小尾寒羊泌乳期蛋白质需要量及其代谢规律的研究

选用6只小尾寒羊泌乳母羊，通过饲养试验、消化代谢试验、比较屠宰试验等手段，研究其蛋白质需要量。结果表明，小尾寒羊泌乳母羊代谢粪氮（MFN）和内源尿氮（EUN）的排出量分别为0．1312和0．13459／kg·W0.75·d。小尾寒羊泌乳期维持可消化粗蛋白需要量为1．51W0.75g／d，每产1kg奶需可消化粗蛋白829。小尾寒羊泌乳母羊的可消化粗蛋色总需要量（RDCP，g／d），可按下式求得：RDCP＝1．51W0.75＋82MP式中：W0.75——代谢体重，kg；MP——为产奶量，kg。     

小尾寒羊泌乳期母羊能量需要量及代谢规律研究

选择有代表性的小尾寒羊泌乳母羊6只，分成哺育单羔和双羔两组，每组3只，分泌乳前期（1～30天），泌乳中期（31～60天）和泌乳后期（61～90天）3个阶段进行饲养试验、消化代谢试验、呼吸测热试验及屠宰试验等研究。两组试羊均按NRC（1978）推荐的绵羊泌乳期哺育双羔母羊能量需要量供给代谢能和其它养分。结果表明，在本研究条件下，小尾寒羊泌乳母羊（包括哺育单、双羔者）在整个泌乳期内的平均日干物质（DM）、有机物质（OM）、代谢能（ME）和泌乳量分别为1689g，1571g，19．893MJ和653g。DM、OM和总能（GE）表观消化率分别为70.71％，72．58％和70．34％，代谢率（MEI／DEI）为84．89％。甲烷能占GEI的9．18％。每日畜体产热量（HP）为625．5KJ／kgW0.75。研究还表明：小尾寒羊泌乳母羊的每日维持代谢能和净能需要量分别为582．6和460KJ／kgW0.75，每户1kg原乳需要10802KJ的代谢能。维持效率为0．790泌乳效率为0．479，HI占GEI的18．10％。分析结果证明，试羊的泌乳量、采食量、畜体产热量和能量转化效率在单、双羔之间均无显著差异（P＞0．05）。小尾寒羊泌乳母羊的代谢能总需要量（MER）可用下式估计：羊羔：MER＝576．9W0.75＋10810M；双羔：MER＝588．2W0.75＋10794M；平均：MER＝582．6W0.75＋1     

青山羊产热量的模式研究（Ⅰ）

本文探讨研究了家畜能量代谢过程中产热量的模式及影响因素。详细探讨了畜体产热量（ＨＰ）和食入代谢能（ＭＥＩ）的关系模式，提出是以ＭＥｍ为转折点的分段线性模式：当ＭＥＩ≤ＭＥｍ时，Ｈｐ／Ｗ￣０．７５＝ａ＋ｂＭＥＩ／Ｗ￣０．７５，Ｋｍ＝ｌ－ｂ，ＮＥｍ＝ａ；当ＭＥＩ≥ＭＥｍ时，Ｈｐ／Ｗ￣＝ａ＇＋ｂ＇ＭＥＩ／Ｗ￣０．７５，Ｋｐ＝ｌ－ｂ＇，ＭＥｍ＝ａ＇／（ｌ－ｂ＇）。同时，对能量代谢的重要参数ＮＥｍ、ＭＥｍ、Ｋｍ和Ｋｎ的求法做了改进。     

生长青山羊能量需要的研究

选用5月龄青山羊30只,按体重分成5组,每组6只,分别饲予由花生秧,地瓜秧、青干草、玉米面、豆饼和地瓜面组成的五种不同日粮。含有相同水平的粗蛋白质(13%,DM),各日粮的ME含量分别为2047、2127、2175、2243、2254kcal/kg DM,进行100天的饲养试验和6天的消化代谢试验,研究生长青山羊对不同日粮能量的消化、代谢和能值对羔羊生长发育的影响。试验结果表明:(1)青山羊生长阶段对日粮能量的消化率和代谢率分别为63.5%和82.3%;(2)日增重(g)和MEI(x)呈明显的直线相关:y=0.0358x+0.81;(3)日增重(g)和日粮ME值(x)呈现对数关系:y=111.4LnX-836.5;(4)在自由采食和正常饲养的条件下,日粮ME值以2250kcal/kg DM比较有利于羔羊的生长发育。试验结果还证明:青山羊对日粮中主要成分具有较高的消化率。生长青山羊每日每头需要的ME量可按下式计算: MEI=93W~(0.75)+(1.65W-2.68)△W     

青山羊种公羊能量需要量的研究

12只18月龄青山羊种公羊随机分为2组,通过饲养试验、气体代谢试验及屠宰试验,研究种公羊能量代谢规律及需要量。试验表明(1)青山革种公羊的MEm为507W~(0.75)KJ,代谢能的增重效率K_G为0.157;(2)绝食产热为282.4KJ/kgW~(0.75),非配种期一天产热量(HP)与食入代谢能(MEI)呈强直线相关(P<0.01):HP/W~(0.75)=186.2+0.45MEI/W~(0.75);(3)本试验中,高能量水平对精清生化指标、性行为及精液品质各项指标影响差异不显著。综合试验结果,按析因法得出青山羊种公羊非配种期与配种期代谢能需要量分别为:ME_R=507W~(0.75)+36⊿W,ME_R=(507+122n)W~(0.75)。     

