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荔枝果皮褐变机理与保鲜技术研究进展

引用本文：	彭永宏,潘瑞炽.荔枝果皮褐变机理与保鲜技术研究进展[J].中国农学通报,1994,10(1):11-14.

作者姓名：	彭永宏潘瑞炽

摘要：
关键词：	荔枝褐变保鲜贮藏
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