干旱地区黑膜覆盖对辣椒经济性状的影响

丘北辣椒是在丘北特殊的土壤、气候环境中形成的风味独特的外销名优产品,种植历史已有360多年,具个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓等特点,且富含蛋白质、糖分、维生素与氨基酸等多种人体所必需的营养元素.     

氮磷钾肥不同配比对云南丘北小椒产量和养分吸收利用的影响

针对云南丘北小椒主产区长期盲目施肥现象突出,偏施氮肥,忽视磷钾肥的施用,养分比例极不平衡,致使辣椒产量和品质下降,肥料利用率不高。本文以丘北小椒（Capsicum frutescens L．）为研究对象,采用田间试验方法研究了丘北小椒生育过程对氮、磷、钾养分的吸收利用规律,以及氮磷钾肥不同配比对辣椒产量的影响。试验结果表明,合理施肥可提高辣椒产量,推荐施肥处理（Opt,每公顷施N300kg,P205150kg,K20300kg）产量为2338．34kg／hm^2,比习惯施肥增产19．36％;辣椒对氮磷钾的吸收,以钾最多,氮次之,磷最少,其吸收量因生长期不同而异;N、P和K利用率最高处理为75％Opt,N为14．23％,P为1．24％,K为11．36％,其次为推荐施肥（Opt）,合理施肥可提高化肥利用率,从而降低了氮磷肥料的流失,有效降低环境风险。     

丘北县无公害辣椒生产主要病害及防治药剂筛选

以丘北辣椒主要病害-辣椒疫病、病毒病为对象,筛选无公害防治药剂。试验结果表明,疫必克、福帅得对辣椒疫病的防治效果在70％以上,病毒克星对辣椒病毒病的防治效果在80％以上。     

丘北辣椒不同间作模式的经济效益分析

为分析丘北辣椒不同间作模式的经济效益,进行了丘北辣椒与玉米、花生、大豆、向日葵间作的研究。结果表明:除辣椒间作大豆的3种模式总产值和纯收入较辣椒单作(CK)低外,其它间作模式均比CK高;其中,总产值和纯收入最高为SF2C10(2行向日葵‖10行辣椒)模式的30 824.5元/hm2和12 713.5元/hm2,其次为M2C8、M2C10模式的平均总产值25 495.9、26 686.4元/hm2和平均纯收入7 083.48、294.1元/hm2,3种模式的总产值分别比CK高47.2%、21.7%、27.4%,纯收入比CK提高了263.5%、91.3%和124.0%。说明这3种间作模式具有较高的经济效益,适宜在类似地区推广应用。     

云南地方小米辣资源评价及遗传多样性分析

【目的】为加强小米辣资源的研究利用。【方法】对调查收集的云南86份小米辣资源27个主要农艺性状进行评价及聚类分析。【结果】云南小米辣种质资源遗传多样性丰富,17个质量性状,叶色多样性指数最高为4.439,茎茸毛多样性指数最低为4.325;10个数量性状,单株果数变异系数最大为45.12%,果肉厚最小为13.80%;基于各种质之间的遗传差异,把86份小米辣种质聚类划分为6大类群:第Ⅰ类群32份材料,占37.21%;第Ⅱ类群16份材料,占18.60%;第Ⅲ类群28份材料,占32.56%;第Ⅳ类群6份材料,占6.98%;第Ⅴ类群2份材料,占2.33%;第Ⅵ类群2份材料,占2.33%。前6个主成分贡献率累计达88.76%,第一、二、三、四主成分分别反映产量构成因子、株型、果实性状、熟性。【结论】云南小米辣地方种质资源间变异较大,遗传多样性丰富。     

丘北辣椒生产现状及发展策略

为做大、做强丘北辣椒产业,使辣椒在产业结构调整中发挥其应有的社会效益和经济效益,作者在对丘北辣椒近几年生产发展现状进行充分调查的基础上,系统总结了丘北辣椒在生产上存在的问题及解决方法,并对今后的发展提出实质性的建议。     

不同育苗移栽方式对辣椒经济性状的影响

通过对辣椒不同育苗移栽方式进行比较试验,结果表明:营养钵假植移栽的产量和经济效益显著高于漂浮育苗移栽和露地育苗直接移栽,营养钵假植移栽的增产机理是移栽后辣椒无明显的缓苗期,根系发达,植株生长整齐,长势好,分枝能力强,单株挂果多.漂浮育苗移栽和露地育苗直接移栽产量差异不显著,主要是漂浮育苗现在还没有专用的辣椒育苗营养液,成株后分枝能力弱,挂果枝少,单株挂果少.     

丘北辣椒标准化推广现状与发展对策

近年来,随着文山州丘北辣椒产业的不断发展,丘北辣椒标准化工作逐步展开,由于丘北辣椒产业基础较薄弱,标准化工作起步也较晚。从丘北辣椒产业发展的现状看,仍存在着诸多限制产业发展的因素,要解决丘北辣椒产业存在的一些问题,特别是丘北辣椒生产中存在的突出问题,必须加快标准化推广应用步伐。为有效推动丘北辣椒产业化发展,通过分析丘北辣椒标准化现状及存在问题,特提出丘北辣椒标准化推广发展的对策,供相关部门参考。     

丘北辣椒无公害丰产栽培技术

丘北辣椒始种于明朝后期,至今已经有350多年的历史了.丘北小椒个小、色艳、皮厚,辣而香,味道纯正,油脂高,食味佳,富含蛋白质.经测定,丘北辣椒果肉含有脂肪13.1%、蛋白质11.98%,有机酸辣椒素均有一定的含量.另外,每100 g干椒含Vc 24.366 mg,总抗坏血酸2.6 mg,胡萝卜素3.21 mg,此外,还含钙、磷、镁等微量元素.日常生活中,人们通常喜欢用丘北辣椒作佐料,制作别有风味的蘸水、卤腐、咸菜等.     

不同栽培密度对丘北辣椒产量及效益的影响

<正>丘北辣椒是在丘北特殊的土壤、气候环境中形成的风味独特的外销名优产品,种植历史已有360多年。丘北辣椒具有个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓等特点,且富含蛋白质、糖分、维生素与氨基酸等多种人体所必需的营养元素。但由于丘北县在辣椒种植上多采用传统的种植方式,耕作粗放,栽培及管理技术较落后,大部分地区移栽时还采用"耕牛栽培",栽培密度难以控制,长