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1.
低温等离子体活性水在食品领域的应用进展 总被引:1,自引:0,他引:1
低温等离子体活性水(Plasma-activated Water,PAW)中富含活性氧(ROS)、活性氮(RNS)等活性成分,并具有低pH、高氧化还原电位、高电导率等特殊理化性质,近年来逐渐成为一种新型的非热物理加工方式被应用到食品杀菌与保鲜领域。低温等离子体活性水不仅能有效杀灭食品中的微生物,包括细菌、酵母、霉菌等,还能维持食品本身的品质不受显著性破坏,并且具有操作简单、处理时间短、效率高等优点,可以广泛应用在于果蔬和水产品的保鲜及肉制品的加工工艺中,满足目前市场对绿色无公害的产品需求。本文综述了低温等离子体活性水在食品领域的应用进展,讨论了低温等离子体活性水对微生物的灭活机理、对食品营养品质和感官特性的影响及PAW目前的局限性和未来发展潜力。 相似文献
2.
3.
采伐干扰下次生林灌木层主要树种的生态位动态 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨采伐干扰下的灌木层主要树种的生态适应性,用Levins、Schoener和Pianka等生态位测度公式定量分析闽北天然次生林采伐后灌木层主要树种生态位动态。结果表明:样地中黄绒润楠和刺毛杜鹃的生态位最大,属优势树种;甜槠、石栎和映山红为衰退树种,在林分生产作业中需加以保护。采伐干扰促进了灌木层主要树种的生态位释放,各树种的生态位宽度在伐后10~15 a达到峰值,随后下降,伐后20 a接近于未采伐林的生态位;各树种弱度和中度择伐的生态位宽度值约占其生态位宽度总值的50%。生态位重叠值在伐后10 a最大,随后下降,到伐后20 a趋于稳定状态。因此灌木层主要树种生态位的最优期为伐后10~15 a,最佳采伐干扰强度为弱度和中度择伐。 相似文献
4.
正2017年10月,由上海市观赏石协会主办的"海上石语——融入一个城市的赏石艺术展"和《海派赏石大观》首发式在上海图书馆展览大厅举行。此次活动是上海石协对近30年来海派赏石发展历程的总结和回顾,《海派赏石大观》系首次从理论上系统梳理海派赏石的渊源、历史传承,提出完整的海派赏石理念,提炼出海派赏石的核心价值观。"海上石语"展共分八个展区,第一展区便是"赏石文脉",精选了三十余方古代赏石,其中大部分是近些年从海外 相似文献
5.
<正>一、大豆栽培技术要点1.择优品种在经济价值以及营养价值方面,大豆占据绝对优势,我们可借助多种方式实现去大豆产量的有效提升。现阶段最重要的就是不断改善栽培技术,这也作为一项必要的条件存在于大豆种植当中。高产抗病以及优质品种是选择大豆品种时必须满足的条件,这为后续大豆的顺利生长打下坚实基础,在选择大豆品种时,需要考虑多方面的客观因素,其中包括杆强、抗倒伏等,也就是说在实际选择大豆品种时,必须实现对上述 相似文献
6.
2016年进行马铃薯不同芽长种薯芽块的栽培对比试验,结果表明:不同芽长处理对马铃薯的出苗率影响不大;但不同芽长处理直接影响马铃薯的各生育进程,尤其是出苗期差异较大,芽块经催芽的2个处理比芽块不催芽(ck)的早出苗7~9d,早现蕾4~6d;早开花3~4d,枯萎期基本一致。同时,芽块经催芽的芽长0.5~1.0cm与芽长1.0~1.5cm的2个处理的鲜薯、商品薯产量极显著高于芽块不催芽(ck)的处理,芽块芽长0.5~1.0cm处理的鲜薯、商品薯产量极显著高于芽长1.0~1.5cm的处理。综合考虑,在生产中,在早春错期马铃薯生产上,播前提倡种薯切块催芽,以芽长0.5~1.0cm为宜。 相似文献
7.
中小河流洪涝灾害频发,严重威胁着城乡防洪安全,是我国防洪减灾体系中的薄弱环节,因此加强中小河流综合治理显得尤为重要。本文以张掖市甘州区大瓷窑河(沙井段)河道防洪治理工程建设为例,分析了中小河流综合治理的重要性和必要性。 相似文献
9.
正在2月23日举行的第十二届全国人大常委会第33次会议上,全国人大常委会副委员长张宝文代表全国人大常委会执法检查组向大会作了关于检查《种子法》实施情况的报告。据悉,全国人大常委会高度重视现代种业发展,在新修订的《种子法》实施一年多即开展执法检查。2017年7—11月,执法检查组分别赴河北、江西、海南等6省开展检查,并委托北京、内蒙古、辽宁等12个省、区、市人大常委会,对本行政区种子法实施情况进行检查。此 相似文献
10.
正黄牛是我国固有的普通牛种,养殖可用于农活耕作、其肉可食用、皮可制革。我国黄牛的饲养数量一直为牛类或大家畜中最多的,黄牛的地区分布较为广泛,在不同的区域,作用略有差异,农业区主要作役用,在牧区则作产乳或肉用,而半农半牧则役乳肉兼用。黄牛生长较慢,产乳量较低,为提高乳肉产量,必须对黄牛的生产性能进行改良,人工授精是重要途径。1影响黄牛人工授精效果的因素1.1母黄牛的身身因素如母牛生殖器官存在异常,则无法成功受孕,主要表现 相似文献