冬季青韭双膜覆盖栽培技术要点

韭菜是耐寒性蔬菜,但到了冬季因经不起霜冻而地上部枯死,为满足市场需求,我区在江心洲乡建立了5000亩韭菜生产基地,其中薄膜盖韭栽培3000亩,品种为天津黄苗。该品种为天津地方品种,叶色淡绿,叶片直立状,扁平宽厚,先端较钝,呈箭状,耐寒性强,地上部枯死迟;并可提前20～30天进行复盖(11月底开始覆盖,保证元旦、春节供应。在生产上,我们采用了“五改”技术,使韭菜覆盖成功率     

EF植物生长促进剂在白菜类蔬菜上的试验应用及增产耐病效果探讨

EF植物生长促进剂是中国林业科学院林产化工研究所及雷州林业局从桉树叶中提取的生物活性物质,是国内一种新型、无毒(经江苏省防疫站毒性试验鉴定为无毒)的植物生长促进剂。南京市蔬菜科学研究所等单位自1980年6月至1983年8月三年多的时间,在19茬次蔬菜上应用试验,测试有结果的为154例,小区试验面积157达亩次,生产试验面积为481亩次,示范推广800多亩次。根据试验示范结果。在白菜类蔬菜上,无论EF应用于浸种,苗期与大田期喷洒,均表现抗病能力增强,增产效果显著。EF用于浸种,能使幼苗胚轴增粗44.4％,方差分析极显著水平。经室内和田间浸种、喷苗,表现地上部株高增20％、叶宽增12.5％、根增长42％、全株烘干重增47.78％。经方差分析均达极显著差异。鲜菜重量增加8～24％,产值增10.5～35元,增产效益l:9～21.35倍。花期施用E F,还能提高结荚率。减少花而不实。在青莱、大白菜等抽苔及开花盛期喷,能使种子产量增产12.45％。 EF还能促进叶片活力,离体叶片保绿时间可以延长1～2天。经高温(50℃)抗热试验,E F处理的比对照耐高温。在高温期喷洒 E F,伏菜种能增产14.5％。以上试验为我市伏缺期增加鲜菜产量及贮藏保鲜方面,提出了一条新的途径。 EF能促进增产主要表现蔬菜抑病能力增强。三年来在室内及田间对大白菜、青菜等蔬菜,无论在人工接种病菌,诱发病害及自然发病前或后,使用EF对霜霉病、病毒病均表现有较好的防效。霜霉病防效为17％,病毒病防效8％,人工诱发霜霉病防效为35.7％,室内盆栽培病毒病防效达59.47％。在平板抑菌试验中观察发现,E F对真菌有一定抑菌能力,结果是7种病菌抑菌面积效果为61.1％～13倍。耐病增强的原因,我们对使用EF和不使用EF植株进行了一些生理测定,根据体内的生理生化变化,探求耐病增产的生理机制,经测定抗坏血酸酶比Ck多0.0065mg/100(鲜重),多酚氧化酶比Ck多0.0309mg/gT,糖份与Ck比经方差分析达极显著水平,叶绿素比 Ck增16.28％,光合作用比Ck增22.73％,呼吸强度比Ck增2.5～22％,二者经方差分析均达到显著及极显著水平。三年来,在试验示范过程中认为施用EF技术较简便,群众易掌握,施用最佳的浓度不高,浸种用75PPM,浸种时间长短根据气温高低12～24小时。苗期大田期喷药,夏季50～65PPM,春秋75PPM,冬季75PPM喷洒2次。最适使用期,生育短的如小青菜在8～12叶喷一次,生育期长的如大白菜在6叶期、大撒盘期,可喷2次。留种莱在油苔,开花盛期喷洒。还可与常用的杀虫剂(化学农药及微生物农药)混用。对害虫天敌无杀伤作用。经试验结果表明及使用单位一致反应,EF应用在白菜类蔬菜上,可以达到无残毒、见效快、使用方法简单、经济效益高的要求是符合“安全、经济、有效、简便”的方针。EF的推广施用可以减轻蔬菜生产上长期存在病害严重,残留毒高问题,在蔬菜生产上将开辟一条新的增产途径。