日粮配方的重要成分——微量元素

矿物质需要盈及其毒性目前,有15种元素被认为是动物日粮中的必需元素,动物所需的常量元素变化范围大,包括钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫;其余的8种需要量少,在活组织中量也少,称微量元素,它们是铁、锌、铜、锰、钴、碘、钼、硒。Meiske 等(1985)总结了肉牛的矿物质需要量(NRC,1984)、缺乏症,检测缺乏的方法及防止钙、钴、铜、碘、铁、镁、锰、     

以组织锌、金属硫蛋白及其基因表达指标评价肉仔鸡对锌源的相对生物学利用率

研究了有机锌源和无机锌源条件下肉仔鸡组织中金属硫蛋白(MT)的基因表达。在肉仔鸡饲粮中以锌蛋白盐或硫酸锌形式添加锌200mg/kg饲喂6d或12d,比较肝、小肠MT和MTmRNA与骨锌作为评价锌源利用率的指标。3种指标均随锌量的增加而增加(P<0 001)。以骨锌为指标,锌蛋白盐的相对生物利用率为124%。此值在一定范围内类似于以几种组织MT和MTmRNA水平为指标的测定结果,对于肉仔鸡,MT基因的调控可能是评价锌相对生物利用率的敏感指标。这种方法可减少试验所需的时间和动物数量。     

麝鼠肉化学成分的测定

麝鼠肉中干物质含量为25.05±2.65％,高于梅花鹿肉和牛肉,3种肉间差异显著(P<0.05);祖蛋白、能量含量略低于鹿肉,比牛肉稍高,但差异不显著;胆固醇含量与东北梅花鹿肉相近,比牛肉低22.50％;氨基酸和无机元素含量较高。     

麝鼠大肠杆菌病诊断治疗报告

<正> 1988年7月末至9月初,吉林省某饲养场麝鼠发生了一起以肺脏和盲肠严重出血为主要特征的传染病,使正在哺乳期的母鼠几乎全部死亡,并殃及死亡母鼠的配偶及大批育成麝鼠和仔鼠。经临床观察、尸体剖检和实验室检验,确诊为麝鼠大肠杆菌病。现将诊断治疗情况报告如下。     

水貂对不同饲粮硒水平的反应

用冬毛生长期的当年生标准水貂,进行了不同饲粮硒水平对冬毛期水貂血、毛内脏及裘皮质量影响的初步研究。结果表明:正常饲养状态下,水貂各组织含硒量(mg/kg)依次是肾3.786、肝2.822、心肌2.376、肺2.026、毛1.744。全血中硒的含量为0.534μg/ml 加硒后全血 GSH—P_x 活性逐渐下降;全血、毛、内脏器官、粪、尿中含硒量增加;但加硒量达1mg/kg