浅谈发展浙江省大麦生产的对策和措施

浙江是个缺粮省份，饲料用粮尤为缺乏，每年生产配合饲料所需的８０万ｔ以上的玉米都要从外省调入，限制了我省畜牧业的发展。大麦是我省宝贵的饲为产资源之一，加快用大麦替代玉米生产配合饲料的开发研究，将使这一问题迎刃而解；近年来，由于我省的啤酒大麦品质提高缓慢，加上对啤酒大麦生产中各个环节的管理放松造成我省啤麦质量下降，从而迫使我 许多骨干啤酒和麦芽生产企业走上依赖进口大麦的路子 ，给我省啤酒 展埋下了隐患     

大麦芒的作用初探

本试验对大麦进行了六种剪芒处理的研究。结果表明，大麦的芒对大麦籽粒产量的贡献卓越，其贡献大小因品种而异，一般来说，长芒大麦＞短芒大麦、多棱大麦＞二棱大麦；芒在从大麦抽穗到成熟的各段时期内的贡献大小不一；二棱大麦麦穗一侧的芒对另一侧的籽粒产量不作贡献；剪芒对大麦结实率无显著影响。     

浙江省饲料大麦的开发利用与育种展望

大麦的主要用途是作为畜牧业的饲料。随着我省大麦酶制剂与配合饲料研究的突破和开始进入市场 ,将大量增加对大麦的需求 ,从而剌激饲料大麦生产的迅速发展。讨论了我省饲料大麦生产与育种的现状和发展前景 ,指出选育超高产、抗赤霉病、高蛋白质的饲料大麦新品种 ,大力发展饲料大麦生产 ,是解决我省饲料严重短缺问题 ,促进畜牧业发展的根本出路     

多元醇(Mixtalol)对油菜光合及产量的影响

本研究探讨了初花期喷施多元醇对甘蓝型油菜的光合效应及增产效果,结果表明:多元醇能提高叶片叶绿素含量和光合速率,延长后期叶片寿命,增加绿色角果皮面积,从而增强了植株的光合作用能力,提高了油菜的结角率.同时,多元醇能改善油菜的经济性状,增加主花序有效长度、单株角果数、每角粒数和单株粒重,因而增产效果明显.4ppm和2ppm处理的产量分别比对照增产18.2％和7.2％.喷施多元醇对油菜籽的品质无不良影响,对油菜的生育期也影响不大.     

我国啤酒大麦育种的现状

大麦是我国主要谷类作物之一，30年代种植面积超过1亿亩，为历史最高峰时期，总产约85亿公斤，亩产83公斤．80年代种植面积基本稳定在s000万亩，总产70亿公斤，子均亩产140公斤，栽培面积位于水稻、小麦、玉米、谷子之后居第5位，总产位于水稻、小麦、玉米之后居第4位．我国的啤酒大麦育种，在6O年代中期已开始进行．但在大麦育种工作中所占的比重不大，那时及以前是以食用和饲用为主要目标．以后，随若啤酒工生和麦芽工业的崛起．啤酒大麦育种得到不断加强，全国各省市区原来未成立大麦育种机构的也都相继成立，绝大多数地区都把啤酒大麦…     

大麦抗倒性及部分相关性状的遗传研究

本试验对早熟3号／90－158和紫皮大麦／90—158两个大麦组合的抗倒性及部分相关性状的遗传进行了初步研究。结果表明，大麦抗倒性因遗传背景不同可能表现部分显性，也可能表现部分隐性；大麦株高遗传受两对基因控制；大麦倒五节长、倒五节粗／倒三节长是受多基因控制的数量性状。     

大麦抗倒性及部分相关性状的遗传研究

本试验对早熟３号／９０－１５８和紫皮大麦／９０－１５８两个大麦组合的抗倒性及部分相关性状的遗传进行了初步研究。结果表明，大麦抗倒性因遗传背景不同可能表现部分显性，也可能表现部分隐性；大麦株高遗传受两对基因控制；大麦倒五节长、倒五节粗／倒五节长是受多基因控制的数量性状。     

浙江省二棱大麦品种若干籽粒性状的表现

本文研究了浙江省30多年来二棱大麦品种更替过程中的籽粒性状。结果表明，各个时期品种的灌装速度的基本趋势均一致，即慢一快一慢，且均在抽穗后21－28天内，麦粒增重最多，灌浆速度最快。从抽穗到最大粒重的天数，除近期品种在高肥条件下为42天外，其余均为35天。不同时期品种间籽粒灌浆过程中蛋白质消长趋势均一致，即低一高一低一高，且籽粒最终蛋白质含量相似、在品种更替中，粒长、粒宽、粒长／粒厚、粒长／粒宽有一定规律性，粒厚、籽粒饱满度无一定趋势。