高职《养牛生产技术》课程改革探索

以就业为导向,以职业能力为本位的基于工作过程的课程改革,是从实际工作岗位的典型工作任务出发,以完成实际工作任务所需要的知识为学习内容,以培养企业所需的职业能力为专业能力目标,以实践过程学习为主要过程,通过对教学内容和生产岗位的应职对接,制定适合学生就业的《养牛生产技术》课程内容体系。目前,在全国高职示范院校中推动的基于     

我国生鲜乳及乳制品质量安全管理策略

<正>相关资料显示,我国近年乳制品出口率有所降低,而进口率显著提升。对此,我国开始高度重视原奶及乳制品的质量安全控制。1我国原奶及乳制品现状受人为和地理因素的影响,我国原奶生产相较于发达国家,还存在一定差距。我国原奶生产者涵盖范围较广,除了规模化饲养场、专业户外,还包括一些兼业农户,而其中规模化养殖为推动我国奶业发展发挥了积极作用。过去,我国原奶和乳制品发展基本上同步于经济生产总值,但我国奶业生产尚处于发展初始阶段,在质量、数量、生产技术等方面仍存在一定的不足,生产还原奶对进口、国产脱脂奶粉存在较大依赖性。     

武威市凉州区黄羊镇鸡马立克氏病的防制调查

鸡马立克氏病是鸡的一种传染性肿瘤疾病，是危害养鸡业的三大疫病之一。本文对武威市凉州区黄羊镇地区鸡马立克氏病的发生情况、临床症状、主要病理变化和实验室诊断作了比较详细的描述，对发病原因和防制措施进行讨论与分析，希望可以为中小型养殖户在养殖过程中预防，减少此病的发生提供一定的帮助。     

三种处理棕榈仁粕对肉仔鸡代谢能的影响

棕榈仁粕分别作如下处理,未做任何处理的棕榈仁粕是PKM-a;果胶水解+甘露聚糖酶水解的棕榈仁粕是PKM-b;去皮+果胶水解+甘露聚糖酶水解的棕榈仁粕是PKM-c。测定棕榈仁粕三种处理后对肉仔鸡表观代谢能(AME)和校正代谢能(AMEn)的影响,结果显示,PKM-a组和PKM-b组的AME和AMEn均差异不显著(P>0.05),PKM-a组和PKM-c组的AME和AMEn均差异极显著(P≤0.01),说明棕榈仁粕去皮后添加甘露聚糖酶能显著提高消化吸收利用率和代谢能利用率。     

含不同秸秆的全饲粮颗粒料对绵羊瘤胃代谢参数的影响

选用4只1岁左右、装有瘤胃永久瘘管的杂种羯羊,按2×3交叉试验设计分为2组,交替饲喂以玉米Zea mays秸和苜蓿Medicago sativa为粗料(A处理,精粗比为1∶1)和以小麦Triticum aestivum秸和苜蓿为粗料(B处理,精粗比为5.3∶4.7)的等消化能、等氮饲粮.每期试验19 d,3期试验共57 d.测定了试羊在采食2种饲粮的情况下,瘤胃液pH值及瘤胃内环境参数(总氮、氨态氮、尿素氮及蛋白氮)的变化.试验结果表明:采食2种饲粮绵羊的瘤胃液pH值及瘤胃液总氮、氨态氮、尿素氮及蛋白氮之间均无显著差异(P＞0.05).2种饲粮的配方均有较好的效果.     

产犊季节及胎次对甘肃会宁地区荷斯坦牛产奶量的影响

【目的】为了掌握产犊季节和胎次对奶牛产奶的影响。【方法】以会宁地区一奶牛场的荷斯坦牛为研究对象,选择2011~2013年不同产犊季节及不同胎次产奶量记录完整的健康母牛共200头,主要探讨产犊季节及胎次对产奶量的影响。将所有产奶数据校正到305d产奶量,用Excel进行统计分析,分别做出不同产犊季节和不同胎次305d产奶量的整体分布曲线。对4个季节和5个胎次的产奶量分别采用单因素方差分析和SSR法多重比较,确定不同季节和各胎次的影响效果。【结果】表明,不同产犊季节和不同胎次对荷斯坦牛的305d产奶量的影响均极显著。秋季(9~11月份)产犊的母牛305d产奶量最高,显著或极显著高于其他季节,属高产奶量季节;夏季(6~8月份)产犊的母牛305d产奶量最低,显著或极显著低于其他季节,属低产奶量季节。第2胎产犊的母牛305d产奶量较佳,随着胎次的增加,特别是第3胎及以后产犊的母牛305d产奶量逐渐下降。【结论】产犊季节及胎次对甘肃会宁地区荷斯坦牛产奶量的影响,在保证全年牛奶供求基本平衡的前提下,适当调整在高产季节产犊和加强对高胎次奶牛的饲养管理,对提高奶牛群体产奶量具有重要意义。     

新形势下我国养猪业高质量发展的模式及思考

近年来，随着我国养猪业在技术工艺、环境控制、设施设备、经营模式等方面出现的新变化、新趋势，养猪业基于农牧循环、食品安全、信息技术和国家乡村振兴、生态环保等战略需求，走集约化、生态化、健康化和福利化养猪的发展道路，已成为养猪业在新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局和保持可持续发展的重要内容。在新的形势下，如何实现养猪设施设备的智能化、品种品系的良种化、配合饲料的精准化、环境控制的生态化、繁育技术的人工化、饲养管理的智慧化、兽医保健的严密化、生产产品的优质化、产业经营的集约化和经济效益的高效化，对于推进养猪业的高质量发展具有重要的历史和现实意义。