陕西省柿树资源的开发利用

分析了当前陕西省柿树资源开发利用的必要性、有利条件、存在问题及前景，并提出有关建议。     

湖南武陵山区生态旅游与区域发展耦合协调时空演化

【目的】生态旅游与区域发展的协调发展对践行国家生态文明建设、实现地方可持续发展有着重要的意义,研究二者间的共生关系可为促进当地生态旅游的有序发展、实现区域的高质量发展提供科学依据。【方法】以熵权法确定指标权重,采用基于湖南武陵山区特征构建的生态旅游与区域发展耦合协调评价体系,通过加权法和耦合协调度模型,测算了37个县区2014—2020年的生态旅游和区域发展综合水平评价指数,并分析了两个系统间的耦合协调时空演化特征。【结果】1）湖南武陵山区生态旅游发展水平整体偏低,呈现出波动上升的趋势,其空间格局表现为重点县区突出、四周高、中部低,整体变化不大,具有较高的发展潜力;2）区域发展水平相对较高,呈“S”型上升态势,空间格局上由北高、南低转变为西北高、东南低,最后演化成西北高、南部少数地区低的分布状态,总体处于快速发展阶段;3）耦合度呈倒“V”字形变化,两个系统的耦合度极高,联系密切且处于有序发展阶段;4）耦合协调度呈“V”字形小范围浮动上升,两个系统的耦合协调程度较低,变化主要集中在中度失调、轻度失调和濒临失调3种类型县区。【结论】湖南武陵山区生态旅游与区域发展存在着显著的非同步性,其中生...     

杀菌液在海蜇丝软包装中应用的研究

本研究是脱盐，矾的海蜇丝经化学杀菌液处理的软包装方便食品，所有微生物测定指标表明化学杀菌液Ａ、Ｃ、Ｄ的杀菌效果明显，本文还叙述了全脱盐，矾的海蜇丝软包装生产工艺及操作要点，理化指标的测定结果证明本生产工艺对海蜇丝的营养成分没有影响，海蜇丝软包装经３个月的常温贮藏，感官检验证明海蜇丝的外观和口感仍保持较好质地。     

沙丁鱼和鲐鱼的熏制加工研究

新鲜沙丁鱼和鲐鱼经烟熏和熏液浸泡烘干工艺过程加工，所得产品外观光亮、感官检验结果表明其质地和风味很好，是理想的生产工艺和水产加工品。     

A型产气荚膜梭菌诱导黄羽肉鸡肠道氧化应激和炎性损伤研究

【目的】研究A型产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)感染对黄羽肉鸡肠道氧化应激和炎症反应的影响及初步机制,为产气荚膜梭菌致病机制的研究和防控药物的开发提供理论依据。【方法】将100羽1日龄健康黄羽肉鸡随机分为4组,即对照组和高、中、低剂量感染组,每组5个重复,每个重复5羽。试验全期,各组肉鸡饲喂基础饲粮,于14～16日龄,对照组肉鸡灌服PBS,高、中、低剂量感染组肉鸡分别灌服1×10⁹、1×10⁸和1×10⁷ CFU产气荚膜梭菌,连续灌服3 d。测定感染1和3 d的肉鸡血液生化指标、空肠和回肠氧化应激和炎症相关因子水平,观察空肠和回肠组织病理损伤。【结果】与对照组相比,不同剂量感染组肉鸡的炎性相关因子和氧化应激指标呈不同程度变化,其中高剂量组感染1 d显著提高了肉鸡血清碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)和乳酸脱氢酶(LDH)活性,以及空肠丙二醛(MDA)含量、空肠和回肠白细胞介素8(IL-8)水平(P<0.05),并降低了空肠和回肠超氧化物歧化酶(SOD)活性、单核细胞趋化蛋白(M...     

庆阳驴细管冻精的研制试验

为了研究甘肃庆阳驴的细管精液冷冻保存的效果.设计3种配方,选择最佳配方,将熏蒸距离按2、2.5、3cm分为三个组合,每个组合用6.5、7、7.5min三种时间进行液氮熏蒸处理,对庆阳驴冻精进行对比试验.结果显示,2#配方冷冻的庆阳驴精子活率、顶体完整率和质膜完整性分别为33.08＆#177;1.83、42.67＆#177;5.39和43.42＆#177;3.23,与1#和3#相比较好,组间差异显著（P＜0.05）.试验表明,最佳熏蒸距离为2.5cm和熏蒸时间为7min,庆阳驴细管冻精解冻后精子活率为33.08＆#177;1.83,与其他各组相比差异显著（P＜0.05）.结论：通过调整庆阳驴精液稀释液成分、pH值、渗透压,利用简易的液氮熏蒸方法可以完成甘肃庆阳驴精液冷冻保存.