借鉴发达国家经验 加强我国种质资源的保护利用工作

<正>1种质资源重要性及在农业生产中的作用种质资源是种子中蕴藏的遗传物质的统称,它们是基因的载体,是作物新品种培育及育种研究最重要的物质基础,是一个国家最具潜在应用价值的重要财富,也是人类赖以生存和发展的战略资源。一般种质资源包括古老的地方品种、新培育与推广品种、重要的遗传材料以及野生近缘植物等。我国幅员辽阔,生态环境多样,孕育了大量种质资源。随着全球气温升高,生态环境的恶化,植物多样性迅速降低,1/3的植     

速冻青棒糯玉米的加工工艺

阐述了速冻青棒糯玉米的生产工艺流程，讨论了生产工艺中的操作要点及产品指标。     

构建东坡区生猪产业化服务体系的思考

随着我国加入“W TO”,我国畜产品参与国际市场大循环、大流通的步伐逐渐加快,进而带来的市场贸易壁垒问题日益突出,目前,欧、美、日、韩等发达国家的高端畜产品市场大多实行准入制,我国京、沪等大中城市也逐步开始实行畜产品准入制度,这就对畜产品生产的源头提出了新的环境要求,即生产的畜产品不仅要优质,更要求高安全、无污染,这就要求生猪生产必须由传统的一家一户养殖方式向规模化的、小区化的养殖方式转变。而东坡区现行的生猪服务体系已不能满足这一现代畜牧业发展的要求。如何构建东坡区优质生猪产业化服务体系将是我区的一项长期…     

壳聚糖在柿果保鲜中的应用研究

柿果品种多，果味甘美，具丰富的营养价值，且具一定的药理作用，是深受人们喜爱的果品。但许多柿果品种都不耐贮藏，鲜果供应期较短。为改变这种状况，一些研究对柿果的采后生理、贮藏变化等进行研究试验，并采用不同的保鲜剂处理柿果，以期延长柿果的保鲜期和供应期。     

染料结合法评价米粉加工对赖氨酸的影响

测定有效赖氨酸的经典方法是采用氟代二硝基苯类试剂,测定过程耗时,且试剂毒性较大。染料结合法测定有效赖氨酸,一定程度上改善了上述不足。以酸性橙黄-12为染料的分析方法在稻米良种培育中已被采用。本研究将米粉经挤压蒸煮处理及米粉面包加工处理,采用染料结合法评价加工处理对米粉中有效赖氨酸含量的影响。1　材料与方法1)水磨米粉为泰国生产;稳定剂E4m为英国Dow公司生产,含甲氧基28.0%～30.0%,羟丙基7.0%～12.0%;其他辅料均由当地市场购得。酸性橙黄-12为美国Sigma公司产品,按AOAC方法967.12提纯,使用浓度为3.89mmol/L。其他试剂均…     

农业高职院校课程思政建设中存在的问题及对策——基于食品类专业的分析

课程思政是高职院校立德树人的重要依托。农业高职院校课程思政建设取得一定进展,但在建设和实践的过程中还存在一些问题,如教师课程思政的教学设计能力不足,学校团队建设氛围不够,课程思政的有效资源缺乏以及相关工作机制不完善等。针对存在的问题,立足农业高职院校食品类专业,从完善机制、集群建设、联动建设三个方面提出对策。通过完善“培训教育—专项建设—日常应用”相结合的制度体系,推进专项建设项目集群化建设,加强“目标链—元素链—资源库”联动建设等措施,提升课程思政建设的质量和水平,提高课程思政建设的实效。     

基于用户需求导向的高校图书馆服务创新——以合肥师范学院图书馆为例

根据图书馆信息服务发展的现状及面临的挑战,基于合肥师范学院图书馆的实践,提出以用户需求为中心,深化多维信息服务形式,实现图书馆服务创新发展的举措.     

贵阳市农村散养猪存在的主要问题及对策

传统的农村散养猪是贵阳市养猪业的主要组成部分,农村散养猪也是农户经济的主要来源之一,但农户们在饲养的过程中存在着一些问题,导致经济效益不高,与日益发展的集约化、规模化养猪场之间无法竞争.本文通过对贵阳市花溪区、修文县、清镇市等地猪散养户养殖情况的调研,分析了贵阳市农村散养猪存在的问题,并对此提出贵阳市农村散养猪的发展对策,为农村散养户提高养殖效益提供指导.     

数字化赋能闲置宅基地和闲置农房盘活改革

【目的】 闲置宅基地的数字化平台,既是推进宅基地改革的重要目标,也是深化宅基地改革的工具保障。【方法】 利用云计算、大数据和物联网等信息技术整合资源优势搭建数据平台,将分散宅基地资源整合,放活宅基地使用权。在宅基地改革三权分置制度趋势下,文章从“人、资源和市场”三要素与闲置宅基地盘活之间的关系剖析入手,并结合象山闲置农房盘活的具体实践,对利用数字化赋能闲置宅基地盘活利用实践案例进行总结、剖析和归纳,最后提出相关建议。【结果】 通过数字化改革实现闲置宅基地数据打通和业务系统,实现农村“人、地、房”空间信息一体化、宅基地治理数字化、交易网络化以及服务高效化。【结论】 该研究以期在促进共同富裕背景下的全面推进乡村振兴工作中探索盘活利用农村土地市场的有效途径提供理论支撑,同时也为全国的农村宅基地数字化治理提供经验借鉴。     

远缘物种DNA导入水稻保持系的种质创新及SSR分析

将小粒野生稻(Oryza minuta)、高粱的DNA分别导入水稻保持系V20B和IR58025B,在第1代(D1)获得变异,从前者变异株的后代中选育出了新的不育系及其保持系株系野威A和野威B,而高粱DNA导入IR58025B获得的变异系从D2开始在形态上已不出现分离.SSR分析表明,变异系野威B、香粱5均与受体存在遗传多态性,并含有供体特异的分子标记带型.首次从分子水平上证明,通过导入外源DNA获得的变异株确实存在无分离的现象.说明导入远缘物种DNA是创造水稻新种质的有效途径.