利用甜菜粕生产单细胞蛋白饲料

甜菜粕是甜菜榨糖后的副产品,每100公斤甜菜榨糖后大约剩余40公斤甜菜粕。目前甜菜粕主要用于饲料直接饲喂,但由于其主要成分是纤维素、半纤维素和果胶类物质,因而饲料报酬很低。如能将甜菜粕的纤维类物质转化为蛋白,就可以大大提高其作为饲料的质量。我们研究了先利用纤维素酶和果胶酶对甜菜粕进行酶解和糖化,然后再进行酵母发酵生产酵母饲料来提高其蛋白含量的方法。     

火鹤的组织培养和快速繁殖

对火鹤在不同的生长素,细胞分裂素组合条件下的生长,分化进行试验,选择出火鹤高效增殖,继代,生根的快繁体系,其中ＭＳ＋６－ＢＡ１．０ｍｇ／ｋｇ＋ＩＢＡ０．１ｍｇ／ｋｇ继代增殖最佳,１／２ＭＳ＋ＩＢＡ０．５ｍｇ／ｋｇ生根效果最好。     

金丝小枣的产量及品质预报研究

<正> 沧州金丝小枣以皮薄核小、肉厚而韧、含糖量高等独特品质享誉于国内外市场。其产量和品质受各种环境因素的影响,如气温、地温、降水等,为此经过对大量气候因子的分析和筛选,建立了通过气象因子预报金丝小枣产量和品质的系统,为我省外贸经营决策的科学化提供了可靠的依据。     

小麦高温锻炼过程中钙调素含量的变化

研究了小麦悬浮培养细胞及小麦幼苗高温锻炼过程中钙调素含量的变化规律。结果表明,小麦悬浮培养细胞或幼苗经３４℃锻炼均可引起钙调素的积累,Ｃａ＾２＋螯合剂ＥＧＴＡ对钙调素的积累具有抑制作用。     

河北板栗、金丝小枣和红小豆品质气候与品质预报

对板栗、金丝小枣和红小豆的主要成分进行了分析鉴定,确定了它们的品质等级分类标准。通过诸多气象因子的分析筛选,建立了相关气象因子预报品质的数学模式和计算机(图形输出)模式。     

小麦热激蛋白的诱导合成

用＾３５Ｓ－蛋氨酸作标记物,研究了小麦幼苗中热激蛋白（ＨＳＰｓ）的诱导合成,发现３４℃为小麦幼苗ＨＳＰｓ的最佳诱导温度,在该温度下可产生十几种ＨＳＰｓ,其中分子量为７０、５４、２６、１５～１７ｋＤ的ＨＳＰｓ最为明显,３４℃处理４ｈ,ＨＳＰｓ的量达到高峰。若将幼苗由３４℃转入２２℃（对照）诱导产生的ＨＳＰｓ迅速消失。ＨＳＰｓ的产生有助于小麦幼苗获得耐热性,以抵御致死温度的伤害。     

高温锻炼对小麦细胞膜热稳定性的影响

通过电解质渗漏量的变化研究了冬小麦细胞膜的耐热性.耐热性的程度用50℃下热致死时间表示.研究结果表明,小麦幼苗在34℃下锻炼3天可获得最大耐热性.在20℃/15℃(日/夜)生长条件下.耐热品种与热敏感品种之间耐热性无明显差异,它们在50℃下热致死时间为8～26Min.在34℃下锻炼3天后,耐热品种的耐热性明显地高于热敏感品种,耐热品种的50℃热致死时间为87～110min,而热敏感品种为35～55min.     

河北省小麦的营养品质

本文通过对河北省2011份小麦育种资源及近年来区域试验和高代材料蛋白质、氨基酸的分析,看到了河北省目前小麦的营养现状;2011份材料蛋白质平均含量为13.57%,赖氨酸平均含量为0.35%.从所分析的材料来看,地区之间的蛋白质含量存在着较大的差异,廊坊地区的平均蛋白质含量一般高于其他地区.同时也可以看到由于冷凉、潮湿等因素会使小麦的蛋白质含量发生变化.指出全省应开展协作,广泛地交流材料,进一步加强对蛋白质遗传力的研究,争取早日在育种上取得突破.