茶油精炼工艺初探

经传统榨制技术加工的茶油 ,油质混浊 ,含水率高 ,涩味重 ,无法满足消费者的更高需求。为充分开发和利用茶油这一资源优势 ,平江县开展了茶油深加工的研究探索 ,并初步总结出了一套较为成熟的加工工艺。     

油茶在平江县退耕还林项目中的应用与成效分析

通过对油茶在平江县退耕还林项目中的应用调查,总结了油茶在退耕还林项目中的主要应用模式、应用技术及成效,分析了农民种植油茶增收情况及油茶深加工增值情况,提出了油茶在退耕还林项目中应用的建议。     

平江县竹产业社会调查及发展研究

本文从平江县竹产业发展的现状着手,分析了竹产业的经济地位,加工业现状、不同经营形式下的竹资源发展以及竹产品市场和价格,并就目前竹产业发展中存在的问题提出了相应的对策。