食品超高压加工技术及其应用前景

阐述了超高压加工技术的发展历史以及在食品加工中应用的原理，其中包括超高压对酶的灭活及激活影响和超高压杀菌的机理。论述了超高压加工食品能激活或灭活食品中食品品质酶，有利于提高食品的色泽、香味，保持原有的生鲜风味和营养成分。分析了食品加工领域里超高压技术的发展现状和应用前景。     

一例牛巴氏杆菌病的诊治

2017年10月初,甘肃省某牛场发生一起以高热、咳嗽、呼吸困难、肺炎为主要特征的疫病,经临床和实验室诊断确诊为牛巴氏杆菌病,经采取系列针对性治疗措施,疫病得到了控制。     

促使沙枣种子快速发芽的方法

沙枣又名桂香柳,为胡颓子科胡颓子属的落叶小乔木,主要分布于新疆、宁夏、内蒙古等地区。沙枣既具有经济价值,又是一种抗逆性很强的树种。沙枣种子在正常情况下发芽率较低,完成发芽过程的时间长,存在休眠现象。但是对沙枣的萌发机理缺乏全面、系统的研究。通过一系列的实验结果表明:沙枣不是胚休眠植物,沙枣的胚已具备了萌发能力。沙枣种子的休眠是由于外种皮强迫休眠引起的,沙枣外种皮的不透性和机械约束作用是限制种子萌发的关键因素。同时还进一步证实:沙枣内、外种皮中不存在抑制物质或抑制物质的含量还没有达到抑制萌发的程度。沙枣种…     

规模养羊场疫病控制效果观察

在无特定疫病养殖场建设区，按照《无特定疫病畜禽养殖场的建立规程》对养羊场进行全面改建，采取加强规模养羊场防疫、检疫、监督，设置防检疫服务点、沼气池、隔离林带、种畜引进隔离场等综合技术和措施，实现全方位的疫病控制与净化。采用疫病调查、临床诊断、化验室检验和定点屠宰检疫手段，统计分析疫病控制的效果。结果发现，建立无特定疫病规模养羊场后，疫病的发生种类和发病率均有明显的下降，各生产性能也得到了不同程度的提高。     

水从何处来

一台丰收-180型拖拉机,在修理时,曾更换了气缸盖总成。一切安装完毕后,按规定加足油、水,准备试车。试车前,先打开气门室罩,减压、摇车,观察机油泵供     

平铺载荷下微波干燥室的反射特性

对均匀平铺的典型载荷条件下微波干燥室的反射特性进行了研究。干燥室的功率反射系数随微波干燥室内载荷情况的变化而变化。由于不同种类的物料的介电常数不同，使得干燥室在其他条件相同的情况下表现出不同的功率反射特性。蒸馏水载荷下干燥室的功率反射系数最小，糙米载荷下干燥室的功率反射系数略小于稻谷载荷下干燥室的功率反射系数。在均匀平铺载荷状态下，存在临界厚度，稻谷和糙米的临界厚度分别约为20mm和17mm。蒸馏水的临界厚度约为7mm。     

依靠科技开发 提高经济效益——白银区陈家沟示范小流域调查

<正> 一、治理概况和效益 陈家沟示范小流域位于甘肃省新兴工业城市白银市南郊,下游紧靠黄河,属黄土丘陵沟壑区第五副区。流域面积11km~2,包括强湾、水川两乡三个村的部分社,有238户,1202人,耕地面积124hm~2,分布在一条主沟和六条支岔内。流域内沟道宽阔平缓,土质疏松深厚,光照充足,昼夜温差大,地理环境比较优越,发展瓜果生产非常适宜。但年平均降雨量只有204.4mm,加上降雨集中,水土流失严重,水资源十分短缺。长期以来,     

我国农机企业在农业产业化中面临的机遇与挑战

我国农业产业化是广大农民群众在农业改革的实践中提出的一套完整的产业系统,是农村市场经济发展的必然结果,是提高农业的增值能能力和比较效益的客观需要,是农业现代化的必由之路。农业产业化将为国内农机企业带来新的机遇和挑战。为此,简要介绍了农业产业化的概念及其特征,分析了在农业产业化过程中我国农机企业面临的机遇与挑战,并指出了农机企业的应对措施。     

AutoCAD软件在经济模型分析中的应用

AutoCAD软件已在机械工程、土木工程等领域应用多年，而在经济分析尤其是对经济图形的处理上应用很少，本文将AutoCAD的图形处理功能引入经济分析，介绍了该软件在经济分析中的使用方法。