卵龄及激活液中Ca2+浓度对小鼠卵母细胞电激活效率的影响

采用宁波新科CRY-3细胞融合仪及其配备的镀银电融合槽(电极宽度为0.5mm)对影响电激活效率的两个因素——卵龄及激活液中Ca2 浓度进行了比较研究。结果表明:①卵母细胞的活化率随卵龄的增加明显升高,电刺激hCG后18～19h的卵母细胞可获得较高的卵母细胞激活率(71.67%),继续增加卵龄,卵母细胞激活率、卵裂率和囊胚发育率开始下降。②使用含Ca2 的激活液可获得较高的卵母细胞激活率,但Ca2 的浓度变化对激活效果无显著影响(P>0.05)。     

奶山羊疑似生产瘫痪病例

萨能奶山羊一头,重约40公斤,一个半月前产第三胎,日挤奶9—10斤。1983年4月23日晚8时发现站立不稳,10时开始流涎,卧地不起,体温39.3℃,呼吸急促,肺区听诊呼吸音粗厉,瘤胃稍臌气。第二日晨,病情更趋恶化,体温38.4℃,呼吸76次/分,脉搏110次/分,口色青黑,病羊伏     

家兔乳酸脱氢酶等生化指标的测定及其与生产力关系的研究

对８个品种家兔的血清Ｃａ、Ｐ、Ｋ、Ｎａ、乳酸脱氢酶和血清蛋白质含量的测定并经ＬＳＲ检验表明，各品种家兔之间乳酸脱氢酶及其同工酶含量不同，其生产性能与Ａ、Ｂ亚基含量相关，含Ａ亚基越丰富，其生长速度越快；各品种间血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量、白／球比值及β－球蛋白含量均存在不同差异，生长发育快的家兔的血清总蛋白、球蛋白、β－球蛋白含量较高，白蛋白含量及白／球比值较低     

风味蛇肉干系列产品的开发研究

猪、牛肉干产品的生产和销售已很普遍，兔肉干系列产品的研制亦见报道。目前，将蛇肉加工成五香型、麻辣型、怪味型风味肉干系列产品的研究和开发在国内、外尚未见报道。蛇肉含蛋白质20．2％，脂肪1．8％，蛋白质含量高于猪瘦肉、鸭肉及黄鳝等，含对多种微量元素，20种氨基酸及维生素A、B1、马等营养物质，其中活性钙、锌、牛磺酸含量极为丰富。蛇肉滋味鲜美，营养丰富，肉质细腻，除了可作为供养口福的佳肴外，还具有舒筋活血、祛风镇痛、清热解毒、去湿除痒、舒肝明目、美容护肤、免疫抗癌、提神益寿等功效，对风湿性疼痛、皮肤病痒、季…     

饲粮中添加铬——烟酸复合物对肉鸭生产性能、胴体成分及血液生化指标的影响

选择1日龄樱桃谷母鸭240只 ,随机分为3组 ,每组5个重复 ,每个重复16只 ,饲养49天。在各组鸭的饲粮中分别添加0、100、200μm/kg铬量的铬—烟酸复合物 ,研究铬—烟酸复合物对肉鸭生产性能、胴体成分及血液生化指标的影响。试验结果显示 :(1)饲粮中添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.01)提高肉鸭体重和日增重 ,显著(P<0.01)降低料肉比 ,对日采食量无影响(P>0.05) ;(2)添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.05)提高肉鸭瘦肉率和胴体粗蛋白质含量 ,显著(P<0.05)降低肉鸭皮脂率和胴体粗脂肪含量 ;(3)添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.01)降低肉鸭血清总脂、葡萄糖、总胆固醇、三酰甘油和尿素氮含量 ,显著(P<0.01)提高血清总蛋白含量。试验结果表明 :饲粮中添加200μm/kg铬量的铬 -烟酸复合物不仅可促进肉鸭生长、降低料肉比 ,而且可提高屠宰性能 ,改善胴体品质     

果脯风味灌肠的研制

本试验初步研究了在灌肠中添加一定量冬瓜蜜饯、金丝蜜枣、桔饼的加工、配方及产品特性，填补了我国在果脯风味灌肠加工领域的空白。     

血清蛋白质电泳分析对家兔品种起源的研究

运用聚丙酰胺凝胶垂直平板电泳对７个品种家兔的血清蛋白质进行电泳分析表是，家兔血清蛋白质电泳图谱具有种的特异性；由谱带数且计算出家兔品种间遗传距离和相似秒数并以此作类聚分析，结果认为家兔有多个起源中心。     

用血清蛋白电泳分析研究家兔品种起源

运用聚丙烯酰胺凝胶垂直平板电泳（ＰＡＧＥ）对７个品种家兔的血清蛋白质进行电泳分析表明，家兔血清蛋白电泳图谱具有种的特异性；由谱带数目计算出家兔品种间遗传距离和相似系数并以此作聚类分析，结果认为家兔有多个起源中心。     

家兔血清LDH同工酶电泳分析

利用不连续梯度聚丙烯酰胺圆盘凝胶电泳，对８个家兔品种血清的ＬＤＨ同工酶进行电泳分析表明，家兔血清中的５种ＬＤＨ同工酶酶谱的区带分布具有种的特异性；以Ｂ亚基占优势，Ａ，Ｂ亚基的比率可反映家兔的亲缘关系，并据此对家兔品种组合杂种优势进行了估测。     

兔血SOD的提取及活性研究

本文报道了从兔血中提取ＳＯＤ，及连苯三酚自氧化法测其活性。结果表明，兔血ＳＯＤ粗制品活力为６０１１．２ｎｍｏｌ／Ｓ．Ｌ＾－１，比活为０．１７ｎｍｏｌ／Ｓ．Ｌ＾－１，层析纯化酶制品活力为３３０９７ｎｍｏｌ／Ｓ．Ｌ＾－１，比活为６１．２９ｎｍｏｌ／Ｓ．ｍｇ＾－１。