发酵杂交构树叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和肠道组织形态的影响

试验旨在探究发酵杂交构树叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和肠道组织形态的影响。选取24周龄海兰褐蛋鸡450只，随机分为5组，每组6个重复，每个重复15只鸡。对照组、T1组、T2组、T3组、T4组蛋鸡分别饲喂含有0、1.5%、2.5%、3.5%、4.5%发酵杂交构树叶的饲粮。试验期56 d。结果显示，与对照组相比，T4组鸡蛋总胆固醇含量显著降低了9.90%(P<0.05);T3组蛋鸡血清中白蛋白（ALB）含量提高了5.52%(P<0.05),T4组蛋鸡血清中总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）、ALB的含量均显著提高（P<0.05），尿酸（UA）含量降低（P<0.05）。与对照组相比，T4组蛋鸡十二指肠绒毛高度显著提高了9.24%(P<0.05),T1组、T2组、T3组蛋鸡十二指肠隐窝深度分别降低了23.87%、27.80%和22.35%(P<0.01)，绒隐比（V/C）分别显著提高了30.26%、23.43%、27.68%(P<0.01)。肠道切片显示，各组组织未见异常。研究表明，饲粮中添加发酵杂交构树叶对蛋鸡生产性能无不利影响，但可降...     

microRNA在猪中的研究进展

microRNA（miRNA）是一类在真核生物中广泛存在的非编码小RNA，通过与目标基因的3'端非编码序列结合，在转录后水平上调控基因的表达，参与许多生物学过程，包括细胞生长、分化、增殖和凋亡等。miRNA的生物合成始于细胞核，分为3个阶段，即pri-miRNA、pre-miRNA、成熟的miRNA分子。前两个阶段在细胞核中完成，第三阶段转移到细胞质中完成。miRNA具有在真核细胞中广泛存在、长度21~24 nt、序列具有高度保守性3个特点。研究表明，miRNA参与调控猪胚胎期肌肉发育、胚后期肌肉生长及肉质性状形成，猪前体脂肪细胞分化和脂质沉积，猪体的免疫应答，以及影响病原与机体的相互作用等过程。因此，了解更多的猪miRNA研究进展，可以加深对猪肌肉发育、脂肪代谢、疾病免疫等分子机制的理解，为生猪的健康养殖提供参考。     

构树叶的HPLC特征图谱及多成分含量测定

试验旨在建立构树叶HPLC特征图谱，同时测定8个成分的含量。采用Thermo Scientific Syncronis C₁₈柱，乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相，检测波长330 nm。借助中药色谱指纹图谱相似度系统评价16批构树叶相似度，外标法测定8个成分含量，结合聚类分析和主成分分析评价不同批次构树叶品质和一致性。结果显示，16批构树叶特征图谱相似度较高，相似度在0.814～0.992。试验得到18个共有峰，并测定了芹菜素-7-O-葡萄糖醛酸苷、荭草苷、牡荆苷、异牡荆素、野黄芩苷、新绿原酸、隐绿原酸、绿原酸等8个成分的含量。主成分分析将16批样品聚为3类，样品分类趋势明显，聚类分析与主成分分析结果一致。研究表明，试验建立的方法简便、可靠，可同时测定构树叶中8个成分含量；8个成分能够体现构树叶整体分类信息，可将其作为构树叶特征成分。     

发酵杂交构树对湖羊生长性能、肉品质、消化酶活力及肠道菌群结构的影响

【目的】研究发酵杂交构树对湖羊生长性能、肉品质、消化酶活力和肠道菌群的影响,为杂交构树在肉羊养殖中的应用提供科学数据。【方法】选取72只健康状况良好、体重相近的湖羊,随机分为4组,每组6个重复,每个重复3只。对照组(CG)饲喂基础饲粮,试验组(EG1、EG2、EG3)在基础饲粮中分别添加16%、24%和32%发酵杂交构树,预饲期14 d,试验期90 d。试验结束后测定湖羊的体重,从各重复中随机选取1只羊屠宰,取后腿股部肌和背最长肌、空肠中段内容物以及盲肠内容物进行肉品质、消化酶活力和肠道菌群变化的测定。【结果】与对照组相比,(1)饲粮中添加不同比例发酵杂交构树试验羊平均日采食量、平均日增重、料重比均无显著差异(P>0.05)。(2)后腿股部肌中,EG3组剪切力显著降低(P<0.05);EG2、EG3组胆固醇含量显著降低(P<0.05);3个试验组粗脂肪含量均显著降低(P<0.05),系水力显著增高(P<0.05),pH、粗灰分、粗蛋白质和氨基酸含量均无显著差异(P>0.05);EG1、EG2和EG3组的棕榈油酸、油酸、亚油酸和α-亚麻酸等多不饱和脂肪...     

