高铜在养猪生产中的利与弊

高铜作为促生长剂在1945年由英国人Braude博士提出，从此以后高铜在商品猪养殖中逐渐得到了广泛应用。高铜是指在饲料中添加125-250ppm的铜，对仔猪可以产生铜离子的额外添加剂效应。就铜而言它只是一种动物必需的微量元素，通常情况下仔猪日粮中铜为6ppm，而肥育猪饲料中仅3ppm就能满足需要(NRC1998)。     

高铜在养猪生产中应用的利与弊

高铜作为促生长剂在1945年由英国人Braude博士提出,从此以后高铜在商品猪养殖中逐渐得到了广泛应用。高铜是指在饲料中添加125～250×10-6的铜,对仔猪可以产生铜离子的额外添加剂效应。就铜而言,它只是一种动物必需的微量元素,通常情况下仔猪日粮中铜为6×10-6,而肥育猪饲料中仅3×10-6就能满足需要(NRC1998)。有的饲料厂家不仅在仔猪、生长猪饲料中添加高铜,而且在肥育猪和母猪饲料中也使用高铜制剂。当铜含量高达250×10-6时,可使猪的脂肪变软,影响胴体性状,并对食品安全、环境和不可再生的矿物质的消耗等有不良影响。因此,美国不允许在…     

共轭亚油酸对蛋鸡生产性能及蛋黄腊肪酸含量的影响

本文旨在研究不同共轭亚油酸(CLA)添加水平对蛋鸡生产性能及蛋黄脂肪酸含量的影响.选用30周龄罗曼商品蛋鸡96只,随机分成4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂添加0%、0.5%、1%和2%共轭亚油酸的基础日粮,试验期为印d.结果表明,添加共轭亚油酸对蛋鸡生产性能、蛋黄重量和蛋黄脂肪含量的影响不显著,但添加1.0%和2.0%共轭亚油酸,鸡的采食量和蛋清重显著降低(P<0.05);随着日粮共轭亚油酸添加水平的提高,蛋黄中胆固醇和单不饱和脂肪酸含量降低(P<0.05),蛋黄中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和共轭亚油酸含量显著提高(P<0.05).本试验条件下,2%共轭亚油酸添加组对于提高蛋黄的共轭亚油酸含量,降低蛋黄的胆固醇含量效果最佳.     

高蛋白木薯饲料对生长猪生产性能和胴体品质的影响

选用48头平均体重约25kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每重复4头猪,分别饲喂含高蛋白木薯饲料(0,20%,30%,40%)的4种日粮,进行为期81天的饲养试验,试验结束时,每重复组选1头体重相近的猪进行屠宰测定,研究高蛋白木薯饲料对生长猪生产性能和胴体品质的影响。结果表明,饲喂高蛋白木薯饲料提高了猪的日增重和饲料转化效率,其中含30%高蛋白木薯饲料日粮组平均日增重最高,在试验全期的平均日增重分别比对照组I、组(20%)和Ⅲ组(40%)高8.05%(P<0.05)、4.72%(P>0.05)和4.86%(P>0.05),耗料增重比分别比对照组I、组和Ⅲ组低5.04%、2.88%和3.96%;日粮中高蛋白木薯饲料含量对生长猪屠宰率、胴体瘦肉率、背膘厚、眼肌面积的影响差异不显著(P>0.05);生长猪日粮中高蛋白木薯饲料的比例以30%较为适宜。     

