全文获取类型
收费全文 | 84篇 |
免费 | 3篇 |
国内免费 | 7篇 |
专业分类
林业 | 1篇 |
农学 | 1篇 |
基础科学 | 8篇 |
5篇 | |
综合类 | 37篇 |
农作物 | 1篇 |
水产渔业 | 2篇 |
畜牧兽医 | 28篇 |
园艺 | 8篇 |
植物保护 | 3篇 |
出版年
2023年 | 5篇 |
2022年 | 4篇 |
2021年 | 1篇 |
2020年 | 3篇 |
2019年 | 5篇 |
2018年 | 4篇 |
2017年 | 2篇 |
2016年 | 3篇 |
2015年 | 9篇 |
2014年 | 12篇 |
2013年 | 8篇 |
2012年 | 5篇 |
2011年 | 4篇 |
2010年 | 4篇 |
2009年 | 1篇 |
2008年 | 10篇 |
2007年 | 7篇 |
2006年 | 1篇 |
2005年 | 1篇 |
2004年 | 2篇 |
2002年 | 2篇 |
1996年 | 1篇 |
排序方式: 共有94条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
牦牛干巴和黄牛干巴挥发性风味特征与差异分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为分析和鉴定牦牛干巴和黄牛干巴中的特征性风味成分,采用电子鼻和固相微萃取(SPME)/气相色谱-嗅闻-质谱联用(GC-O-MS)方法分析了其中的挥发性风味成分。电子鼻检测结果表明,2组样品之间的风味差异显著(p0.05)。2组样品中共鉴定出54种挥发性化合物,其中,牦牛干巴和黄牛干巴中分别鉴定出42种和50种。2组样品中共有成分38种,包括12种烃类、7种醛类、8种醇类、3种酮类、2种呋喃类、1种酯类和5种其他类,其中,13种成分含量差异显著(p0.05)。烃类在牦牛干巴的风味组成中含量最高,而醛类在黄牛干巴的组成中含量最高。二氢化茚、十六烷、乙酸乙酯、乙酸-2-乙基己酯4种成分是牦牛干巴中的特有成分,3-甲基丁醛、反-2-辛烯醛、反式-2-壬烯醛、4-乙基苯甲醛、3-甲基丁醇、反式-2-癸烯醇、反式-2-辛烯醇、1-壬醇、苯乙醇、醋酸乙烯基酯、己酸乙酯、草蒿脑12种成分是黄牛干巴中的特有成分,这些物质是2组产品的主要差异性物质。脂肪氧化、氨基酸的Strecker降解及微生物代谢是牛干巴产品风味形成的主要来源。本研究将为牛干巴风味品质评价、生产工艺的控制、产品的标准化等提供理论依据。 相似文献
3.
4.
5.
我国是农业大国,而现在正是我国农业发展的新阶段,在农业中应用新技术能够极大的提高农业生产力,而农机技术推广是农业发展的最根本动力,良好的农机技术推广才能够有效保证我国农业的现代化、产业化,只有这样,才能更好的促进农业生产力的提高。本文将就农机技术推广展开探讨,分析问题并能够提出相应对策。 相似文献
6.
7.
长江中游农田湿地资源可持续利用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
从经济学角度讨论了农田湿地资源退化的经济成因,指出农田湿地资源可持续利用的可行模式,并系统地提出了保障机制。 相似文献
8.
近年来,食品安全问题已经成为世界各国普遍关注的问题。食品中大量存在的有害物质成分,导致世界范围内食物中毒、食源性疾病以及环境污染事件频繁发生,这不仅威胁到广大消费者的消费质量,也威胁到各国环境质量的维持。因而,如何控制食品安全,规范食品相关产业,成为世界各国共同关注的重大课题。一、食品安全与饲料添加剂产业目前,中国的畜牧养殖习惯发生了很大变化,配合饲料逐渐成为饲养的主要原料,这也就意味着饲料产品的质量和安全性对动物性食品影响增大。配合饲料主要是固体原料的混配,固体原料根据配方用量可以分为两大类,即大宗组分和… 相似文献
9.
【目的】总结出一套有效的大菱鲆亲鱼培育技术,为大菱鲆育苗育种工作提供参考。【方法】通过人工控光控温,并投喂冰鲜杂鱼和强化饵料,研究大菱鲆亲鱼培育期间的控光控温和营养强化效果及其对亲鱼性腺发育、卵子质量的影响。【结果】经控光控温和营养强化后,大菱鲆亲鱼性腺开始发育提前67 d,性腺发育时间缩短9 d,产卵持续时间缩短18 d,亲鱼平均产卵量867 mL,受精卵活率高达80.1%,受精率67.3%,孵化率61.9%。进一步比较分析,发现控光控温能够使性腺发育时间提前60 d,且能在一定程度上缩短性腺发育时间和产卵期;经营养强化后亲鱼产卵量、上浮卵量、上浮率及受精卵活率、孵化率均有显著提高。亲鱼产卵量与体重呈正相关,受精卵活率与孵化率也呈正相关。【结论】大菱鲆亲鱼经营养强化和控光控温后,卵子质量显著提高,性腺发育时间显著提前,实现了反季节产卵。 相似文献
10.
李海鹏 《农村实用科技信息》2012,(9)
新课改倡导培养学生自主、合作、探究的精神,在数学课堂教学活动中,建立小组合作学习机制,营造和谐轻松的教学氛围,有利于学生积极思考、大胆发言,学生的主体地位得到体现;有利于培养学生的探究意识和合作精神.有利于培养学生发现问题和解决问题的能力.有利于培养学生适应未来社会生存发展的需要.在课堂教学过程中营造小组合作的氛围,精选探究问题,创设竞争评价机制,方能使数学课堂小组合作学习更有效. 相似文献