烟台市绿色食品产业现状及发展对策分析

概述了烟台市绿色食品产业发展现状,分析了存在的问题,并提出了发展对策。主要包括:加大宣传、技术培训和推广、龙头企业培植、市场开拓,政策和资金扶持等力度,为烟台市绿色食品产业发展提供参考。     

鲁西北高产粮田土壤重金属环境质量评价

对聊城市十五里元镇高产粮田100个土壤样品中铜、锌、铅、镉含量进行分析测定,参考国家土壤环境质量标准(GB15618-1995),采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法对土壤环境质量进行了评价。研究结果表明,十五里元镇高产粮田土壤综合污染指数为1.161,处于轻度污染状态;4种重金属元素的单项污染指数均未超标,但镉污染达到警戒级。     

不同氮效率花生品种氮素累积与利用特征

氮是花生(Arachishypogaea)生长发育必需的大量元素之一,明确不同品种氮素利用特点,可为花生氮高效品种筛选、培育及节氮栽培提供依据。桶栽条件下,利用15N示踪技术,测定了19个花生品种产量、植株氮含量、氮素积累量及3种氮源供氮量等指标,并以供试品种的产量及氮效率平均值为基准,将品种划分为高产氮高效、高产氮低效、低产氮高效和低产氮低效4种类型,分析了4种类型品种氮素累积与利用特征。结果表明:1)不同类型花生品种氮效率存在较大差异,氮高效型品种荚果氮效率平均为25.0 kg·kg?1,比氮低效型品种平均值高13.6%。2)营养体氮含量中等的品种有利于产量和氮效率同时提高,生殖体和整株氮含量不同类型品种间差异不大;在植株有足够氮积累的前提下,提高氮向生殖体的分配比例是高产氮高效品种的基本特征。3)不同类型花生品种土壤氮和肥料氮供氮水平与氮效率一致,根瘤供氮水平与氮效率因品种产量水平而异;当氮效率相近时,根瘤供氮水平高,有利于产量形成;氮高效型土壤供氮比例略高于低效型,根瘤供氮比例与土壤供氮比例相反,土壤氮与根瘤氮有较好的补偿效应;不同类型品种肥料供氮比例相差不大。4)不同类型品种产量和氮效率与氮肥利用率和氮肥偏生产力高度一致,而不同类型品种间氮素生物效率差异较小。综上,不同类型花生品种产量和氮效率存在显著差异,选育产量和氮效率双高的品种不仅必要,而且可行,是未来花生节氮栽培的有效途径之一。     

我国农业面源污染现状及防治对策

进入21世纪以来,农业面源污染逐渐成为我国最为重要的环境问题。从化肥、农药和畜禽粪便等方面简述了我国农业面源污染的现状,并在此基础上提出了控制农业面源污染的对策。     

固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定美国进口水果中15种高风险农药及助剂残留

建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱 (SPE-UPLC-MS/MS) 测定美国进口水果中15种高风险农药及助剂（乙酰甲胺磷、灭多威、噻虫嗪、噻菌、啶虫脒、西玛津、嘧霉胺、咯菌腈、啶酰菌胺、甲氧虫酰肼、腈菌唑、环酰菌胺、四氟醚唑、增效醚、毒死蜱）残留量的分析方法。样品经破壁机匀浆，乙腈涡旋提取，氨基固相萃取柱净化，岛津Shim-pack XR-ODS色谱柱分离 (75 mm × 2.0 mm，1.6 μm)。采用电喷雾离子源多反应监测模式进行质谱检测，外标法定量。在0.001~0.5 mg/L范围内，15种农药及助剂的质量浓度与对应的峰面积间线性关系良好，R2 ≥ 0.999 5。以梨、葡萄和苹果3种基质为例验证了方法的准确度和精密度。结果表明:在0.005~0.5 mg/kg添加水平下，15种农药及助剂的平均回收率在80%~115%之间，相对标准偏差在5.5%~16%之间，定量限为0.005~0.01 mg/kg。该方法简便、快速、可靠，适用于同时测定水果中上述15种农药及助剂残留。     

农业区磷流失形态的研究

农业区是非点源磷污染的主要来源之一。但学术界对于磷素从农业区随径流进入下游水域的特点和机制尚不清楚,尤其是在暴雨期的形态没有详细的研究过,因此日本学者T.Yam ada等人对流经位于日本中心美川湾流域农业地区河流的水质和径流量进行了调查研究。其结论是:枯水期时磷主要以溶解态排出,丰水期时磷以颗粒态的形式大量排出。磷的流失特征是冲刷型,即磷流失量随着水流量的增加而增加。颗粒磷的流失与农业用地的比例呈正相关。农田土壤的解吸实验表明,在沿海地区土壤中迅速发生的磷解吸取决于水体的pH和盐分质量分数。实验表明,这一地区磷流失量的10%能在海水中由颗粒态迅速转变成溶解态。     

大棚草莓施用沼肥的肥效研究

在氮、磷、钾养分施入量均相同条件下,以农家肥、化肥配施为对照,利用田间试验研究了沼渣、沼液配施对大棚‘章姬’草莓生长、结实的影响。结果表明：与对照相比,沼渣、沼液配施处理能促进草莓的营养和生殖生长,其株高增加2.1 cm,叶面积增大17.41%,不同阶段生育期提前1~3 天;同时提高草莓单果重和产量,其一级序果单果重、平均单果重和产量分别增加11.69%、14.47%和12.3%;此外,可以显著增加果实中可溶性固形物和VC含量,并降低可滴定酸含量,提高草莓品质。     

我国有机食品产业现状及发展优势

阐述我国有机食品的产业现状及面临的问题,结合我国实际介绍发展有机食品的优势,以促进有机食品产业的发展。     

沼肥在大棚草莓上的应用效果研究

正沼渣与沼液合称为沼肥,是一种优质高效的有机肥,在农业生产上已经得到了广泛应用。近些年,国内学者对沼肥在草莓上的应用开展了一系列研究,研究表明施用沼肥可以提高草莓产量,改善草莓品质等~([1-5])。本文以大棚种植的章姬草莓为试验对象,在氮、磷、钾养分施入量均相同条件下,比较分析了沼渣、沼液配施与农家肥、化肥配施在大棚草莓生产中的     

5%丁硫克百威在花生植株及土壤中消解动态及最终残留研究

采用气相色谱—氮磷检测器(GC-FTD),对5%丁硫克百威颗粒剂在花生植株及土壤样品中的消解动态和最终残留进行了研究。两年三地试验结果表明,丁硫克百威在花生植株及土壤中的残留消解动态符合一级动力学反应模式,在植株和土壤中的消解半衰期分别为9.5~12.1d和9.8~13.3d。5%丁硫克百威颗粒剂按照推荐使用上限量3750g a.i./hm~2和推荐上限量的1.5倍5625g a.i./hm~2,于花生播种时一次性使用,收获时在花生植株、果壳、籽仁以及0~15cm耕层中的最终残留量0.01mg/kg,低于国标0.2mg/kg的限量。表明,当花生播种时一次性使用剂量为3750~5625g a.i./hm~2的5%丁硫克百威颗粒剂,收获时产品是安全的,也不会造成土壤污染。