加烟香的丰富性、舒适性及自然烟草甜润，具有很好的卷烟用香料开发价值。