发酵饵料对中华圆田螺生长性能和肠道菌群的影响

试验旨在探讨发酵饵料对中华圆田螺生长性能和肠道菌群的影响。选择平均体重25 g的中华圆田螺60只,随机分成2组,每组3个重复,每个重复10只螺。A组、B组田螺分别饲喂基础饵料和发酵基础饵料。试验期20 d。试验结束,取田螺肠道内容物,利用16S rDNA高通量测序技术检测肠道菌群多样性。结果显示,A组、B组田螺的成活率均为100%。与A组相比,B组田螺的增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、蛋白质效率（PER）均有所提高,饵料系数降低（P>0.05）。高通量测序得到有效序列共375 141条,序列长度为416～455 bp。将有效序列进行聚类并划分,对OTU进行统计,发现每组样品的OTU覆盖率均在99.9%以上。A组、B组田螺肠道丰富度最高的前6个细菌门类依次为变形菌门、拟杆菌门、浮霉菌门、酸杆菌门、放线菌门和绿弯菌门。A组、B组田螺肠道排名前5的菌属为变形菌属、拟杆菌属、厚壁菌属、软壁菌属和衣原体,与A组相比,B组田螺丰度前5菌属的相对丰度均有提高,其中厚壁菌属和衣原体显著提高（P<0.05）。B组OTU数量、Chao1指数、Simpson指数均高于A组（P>0....     

木薯在生长猪日粮中的应用

选用30头平均体重约25kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分成对照组和试验组,每组3个重复,每个重复5头猪,进行为期81天的饲养试验,试验组日粮猪用30%的木薯替代玉米.结果表明,试验组猪的平均日增重提高8.06%(P<0.05),耗料增重比降低5.18%(P<0.05),经济效益分析,试验组猪每增重1kg降低饲料成本0.38元,经济效益显著.     

降锌禁抗背景下断奶仔猪抗腹泻锌源的选择

长期以来药理剂量(2 250 mg Zn/kg以上)氧化锌被广泛应用于缓解、预防断奶仔猪腹泻和促进生长。但长期高剂量添加对仔猪生长造成不良影响,国家农业农村部公告2625号对可添加的最高锌水平进行下调,并对饲料抗生素逐步实行全面禁止,在此背景下亟须挖掘和开发高效替代产品。文章从氧化锌的作用机理出发,对不同产品类型氧化锌及碱式氯化锌优劣势进行介绍,重点对具有推广应用优势的碱式氯化锌作为抗腹泻锌源在断奶仔猪生产中的应用进行综述,为进一步在断奶仔猪生产中合理运用锌源提供参考依据。     

日粮淀粉来源对断奶仔猪内脏器官蛋白质合成率的影响

应用稳定同位素L2-H5苯丙氨酸一次性大剂量(1.5mmol/kg)腹腔注射法,研究了日粮淀粉来源对断奶仔猪内脏器官蛋白质合成率的影响。结果表明,玉米淀粉促进了仔猪内脏器官蛋白质的合成,其蛋白质合成率高于糙米淀粉(P>0.05)和糯米淀粉(P<0.05)。其中十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的蛋白质合成率分别比糯米的高85.87%、47.47%、37.29%、56.29%、43.55%和17.63%。     

日粮淀粉来源对断奶仔猪生产性能和氮代谢的影响

选择28 d断奶、平均体重约8kg杜×长×大三元杂交仔猪52头,以玉米、早籼稻糙米、糯米和抗性淀粉(Hi-Maize 1043)作为淀粉来源,配合4个等能、等氮、等淀粉试验日粮,进行为期21d的饲养试验和4×4拉丁方代谢试验,研究日粮淀粉来源对断奶仔猪生产性能和氮代谢的影响。结果表明,饲喂玉米组平均日增重最高,分别比抗性淀粉、糯米和糙米组高36%(P<0.01)、24.53%(P<0.01)和10.77%(P<0.05),料重比也分别比抗性淀粉、糯米和糙米组低12.73%(P<0.05)、18.18%(P<0.01)和7.88%,抗性淀粉组的采食量最低(P<0.05)。与其它日粮组相比,抗性淀粉组蛋白质表观消化率较低(P<0.05),排泄粪氮较多(P<0.05),而糯米日粮组则排泄较多的尿氮,整体蛋白质沉积以玉米组最佳(P<0.05)。     

环江香猪染色体核型的研究

采用外周血淋巴细胞培养技术,对环江香猪染色体作了核型分析。结果表明,环江香猪正常的二倍体细胞染色体数2n=38,其性染色体为X Y(♂)、X X(♀)。18对常染色体分为A、B、C、D四个形态组,核型呈10sm 4st 10m 12t。染色体为中着丝点染色体,大小介于第9对和第10对染色体之间,Y染色体为最小的中着丝点染色体。