豫西脂尾羊排卵规律及胚胎生长发育规律的研究

豫西脂尾羊以单侧卵巢排卵为主，单侧卵巢排卵母羊百分比为98．18％，其中左侧为34．35％，右侧为63．64％。右侧卵巢排卵母羊数极显著多于左侧卵巢排卵的母羊数（P＜0．01）。总排卵率及排单卵、双卵和三卵的百分率分别为110．91％、90．91％、7．27％和1．82％。其胚胎长度增长以胎儿中期生长速度最快，而体重增长自进入胎儿中期以后一直比较旺盛。研究结果表明，豫西脂尾羊产羔率低的直接原因是排卵率低，主要是排双卵和三卵的比例低。根据豫西脂尾羊排卵及胚胎生长发育特点，就如何提高其繁殖率问题提出了具体建议和措施。     

AA级、A级──绿色食品的标准

绿色食品是在特 定的技术标准下生 长、生产、加工出来的 产品，其标准涵盖了 产地环境质量标准、 生产过程标准、产品 标准和包装标志等规 定，构成一个“从土 壤、种籽或动物种、饲 料或肥料、农药、产品 到餐桌”严格的全程 质量控制标准体系。 目前。我国绿色食品发展中心将国产．绿色食品分为两类：ＡＡ级和Ａ级、其标准如右表。AA级、A级──绿色食品的标准@杨再 @洪子燕     

九十年代我国畜牧业发展战略的讨论

本文讨论三个问题:(1)畜牧业的发展重点问题;(2)肉、蛋、奶之间的发展比例问题;(3)农区畜牧业与牧区畜牧业的发展方向问题。 作者认为:90年代我国畜牧业发展的重点仍是猪禽,尤其在南方农区。南方农区养猪禽的比重很大,共产值占畜牧业总产值的70％～90％,猪禽的综合效率高、综合品质好。我国人民的生活习惯离不开猪肉,解决我国肉食问题应强调以猪禽为主、牛羊为副的方向;我国肉蛋奶的消费比例为7:2:1,与欧美人消费比例0.7;0.1:1正相反,这是一种高饲料粮消耗、低动物营养获得的食物结构。因此,90年代要大力发展乳牛,要把中国人主要消费肉食的动物营养结构改变为消费肉蛋奶鱼並重的动物营养结构,农区是我同畜牧业重点发展的区域,90年代投入的重点应在农区。     

从黄土高原的历史变迁讨论种草种树和生态产品的转化问题

本文通过引证大量历史文献与我国三十多年来水土保持工作的实际资料,系统地论述了三个方面:第一部分,讨论了黄士高原已遭破坏的生态系统;第二部分,解决如何恢复的问题;第三部分,提出加速恢复的主要途径。     

80年代中国畜牧业的成就、问题和对策

本文回顾8O年代我国畜牧业走过的十年,充分肯定已取得的八大成就,客观地摆出存在的四个带有全局性的问题:(1)第二阶段畜牧业经济体制问题;(2)畜牧业投入比例和方向问题;(3)控制数量发展,提高生产效率;(4)畜牧业生产结构和发展战略的问题。同时提出90年代可供决策者参考的对策。     

河南土种驴肉品质及其经济性状的研究

驴作为单一役用的历史阶段将告结束,正逐渐向社会生产资料和生活资料并重的方向转化。本试验测定结果:与猪肉相比,驴肉中的粗蛋白与猪肉相同,而脂肪含量较低;与牛、羊肉相比,粗蛋白与牛肉同而比羊肉高,脂肪含量明显较牛羊肉低。驴肉中含的人体8种必需氨基酸有6种高于杜洛克猪,有3种高于长白猪。驴肉的PH和碘价值基本与猪肉同,熟肉率与长白猪同。24h、96h的贮存损失率明显较猪肉低。驴的屠宰率和净肉率均比羊、牛、马高。因此,驴肉是有前途的肉食品种。     

在低温环境下猪生长的饲料需要量

通过三个试验的实践,确定动物处在低于适宜温度下为补偿增重率降低的饲料需要量。实验的方案是:将动物饲养在温度恒定在低于平衡温度下(确切地说是恒定的寒冷温度),喂给限量饲料(即限量饲养),并对肥育前期和肥育后期所获得的试验数据分别进行统计分析。生长阶段是试验猪从25公斤长到60公斤,每寒冷1℃需要补充饲料25克/天;肥育阶段猪从60公斤长到100公斤时,则需要39克/天。每克饲料中含有3大卡代谢能和13.4％可消化粗蛋白。如果这种寒冷由额外饲料来补充能量,那么就能获得予期的肥育胴体。所不同的是饲料补充是动物处于4℃温度下,背脂不超过1毫米。     

我国家畜繁殖生态学科的进展

家畜繁殖生态是家畜生态学科中的一个分支领域。近几年,已引起家畜繁殖和家畜生态界的注意。本文只是在综述的基础上,提出一些研究课题,供参考。家畜繁殖生态的科技资料,分两个方面来归纳:第一:按不同地域阐述律规     

中国驴的地理生态和品种分布

<正> 家驴起源于北非,至今还保留着热带动物所共有的特征和特性。其外形较单薄,耳长大,颈细,四肢长,皮肤较松驰,被毛细短等特征。适于在温暖和干燥的气候条件下生活,较不耐寒冷,耐热,耐饥饿,饮水量小,抗脱水能力较强。中国驴由中亚细亚传入。在殷商时代今新疆一带已开始驯养驴,汉初有少量驴进入中原,唐宋后驴被普遍饲养。