发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响

试验旨在研究不同比例发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响。选取24周龄海兰褐蛋鸡270只，随机分为6组，每组3个重复，每个重复15只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，试验组分别添加1.5%（Ⅰ组）、2.5%（Ⅱ组）、3.5%（Ⅲ组）、4.5%（Ⅳ组）、8.0%（Ⅴ组）发酵杂交构树替代基础日粮。试验期8周。结果显示，与对照组相比，Ⅳ组、Ⅴ组蛋鸡的产蛋率显著降低（P<0.05），料蛋比显著升高（P<0.05）。与对照组相比，Ⅲ组、Ⅳ组的蛋黄颜色显著升高（P<0.05），Ⅳ组蛋壳厚度显著升高（P<0.05）。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡的十二指肠绒毛高度、绒隐比显著升高（P<0.05），Ⅴ组蛋鸡的绒毛高度显著降低（P<0.05）；Ⅲ组蛋鸡的回肠绒毛高度显著升高（P<0.05），Ⅴ组蛋鸡回肠绒毛高度显著降低（P<0.05），Ⅲ组蛋鸡绒隐比显著高于Ⅴ组（P<0.05）。小肠组织切片结果显示，各组十二指肠、空肠均未见明显异常，Ⅴ组回肠出现肠腺萎缩。研究表明，蛋鸡日粮中添加发酵杂交构树可提高蛋黄颜色，改善小肠组织结构，提高蛋鸡对营养物...     

构树医药功效的研究进展

随着科学技术的快速发展和现代医学水平的不断提高,构树这种多领域、多用途、多价值的绿色植物引起人们的高度重视。构树的根、茎、皮、叶、乳汁、果实在防沙固土、造纸造棉、道路绿化、畜禽饲料、副食充饥方面发挥的重要作用已被我们所熟知,但构树在抗/抑菌、抗炎/氧化、抗肿瘤/癌/病毒、增强免疫力、调血糖/血脂等疾病治疗方面的作用鲜见报道。本文综述了近10年来构树在医药功效领域的研究进展,以期为构树在人/畜药物方面的进一步研究和应用提供必要的理论基础和技术参考。     

南阳黑猪与长白猪肉品质的差异性研究

为了研究南阳黑猪与长白猪肉品质的品种间差异,试验选择28日龄断奶南阳黑猪与长白猪各18头,按品种分为2组,每组设3个重复,每个重复6头猪(公母各半),进行为期180 d的饲养试验,经屠宰后测定两品种猪肉品质的差异。结果表明:南阳黑猪背最长肌L*值、b*值、胴体瘦肉率、眼肌面积、滴水损失均显著低于长白猪(P0.05),熟肉剪切力极显著低于长白猪(P0.01);a*值、肉色评分、大理石纹评分、胴体脂肪率、肌内脂肪含量均显著高于长白猪(P0.05);pH1值、pH24值二者之间差异不显著(P0.05)。说明南阳黑猪肉品质优于长白猪。     

膨化壳聚糖微粒对育肥猪胴体组成与肉品质特性的影响

为研究膨化壳聚糖微粒对育肥猪胴体组成与肉品质特性的影响,试验选取72头(杜×长×大)杂交阉公猪,随机分为4个日粮处理组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.01%、0.02%和0.03%的膨化壳聚糖微粒,每个处理组3个重复,每个重复6头猪,试验期35 d。试验结果表明:与对照组相比,0.02%膨化壳聚糖组的宰前活重、屠宰率、眼肌面积、瘦肉率、背最长肌中粗脂肪、粗蛋白质、天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、脯氨酸、C16:1、C18∶2和C18∶3水平分别显著提高了5.27%、6.82%、32.87%、13.67%、37.50%、10.41%、14.43%、39.56%、24.63%、31.71%、30.00%、37.80%、40.91%、26.45%、28.92%、17.20%、25.33%、38.54%、18.75%和36.94%(P0.05)。而平均背膘厚、板油重和背最长肌中C18∶0水平则分别显著下降了20.35%、23.58%和24.07%(P0.05),提示膨化壳聚糖微粒可以显著影响育肥猪的胴体组成与肉品质特性。     

膨化亚麻荠籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力与肠道功能的影响

本试验旨在研究膨化亚麻荠籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力与肠道功能的影响。选取270羽50周龄健康产蛋期大午金凤蛋鸡，随机分为3组，每组6个重复，每个重复15羽。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕的试验饲粮，试验期56 d。结果表明：1)与对照组相比，添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕，蛋鸡产蛋率、平均日产蛋重、平均蛋重均有提高，料蛋比下降，但均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比，添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕对鸡蛋的蛋黄相对重、蛋黄颜色、蛋壳相对重、蛋壳厚度和哈夫单位均无显著影响(P>0.05)，但鸡蛋中蛋白质含量显著升高(P<0.05)，胆固醇含量显著降低(P<0.05)，亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸含量显著升高(P<0.05)；钾、钙、铁、锌、硒含量均显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比，饲粮中添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕均可显著提高蛋鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.05)，降低血清中过氧化氢(H_2<...     

microRNA在猪中的研究进展

microRNA(miRNA)是一类在真核生物中广泛存在的非编码小RNA,通过与目标基因的3′端非编码序列结合,在转录后水平上调控基因的表达,参与许多生物学过程,包括细胞生长、分化、增殖和凋亡等。miRNA的生物合成始于细胞核,分为3个阶段,即pri-miRNA、pre-miRNA、成熟的miRNA分子。前两个阶段在细胞核中完成,第三阶段转移到细胞质中完成。miRNA具有在真核细胞中广泛存在、长度21~24nt、序列具有高度保守性3个特点。研究表明,miRNA参与调控猪胚胎期肌肉发育、胚后期肌肉生长及肉质性状形成,猪前体脂肪细胞分化和脂质沉积,猪体的免疫应答,以及影响病原与机体的相互作用等过程。因此,了解更多的猪miRNA研究进展,可以加深对猪肌肉发育、脂肪代谢、疾病免疫等分子机制的理解,为生猪的健康养殖提供参考。