青山羊泌乳期哺育双羔母羊的蛋白质营养需要及其代谢规律的研究

选用体重、产羔期基本相同的青山羊泌乳母羊24只 ,随机取6只用于内源N测定试验和第一次比较屠宰试验 ,其余18只随机分成三组 ,每组6只 ,分别喂以蛋白质水平不同(1组 -100 %、2组 -120 %、3组 -80%) ,但能量水平相同的日粮。整个试验分泌乳前期(1～30天)和泌乳后期(31～70天) ,进行饲养试验、消化代谢试验、内源N测定试验和比较屠宰试验。饲养试验表明 :试羊的平均日蛋白质采食量(CPI)与乳中蛋白量呈强相关(P<0.01) ,其回归关系为 :泌乳前期 :Y=2.81X +33.21 ;泌乳后期 :Y=4.24X +21.67;式中Y为CPI ;X为乳中蛋白量。消化代谢试验表明 :试羊对干物质消化率、日粮粗蛋白质消化率、粗蛋白质代谢率及可消化粗蛋白质代谢率分别为69.71%、68.16 %、23.00 %、33.11%。内源N测定试验表明 :试羊泌乳前期和后期的内源尿氮(EUN)均为0.127g/kg W0.75 d ;代谢粪氮(MFN)泌乳前期为0.378g/kgW0.75 d ,泌乳后期为0.328g/kgW0.75 d。比较屠宰试验表明 :试羊的体蛋白及其他组分含量差异不显著(P>0.05)。根据上述试验结果可得出青山羊泌乳期哺育双羔母羊的可消化粗蛋白质需要量公式为 :Y=2.79W0.75+90.82L;式中 :Y为RDCP(g/d);L为产奶量(kg/d);W0.75为代谢体重(kg)。     

妊娠青山羊蛋白质需要的研究

用前列腺素处理28只5.5月龄的青山羊母羊,使之同期发情,自然交配后分为自由和限制采食两组,进行饲养试验、屠宰试验、内源氮测定试验、消化代谢试验,以研究妊娠青山羊的蛋白质需要。试验结果表明,青山羊妊娠期前三个月,内源性尿氮(Endogenous urine nitrogen,EUN)为0.105 gN/kgW~(0.75)/d,代谢性粪氮(Metabolic fecal nitrogen,MFN)为0.159 gN/kgW~(0.75)/d;妊娠期最后两个月,EUN 为0.460 gN/kgW~(0.75)/d,MFN 为0.055 gN/kgW~(0.75)/d。胚胎、胎盘和胎水中蛋白质沉积量及沉积速度和胚胎、妊娠物增重及增重速度均符合指数曲线。妊娠青山羊的蛋白质需要 Y=0.63W~(0.75)+0.58X_1+0.72X_2,其中:Y—妊娠青山羊粗蛋白每日需要量(g):W~(0.75)—代谢体重(kg);X_1—母体本身增重(g);X_2—妊娠物增重(g)。     

不同日粮能量浓度对反刍动物能量降解率影响的研究

自1938年QUIN.VANDELWATH与MYBURGH论述了用天然丝制圆桶袋子放入具瘘管绵羊体内评定饲料的优点后，尼龙袋或合成纤维袋技术估测物质的瘤胃降解率得到广范应用，ARC已使用这一技术形成新的反刍动物的饲料评定体系。我国冯仰廉（1985）也对尼龙袋评定饲料可靠性进行研究，并提出反刍动物蛋白饲料建议新体系。目前有关能量降解率方面资料尚未见报道，本文旨在通过研究，为能量新体系建立提供依据。1材料、方法1.1动物饲养及试验设计选择健康小尾寒羊三只，体重28.5±3.8Kg，驱虫去势安装永久性瘤胃瘘管，术部痊愈后进行试验。试羊室…     

三至七月龄小尾寒羊营养代谢中甲烷气产量和能值的初步研究

取３月龄断奶小尾寒羊９只随机分为３组（每组１只去势公羊，２只母羊）进行气体能量代谢试验。试验表明，日粮代谢能浓度为２３００～２７００ｋｃａｌ／ｋｇＤＭ、食入代谢能２６００～４８００ｋｃａｌ／ｋｇＤＭ时，甲烷气（ＣＨ４）呼出量２４～３３Ｌ／ｄ，ＣＨ４能（ＣＨ４Ｅ）２２０～３１０ｋｃａｌ／ｄ，甲烷能占食入总能的６％～９％，呼出气体甲烷浓度约为０１０％～０１７％。甲烷能与食入总能回归关系为：３～５月龄：ＣＨ４呼出量（Ｌ／ｄ）＝８７１０６＋０００５２ｘ；ＣＨ４Ｅ（ｋｃａｌ／ｄ）＝７８９７２７＋００５００ｘ；ＣＨ４Ｅ／ＧＥＩ（％）＝１０１５０４－００００８ｘ。５～７月龄：ＣＨ４呼出量（Ｌ／ｄ）＝１１５２１５＋０００４５ｘ；ＣＨ４Ｅ（ｋｃａｌ／ｄ）＝１０８８８３０＋００４２８ｘ；ＣＨ４Ｅ／ＧＥＩ（％）＝１１９４４１－０００１２ｘ。