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我国啤酒大麦育种的现状
引用本文:赵理清,陆美琴,黎侠.我国啤酒大麦育种的现状[J].大麦与谷类科学,1994(4).
作者姓名:赵理清  陆美琴  黎侠
作者单位:浙江省农业科学院作物研究所!310021
摘    要:大麦是我国主要谷类作物之一,30年代种植面积超过1亿亩,为历史最高峰时期,总产约85亿公斤,亩产83公斤.80年代种植面积基本稳定在s000万亩,总产70亿公斤,子均亩产140公斤,栽培面积位于水稻、小麦、玉米、谷子之后居第5位,总产位于水稻、小麦、玉米之后居第4位.我国的啤酒大麦育种,在6O年代中期已开始进行.但在大麦育种工作中所占的比重不大,那时及以前是以食用和饲用为主要目标.以后,随若啤酒工生和麦芽工业的崛起.啤酒大麦育种得到不断加强,全国各省市区原来未成立大麦育种机构的也都相继成立,绝大多数地区都把啤酒大麦…

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