猕猴桃异常落果的原因及防御对策研究

首次探讨了猕猴桃的异常落果。树体矿质营养的高度亏缺是异常果的根本原因，环境因子中温度与湿度的剧裂波动、天气状况的频繁变化和冠幕结构不良均能加重落果，病虫危害与落果无关。据此，提出了异常落果的防御对策。     

我国果业产业化发展的对策

1 我国果业现状 改革开放带动了我国果树生产的发展。迄今,我国果园面积已发展通8.533×10~6公顷,总产量达5.054×10~7吨。其中,苹果面积2.987×10~6公顷,产量1.7052×10~7吨,梨的面积与产量分别为9.31×10~5公顷与5.807×10~6吨,均居世界第1位。柑桔面积1.28×10~6公顷,产量8.457×10~6吨,居世界第3位。种植面积与产量持续上升,使山区市、县的果树     

采后操作对荔枝果实品质、失水与呼吸的影响

探讨了98℃热水处理、熏硫及结合酸浸等技术、包装方式与贮藏条件对‘黑叶’荔枝果实品质、失重与呼吸作用的影响。结果表明：热浸、熏硫结合酸浸处理可提高果皮酸度,对果肉可溶性固形物含量与酸度无影响;无包装自然放置与有孔或无孔塑料盒包装相比,无孔塑料盒包装的果实失重显著减缓;贮藏于4℃的热处理果实与对照果实有相似的失重曲线;无论包装方式与贮藏环境的温湿度如何,果实均不存在呼吸高峰;呼吸速率在贮藏初期随着果实失重的增加而下降,后期变化趋于平稳。     

灌溉方法与地面覆盖对柑桔果实品质,产量与冠幕光水平的影响

灌溉方法与果园地面覆盖对‘Ｍｉｈｏｗａｓｅ’温州蜜柑果实品质，产量，果实大小分布与冠幕光水平有一定的影响。试验在面非西开普地区连续进行了两个和平共处季节 ，设微喷、滴灌及滴灌配合Ｔｙｖｃｅｋ＾ＴＭ地面覆盖等３个处理。结果表明：处理间果实颜色，可溶性固形物含量与果汁百分率均无明显差别。     

猕猴桃光合作用的研究进展

光合作用是作物生长与产量形成的基础。自1771年 Priestly 首先发现光合作用以来,至今已有两百余年的历史。最近几十年来,光合作用在细胞、组织、器官等水平深入研究的基础上,一方面分子生物学、微生物学、生物物理学的发展使其朝更微观的分子水平方向深入,另一方面,生产实践也要求进行整株与群体水平的大田光合作用、群     

南非果树业的发展模式

南非果树业的发展模式华南师范大学生物技术研究所彭永宏南非的园艺业（包括果品、蔬菜、花卉）占整个农产品出口收入的４４％，果树业则占整个园艺业收入的９０％。按１９９４／９５季鲜果出口的总收入计算，南非果树业组成中落叶果树为８．１亿美元，包括苹果、梨、桃、...     

南非柑桔业简介

南非柑桔业简介彭永宏（华南师范大学生物系广州５１０６３１）国际柑桔学会第八次会议将于１９９６年５月１２～１７日在南非太阳城（ＳｕｎＣｉｔｙ）举行，届时世界各国的柑桔科学研究工作者、柑桔种植业者及其他方面的代表共约１０００人将参加会议，就园艺学、生理、...     

常温泡沫箱加冰运输条件下荔枝的温度、品质、呼吸和乙烯释放变化

常温泡沫箱加冰密封技术已经广泛应用于荔枝的国内运输。以淮枝为材料，探讨加冰与预冷处理对果实温度、品质以及某些生理指标的影响。结果表明：29～31℃室温下72　h后，对照与5℃预冷处理的果实温度相近，达33℃，高于室温。加冰处理使果实温度先下降，至最低点后回升。加冰量达50％时，果实最低温度降至6℃，72　h后回升至27℃，低于室温。对不同加冰比例的荔枝可溶性固形物含量、好果率、果实失重、酶活性以及箱内乙烯、二氧化碳等气体成分动态进行了比较研究。