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刺参是我国传统的名贵海珍品,列"海产八珍"之首.近年来,随着国民生活水平的提高,对刺参消费量逐年攀升,推动了刺参养殖业的蓬勃发展,掀起了继海带、对虾、扇贝、海水鱼类后的第五次海水养殖浪潮,继而刺激了刺参育苗生产的迅猛发展.但随着生产规模的急剧膨胀和生产方式的不规范,出现了诸如病害频发、苗种质量下降以及生产废水大量排放所致的近海水域污染加剧等问题.为推进刺参养殖业可持续发展,使胶东刺参这-享誉海内外的传统品牌长盛不衰,我们以健康、高效、低耗、环保为主题,积极探索刺参苗种培育的新路子,研究出了一条切合烟台实际的刺参健康苗种培育新模式. 相似文献
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推进刺参养殖业可持续发展的战略思考 总被引:2,自引:0,他引:2
中国是世界上最早食用海参的国家,已有上千年的开发利用海参历史,其中盛产于黄、渤海的刺参是我国常见海参种类中品质最好、最受消费者青睬的一种,有"参中之冠"之美誉,列"海产八珍"之首.祖国传统医学认为,其药性温补,具补肾益精、生血壮阳之功效,现代药理学研究表明,刺参所含的粘多糖具防衰老、抗肿瘤、抗凝血及提高机体免疫力的作用,有极高的药用和营养保健价值,长期以来被视为佐餐佳品和强身健体的滋补品,也迎合了现代人健康消费的需要,日益受消费者推崇,对刺参的需求持续升温,价格连年攀升,加之自然海域刺参资源的日趋枯竭,刺激了刺参养殖的迅猛发展,继海带、对虾、扇贝、海水鱼类后,掀起了第五次海水养殖浪潮,其发展速度之快、产业规模之大、经济效益之高,更是史无前例,成为我国北方地区近年来海水养殖发展的最大亮点.但伴随着如火如荼的刺参养殖热潮,一些负面影响也逐渐凸显,制约了刺参养殖业的健康发展,如何保持这一潜力巨大的优势产业可持续发展,已是亟待解决的问题. 相似文献
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虾夷扇贝穿耳养殖技术起源于日本,从20世纪60~70年代开始,已有30多年的历史。在我国,对该技术的引进和规模化开发则是近年来的事。虾夷扇贝穿耳养殖是一种全新的养殖形式,穿耳养殖的虾夷扇贝具有生长速度快,易于管理的优点,同时,采用此法养殖可以拓展养殖水域和有效减少敌害的捕食。 相似文献
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