酱用番茄商品率低的原因及提高途径

新疆目前有番茄酱厂十多个，总生产能力45×104t，酱用番茄种植面积约1×104hm2，种植区域分布在天山北坡乌苏至奇台一带以及南疆焉耆盆地。种植区内酱用番茄产量高，但商品率低，经济效益不理想。 一、酱用番茄商品率低的原因 1、种植面积过大，计划失控。造成生产面积失控的主要原因是，农业行政部门和酱厂原料公司在和农民签定合同时，一般都是按计划产量3.5～4t／666.7m2来落实原料面积，实际产量则高出一倍以上，因此导致供大于求，使酱用番茄的商品率仅有50％左右。 2、种植时期过分集中。酱用番茄尽管皮厚、耐贮藏和耐运输，但还是经不起夏天的烈……     

效力增改良盐碱土试验初报

新疆是我国盐碱土分布最广泛的省(区)，不论是面积还是种类都居全国之首，素称“盐碱土的博物馆”。据土壤普查，新疆耕地土壤盐碱渍化占耕地总面积的31％。几十年来，我区对盐碱土进行了艰苦改良，采取水利、农业、生物及化学改良措施，取得了很大的成效。但改良盐碱土是一项复杂的系统工程，必须采取多种措施，其中化学改良措施具有见效快、周期短、方便操作等优点，效力增便是诸多化学改良剂中的佼佼者。     

新疆加工番茄产业现状及障碍因子对策

新疆光热资源丰富、昼夜温差大、气候干燥，有利于红色素和干物质的形成和积累，气候条件非常适宜番茄生长和发育，所产番茄的红色素、可溶性固形物含量高，霉菌、病害少，国际公认品质优于美国、意大利等主产国，是世界上适宜种植番茄的少数地区之一。此外，新疆劳动力成本低，原料番茄价格仅0．23-0．29元／kg左右，而欧美等发达国家原料价格达1元／kg以上，国产番茄酱每吨成本低于世界平均水平150美元，具有无可比拟的价格优势。     

对番茄果肉纤维性能的研究

功能性食品因具有特殊的医疗保健作用,近几年发展较快,膳食纤维作为功能性食品的基料越来越受到人们的重视。对番茄纤维的理化性能进行了论述,并对其优良特性的应用前景作出分析。     

小麦套种加工番茄栽培技术

本文介绍了适合新疆区域内小麦套种加工番茄的地区、品种、套种模式和套种时间,小麦收获方法及注意事项,番茄间苗、定苗、中耕、除草、病虫害防治、施肥、灌水、采收等技术环节和技术要点。一、适用地区本技术适用于准噶尔盆地南缘乌苏至昌吉一线和南疆塔里木盆地四周,年有效积温在3 700~3 800℃的地区。二、品种选择小麦品种选择新冬20号、新冬22号、新冬33     

新疆地方棉区棉花生产中存在的问题及整改措施

新疆地方棉区棉花生产中在品种选择、轮作倒茬、施肥、灌水、病虫害防治等方面存在有不合理的现象,严重地制约着棉花的单产和经济种植效益的提高,在不增加投入的基础上作适当整改即可获得较高的产量和种植效益.     

棉花叶片空间格局特性与产量关系初探

[目的]研究棉花叶片空间分布特性与产量的关系.[方法]调查棉花不同密度、不同品种(系)叶片的空间位置和叶面积,采用方差均值比、Morisita指数检验叶片空间分布类型,Ripley K(d)函数法分析分布类型的尺度范围,二维九项轨迹方差法分析空间格局规模.[结果]棉花叶片在空间分布较稀疏时,叶片呈均匀分布;较密集时,叶片呈聚集分布;并且叶片聚集程度较高,聚集分布的范围较大(＞10 cm),开花到盛铃期聚集程度、聚集分布范围均有增加,群体叶片比单株叶片的聚集分布范围大(如棉花结铃盛期由单株的22cm增加到群体的28 cm,结铃末期由24 cm增加到群体的43 cm), 则棉花单株铃数和小区产量高(籽棉0.562 kg/m2).在棉花盛花期以后,单株叶片分布出现格局或格局多(大于1个格局),格局规模大(≥10 cm),格局强度大(区组-均方图曲线起伏明显),则单株铃数多;群体中叶片分布出现格局的单株比例大(≥25;),则群体产量高(籽棉0.557 kg/m2).[结论]棉花叶片的空间分布格局能够描述棉花的生长及产量状况.     

昌吉市加工番茄膜下滴灌栽培模式生产中存在的问题及对策

<正>新疆是世界上少数适宜种植加工番茄的地区之一,也是我国最大的加工番茄生产基地之一。干旱缺水是新疆农业生产中的一大制约因素,通过膜下滴灌模式灌溉可以节约用水、提高肥     

加工番茄不同产量果实分布的对比

<正>新疆是我国最大的番茄制品生产基地,其产品已畅销几十个国家和地区。随着人民生活水平的提高和食用习惯的变化,对番茄的需求量越来越大,从商品价值来