肉鸡体重杂种性能不同选择方法的比较

本文比较了纯系选择与组合选择两种方法在肉鸡三系配套杂交方案中父本品系遗传进展与近交速率的变化情况,模拟试验结果表明,在遗传参数和总的测定笼位一定的情况下,包含纯种与杂种信息的组合选择获得的累积遗传进展(△G)总是高于纯系选择,近交速率(△F)也高于纯系选择方法。例如当核心群公鸡数(ns)为90时,在组合选择下到第6世代的累积遗传进展与近交速率分别为0.8222与2.50%,均高于PLS下的0.4981与2.18%。在同样的选择方法下,核心育种群越大,近交速率越小。综合分析可以看出,组合选择优于纯系选择。     

浅谈草产品质量安全检测

随着我国畜牧业的发展,相关草产品的产业初步形成,由于草产品种类繁多,其营养和饲用价值良莠不齐,其质量安全问题已经越来越引起畜牧科技工作者的广泛重视。现代畜牧业需要大量的优质草产品,     

浅谈草产品质量安全检测

<正>随着我国畜牧业的发展,相关草产品的产业初步形成,由于草产品种类繁多,其营养和饲用价值良莠不齐,其质量安全问题已经越来越引起畜牧科技工作者的广泛重视。现代畜牧业需要大量的优质草产品,     

浅谈草产品质量安全的重要性

草产品质量安全在畜牧业生产实践中具有重要意义,本文从草产品种类、草产品质量监控与管理、草产品检测技术及安全评价等方面对草产品质量安全现状进行了综述,为今后开展草产品质量控制与检测研究提供参考。     

不同饲养方式对文昌鸡肉质特性的影响

为研究饲养方式对文昌鸡肉质的影响,测定了散养和笼养118日龄母鸡胸、腿肉样的理化特性、常量化学成分和脂肪酸的相对含量.与散养鸡相比,笼养鸡腿肌的熟肉率高、滴水损失和剪切力低、灰分含量低、花生四烯酸(C20:4)含量高.饲养方式对胸肉的所有肉质测定指标均无显著影响(P＞0.05).