生菜栽培技术

介绍了生菜的特性,总结了其品种选择、培育壮苗、种子处理、田间管理、病虫害防治等栽培技术。     

生菜栽培技术

生菜含丰富的维生素、烟酸、叶酸和矿物质,还含有莴苣素,可促进血液循环和利尿。生菜生食清脆爽口,特别鲜嫩,具有清热、消炎作用,是火锅、凉拌等首选绿叶蔬菜。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜由宾馆、饭店进入寻常百姓餐桌。每亩(1亩=1/15公顷,下同)产量可达1000～2000公斤,亩产值可达2000～4000元,经济效益十分显著。     

冬末春初瓜类育苗技术

冬末春初,气温低且光照弱,不利于瓜类的育苗.播种后不出苗、出苗少且不整齐、带种壳出土、病害重等现象经常发生,严重影响瓜类的正常生产."苗好三成收",壮苗是高产稳产的基础.笔者通过实践,总结了冬末春初瓜类育苗技术.     

吡唑醚菌酯·代森联的混配制剂在四季柚上的应用初报

60％吡唑醚菌酯和代森联的混配制剂（商品名：60％百泰水分散粒剂,德国巴斯夫股份有限公司生产）是一种新型广谱高效杀菌剂,可有效阻止病菌侵入,提高植物体免疫能力,并能促进植物体对氮、二氧化碳吸收,抑制体内乙烯合成,提高植物抗氧化酶活性和叶绿素含量,补锌,增强作物的抗逆能力,改善作物品质,延缓衰老.该制剂已广泛应用于防治瓜果、蔬菜的霜霉病、疫病、晚疫病、炭疽病、斑点落叶病和轮纹病.为探讨其在四季柚上的应用效果,笔者于2010-2012年于福鼎市前岐镇四季柚园进行试验.现归结如下,以供参考.     

栀子鲜花花水和鲜花细胞液气相和液相的成分分析

【目的】 通过比较栀子鲜花花水和鲜花细胞液的成分差异,为栀子鲜花花水和鲜花细胞液品质评价以及栀子花功能产品开发提供科学指导。【方法】 利用顶空固相微萃取/气相色谱—质谱联用技术（HS-SPME/ GC-MS）分析栀子鲜花花水和鲜花细胞液中的香气成分,通过计算机谱库和人工谱图解析,对香气成分进行定性鉴定和定量分析;利用超高效液相色谱—质谱联用技术（UPLC-ESI-QTOF-MS/MS）分析栀子鲜花花水和鲜花细胞液的化学成分,通过数据库比对,对化学成分进行定性鉴定和定量分析。【结果】 栀子鲜花花水和鲜花细胞液中均含有大量的芳樟醇,相对含量分别达到63.00%和69.37%,栀子鲜花花水中检测出香气成分79种,鲜花细胞液中检测出香气成分56种,均含有醇类化合物、萜烯类化合物、酯类化合物、醛类化合物、酮类化合物、酚类化合物等8个种类的化合物。栀子鲜花花水和鲜花细胞液中醇类化合物和萜烯类化合物的相对含量总和分别达到72.00%和95.71%。栀子鲜花花水和鲜花细胞液在正、负离子模式下分别鉴定了200个、212个和46个、54个代谢成分,栀子鲜花花水和鲜花细胞液在正、负离子模式下均以生物碱类成分为主,正离子模式下生物碱类成分的相对含量分别达到47.10%和45.21%,负离子模式下分别为3.21%和13.45%。具有抗焦虑生理作用的生物碱类成分芥酸酰胺在栀子鲜花花水和鲜花细胞液中的相对含量最高。栀子鲜花花水中存在较多的抗菌、抗炎成分如双氢青蒿素、山茶皂苷元B、羟基积雪草苷以及双环孢素、塔罗霉素A等抗生素。【结论】 栀子鲜花细胞液较栀子鲜花花水具有充足的头香,但持香时间短,而栀子鲜花花水的香气成分较栀子鲜花细胞液丰富,具有良好的头香和底香,持香时间长。生物碱类成分是栀子花中的主要特征性物质,可作为评价指标用于栀子鲜花花水和鲜花细胞液的品质评价。     

盘菜栽培技术

介绍了盘菜的栽培技术,包括选种、播种、育苗、整地、施肥、水分管理、病虫草害防治和采收等方面内容,以期为盘菜栽培提供参考。     

大红番茄托马雷斯栽培技术

托马雷斯番茄是法国科鲁斯种子公司选育的大红番茄新品种,无限生长型,中早熟,杂交一代.植株生长势旺,每隔3叶着生一对花穗;耐寒性强,可作为秋延迟、越冬及早春茬种植;果实圆形略扁,大果型,单果重200g左右;抗烟草花叶病毒病和枯萎病.保护地长季节(9月至翌年6月)栽培留果20～25穗,667 m2产量可达10 000kg以上,产值可达10 000元以上.果实大小一致,口味佳,果色鲜艳、深红,果皮厚,完全红熟后采收,硬度和品质货架期可保持2～3周不变.现就将其栽培技术介绍如下.