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宓国维 《蔬菜》1997,(3):8-8
耐热蔬菜——黄秋葵栽培技术315051宁波市农科所蔬菜研究室宓国维黄秋葵,又称羊角豆,属锦葵科,是秋葵属中能形成嫩荚的栽培种,以采食嫩荚为主,也是一种营养价值较高的保健蔬菜。其嫩荚除含有丰富的多种维生素和矿物质外,特有一种粘滑汁液—聚糖物质,有护肠胃...  相似文献   
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