SPE蔗糖酯常温保鲜圣女果的研究

涂膜保鲜剂通常是将蜡、天然树脂、脂类、明胶、淀粉、多糖等成膜物质配制成适当浓度的水溶液或乳浊液,采用浸渍、喷洒等方法施于果蔬表面,风干后形成一层薄薄的透明膜,用以增强果蔬表皮层的防护作用,抑制果实呼吸,降低由于水分蒸发而导致的皱缩萎蔫,抑制微生物的人侵,防治腐败变质。SPE蔗糖酯是用蔗糖和食用油脂为原料,经过酯交换反应制成的无毒无害的新型食品添加剂。本文应用SPE M糖酯配制成不同浓度的水溶液,对圣女果进行涂膜,室温下贮藏,以观察SPE蔗糖酯对圣女果的保鲜效果     

牙克石市十年防制马传贫见成效

1963年,内蒙古呼伦贝尔盟牙克石市辖区的十余家单位相继发生马传染性贫血病(简称马传贫),几年后,该病波及全市各镇、农牧场、林场等,从1963年至今的35年中,发病1191匹、死亡128匹、捕杀1032匹。马传贫的流行给农牧业生产造成了很大的经济损失。     

我国医院网站医疗信息服务综合评价模型的构建及其实证研究

目的：用专家评分法构建我国医院网站医疗信息服务综合评价指标体系,用综合评分法构建综合评价模型。方法：采用专家咨询法给评价模型的指标和权重打分,采用加权秩和比法及加权Topsis法对医院网站进行综合评价。结果：构建了一套涵盖网站信息服务功能和信息服务质量评价的指标体系,确定了各级评价指标的权重系数,构建了综合评分评价模型。结论：本研究构建的综合评分评价模型有较好的科学性和可行性,可用于综合评价我国医院网站的医疗信息服务。     

伊克昭盟沙漠化危害及治理对策

本文介绍了伊克昭盟沙漠化的发展及危害情况。并针对在治理上存在的主要问题如治理速度缓慢、治理难度大等提出了相应的对策     

微波辅助提取工艺在废次烟草烟碱提取中的应用

以废次烟叶为原料,就常规水提取和微波辅助提取两种方法的烟碱提取率进行了比较,并对微波辅助提取的条件做了进一步优化。优化后的提取工艺条件为:pH值3,微波处理时间8 m in,温度50℃,功率600 W,料液比1∶30。在此条件下,烟碱的提取率为90.8%,烟碱粗品经精制,纯度达到93%。     

先张预应力大孔桥板出厂强度的调查研究——监理工程师工程控制实例

本文通过监理工程师对先张法预应力大孔桥板出厂强度的调查研究,为抓质量、促进度、保工期完成监理任务提供了可靠的依据。     

博罗县推广防控桔小实蝇的对策措施

桔小实蝇是检疫性害虫,易暴发成灾.2002年博罗县发现桔小实蝇猖撅危害,为有效防控桔小实蝇,根据博罗县几年的防控实践,提出了博罗县防控桔小实蝇采用的技术对策和组织实施对策,技术措施包括诱杀成虫、树冠喷药、果实套袋、清园杀幼虫、土壤除虫、养鸡除虫等;组织实施对策包括加强领导、组织实施、做好培训及示范推广、预测预报、综合防控等.     

博罗县柑橘小实蝇发生原因与防控对策

柑橘小实蝇[Bactrocera dorsalis (Hendel)]是检疫性害虫,2002年在博罗县的部分水果上发生为害.为有效控制柑橘小实蝇,本县农业技术推广中心在省、市业务部门和县委、县政府的支持下,有针对性地调查分析了该虫发生的原因,开展了监测和控制技术的研究与示范推广,收到了良好的效果.     

博罗县茶叶种植过程中常见病虫害及防治

当前,茶叶种植已经成为我国的主要产业形式,特别是随着国内外市场对茶叶需求与日俱增,对茶叶种植提出了更高要求。但是在茶叶种植过程中,不可避免地会遭受病虫害。本文以博罗县茶叶种植为例,分析了茶叶种植过程中常见病虫害并提出了防治措施。     

樱桃番茄MA贮藏保鲜袋的设计和应用

以果实呼吸及薄膜渗气达到平衡时 ,能自发调节保鲜袋内O2 和CO2 的浓度为依据 ,确定了袋内O2 或CO2 浓度与贮藏量、薄膜厚度、薄膜面积之间的线性关系。利用回归方程及适宜气体组成设计樱桃番茄的MA贮藏保鲜袋 ,0℃贮藏樱桃番茄 6 0d ,好果率 98% ,果实硬度及色、香、味新鲜如初 ,VC及可食率均令人满意。而单纯低温贮藏 7d ,果实便出现萎蔫失水、皱缩软绵等症状