胡藿巴的利用

胡芦巴(Trigonella foenum-graecum L.),又名香草、苦草、季豆、芝香草、香苜蓿、苦朵菜、苦豆、苦草、香豆子、芦巴子,为豆科胡芦巴属一年生草本植物.     

羊肚菌的营养成分及其利用

羊肚菌又称羊肚菜、羊肚蘑、木耳蘑菇,为子囊菌亚门(Ascomycotina)、马鞍菌科(Helvellaceae)、羊肚菌属(Morchella)食用菌。分布于亚洲、欧洲及北美洲的一些国家。羊肚菌在我国主产于山西、云南、新疆、四川等省区,河北、湖北、黑龙江、辽宁、浙江等地也有发现羊肚菌的报道。