柿属植物花粉形态观察及孢粉学研究

【目的】探讨利用孢粉学区分柿属植物种及品种的可能性,并通过聚类分析探讨其亲缘关系。【方法】利用扫描电镜观察了柿属植物(Diospyros)6个种、栽培柿(D.kaki)11个品种以及同时期的石榴科(Punicaceae)的石榴花(Punica granatum L.)、罂粟科(Papaveraceae Juss.)的虞美人(Papaver rhoeas L.)和秃疮花(Dicranostigma leptopodum),以及紫葳科(Bignoniaceae)的凌霄花(Campsis.grandiflora)共21份材料的花粉外部形态。在对花粉形态观察的基础上,对花粉6个数量性状极轴长(P)、赤道宽(E)、条纹长、条纹宽、萌发沟长和萌发孔大小进行观测,并进行统计与聚类分析。【结果】石榴花、秃疮花、虞美人以及凌霄花等植物的花粉外壁纹饰呈网状及瘤状突起状,与柿属植物特殊的谷穗状条纹结构相比有明显差异。其他11个栽培柿品种的花粉外壁纹饰也形态各异,大小不一。花蕾期的花粉粒普遍比盛开期的花粉粒大,且条纹也比较宽。盛开期的花粉外壁条纹比较干瘪稀疏,花蕾期的花粉外壁条纹则比较饱满紧密。此外,‘华中雄株’‘襄阳牛心柿’‘禅寺丸’与‘台湾正柿’等品种均出现了巨大花粉。聚类分析表明了这17种柿属植物的亲缘关系的远近。【结论】柿属植物花粉的表面纹饰与所选的4种非柿属植物相比较有明显差别,具有一定特异性和稳定性,可以根据其花粉形态来辨别其是否属于柿属植物;虽然柿属植物柿花粉形态大体比较类似,但在花粉外壁纹饰,花粉粒大小以及形状等方面存在一定差异,不仅为区分柿科的6个不同的种提供参考,也可以作为区分柿种下11个不同品种的辅助依据;同一品种花粉采集时间不同,其花粉形态也有所区别。此外,在‘禅寺丸’‘台湾正柿’等花粉中发现了巨大花粉(2n配子)的存在,对柿属植物种质创新有重要意义。     

柿炭疽病抗性种质调查及发病规律研究

以国家柿种质资源圃81份常见柿品种为研究对象，进行柿种质资源炭疽病抗性鉴定，并分析柿炭疽病发病规律。试验结果表明，在81份炭疽病抗性资源调查中，中抗品种居多。炭疽病在枝条、叶柄、叶脉、萼片、果实上均有发生，其中当年生枝条更易感染炭疽病。选用极抗品种‘鸡心黄’和感病品种‘富平尖柿’进行抗性验证，分别在枝叶和嫩梢上接种炭疽病，其中‘鸡心黄’几乎不发病，‘富平尖柿’在接种后发病严重，此与田间抗性鉴定结果相一致。     

小果甜柿组织培养快繁技术

【目的】建立小果甜柿组培快繁技术体系，实现小果甜柿组培苗的工厂化生产。【方法】以小果甜柿带芽嫩枝茎段为外植体，研究了外植体取材时间、灭菌方法、植物生长调节剂配比对其组织培养过程中外植体消毒、启动培养、继代培养、生根培养的影响。【结果】适宜小果甜柿外植体取材的时间为4月、6月；选择75%酒精10 s+0.1%氯化汞8 min的组合进行消毒，外植体成活率达76.67%；以(1/2N)MS+2.5 mg·L^-1ZT+0.1 mg·L^-1NAA为启动培养基，外植体萌芽率达78.33%；以(1/2N)MS+2.0 mg·L^-1ZT+0.1 mg·L^-1NAA为继代培养基，平均增殖系数在1.77以上；以1/2 MS+1.0 mg·L^-1IBA为生根培养基，生根率达74.73%，平均根数3.33条，平均根长2.60 cm。【结论】构建了小果甜柿组培快繁技术体系，为小果甜柿组培苗的工厂化生产提供参考依据。     

君迁子组培苗生根移栽体系优化

以常规君迁子组培苗为试材,研究不同植物生长调节剂处理下组培苗的生根效果,并探索移栽后不同保湿时间对组培苗移栽成活率的影响,以期获得君迁子(Diospyros lotus L.)组培苗生根移栽的高效技术体系,并为我国柿砧木无性系扩繁提供参考依据。结果表明：在1.0 mg·L^-1 IBA+0.5 mg·L^-1 IAA处理下,君迁子组培苗生根效果最好,生根率可达95.56%,平均根条数为7.93,平均鲜质量0.59 g,根系活力0.99μg·g^-1·h^-1,平均总根长26.57 cm,平均根系表面积10.33 cm²,平均根体积0.32 cm³,平均根直径可达0.61 mm;移栽后保湿培养10 d组培苗成活率最高为90.44%,移栽至大田5个月后平均株高64.32 cm,茎粗6.86 mm,可用于接穗的嫁接繁殖。     

柿种质资源果实CO2脱涩特性评价

研究常温条件下CO₂处理对120份柿果实单宁含量、硬度、可溶性固形物的影响,探究CO₂脱涩后柿果实品质的变化。结果表明,CO₂处理可显著降低柿果实中的单宁含量,根据脱涩与否可将120份种质资源分为2大类(未脱涩种质和脱涩种质)。未脱涩种质47份(39.16%),脱涩种质73份(60.84%)。未脱涩种质可分为2类：返涩种质(‘朱罐罐’‘都江堰干柿’等)占总资源的3.33%和无法脱涩种质(‘临潼挂干柿’‘从化柿’等)占总资源的35.83%,其中返涩现象是CO₂脱涩处理中首次被发现。脱涩种质可分为2类：易脱涩种质(‘荥阳水柿’‘蜜蜜罐’等)和难脱涩种质(‘小广扁柿’‘什样柿’等),其中易脱涩种质35份,难脱涩种质38份,分别占总脱涩种质的47.93%和52.07%。以上结果表明大部分柿种可以通过CO₂处理完成脱涩。通过单宁含量、硬度变化以及可溶固形物含量变化分析,发现18个种质包括‘上虞方柿’‘兰田南王水花柿’‘么心柿’‘西畴水柿’‘柏东-01’‘松阳扁柿’‘垣曲八月红’‘杭州牛心...