山东菇业发展现状及潜力分析(上)

一、"十一五"时期山东省食用菌产业进入全面发展阶段"十一五"以来,山东省食用菌产业从小到大,从弱到强,从无序到有序,从零星分散栽培到集中规模化种植,实现了跨越式发展,初步实现了生产规模化、品种多样化、布局区域化、经营产业化,产业优势日益突出,综合生产能力显著     

绿色食品 拱圆大棚黄瓜栽培技术规程

<正>1范围本标准规定了绿色食品拱圆大棚黄瓜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等。本标准适用于山东省拱圆大棚绿色食品黄瓜的生产。2产地环境宜选择地势高燥,排灌方便,土层深厚,疏松、肥沃的地块。3生产技术3.1栽培茬次3.1.1早春栽培一般1月下旬~2月中旬播种,3月中旬定植,4月下旬~7月上旬收获。采用温室育苗移栽。     

郯城农民热衷发展餐桌经济

"俺这一棚双孢菇两个来月就能上市,收入4000元钱有把握,这都是从城里人的餐桌上考察来的。"说起餐桌经济,山东省郯城县杨集镇张楼村张可峰一脸的兴奋,"现如今,种瓜果不能盲目瞎种了,得多考察考察餐桌、市场,不然的话就是     

减量配施腐植酸肥对连作马铃薯及土壤的影响

当前马铃薯生产中,农民过量及盲目施肥现象严重,造成生产成本增加、土壤理化性状恶化、环境污染加剧等问题,为解决这类问题,确定合理减量施肥量,有效指导马铃薯科学种植,特开展试验。选用常用复合肥、腐植酸复合肥及腐植酸控释氮肥3种不同类型肥料为基肥,每种肥料分别设置常量施肥和减量30%施肥两个处理,共6个处理。通过测定马铃薯产量、商品薯率、土壤理化性质指标,确定减量配施腐植酸肥对马铃薯产量及土壤理化性质的影响。结果表明,在马铃薯连作区,3种肥料减施30%后,马铃薯产量均较其常量施肥处理有所提高,其中以腐植酸复合肥减量处理及腐植酸控释氮肥减量处理效果最好,减施期2~3年效果较佳。同时,腐植酸复合肥和腐植酸控释肥的处理较常用复合肥处理增产效果显著,增产率达3.52%~13.27%;土壤理化性质方面,肥料减量30%及添加腐植酸成分后,土壤EC值显著下降,添加腐植酸施肥处理的土壤全氮、速效磷及速效钾含量明显升高,从土壤理化性质层面进一步解释了马铃薯增产的原因。综合评价认为:在马铃薯生产中,可根据当地土壤情况适当降低化肥用量,推荐减量施肥30%左右,减施2~3年,可使用腐植酸类肥料替代普通化肥。     

论新农村经济社会和谐发展——以汉川市湾潭村为例

建设新农村,必须把发展农村经济,提高农民生活水平作为出发点。汉川市湾潭乡湾潭村党员干部在带领村民建设社会主义新农村的进程中,通过完善公共设施、大力发展村镇经济及改善农村社会风貌等举措,成为新农村建设中的典范。     

山东省食用菌产业发展现状分析

食用菌产业是种植业中继粮、棉、油、菜、果之后蓬勃兴起的第六大产业,近年来,山东省在各级党委、政府的正确领导下,经过各有关部门及全省广大食用菌从业人员的共同努力,食用菌产业取得了长足发展,业已成为山东省农业中潜力巨大、前景广阔的新兴产业;成为有效解决“三农”问题、促进大农业可持续发展,深化农业产业结构调整,建立节约型循环经济的高效、生态、特色型产业。1山东省食用菌产业发展现状山东省食用菌产业发展蒸蒸日上,方兴未艾。据初步统计,2007年全省食用菌总产量达182.64万吨,总产值75.09亿元,出口创汇1.8亿美元,同比分别增长了18.2%、17.6%、12.5%。消耗农作物秸秆、农产品下脚料等农业废料、废弃枝条和木屑等304万吨,同比增长18.2%。菇农户均年增收1万元以上,食用菌产业各项综合指标位居全国前三位。食用菌生产基地、菌种厂、加工企业蓬勃发展,很多农民、经销商、生产、加工、科研机构纷纷加入食用菌行列。据统计,2007年全省从事食用菌生产及相关行业的人员已超过300万人,涌现出了一批如莘县、定陶、惠民、新泰、邹城、武城、牟平等年总产值超过2亿元的食用菌主产大县和菇农人均纯收入达5800多元的枣庄市台儿庄...     

食用菌干制加工实用技术

食用菌的干制加工,有自然干制和机械干制两种方法.自然干制,是利用太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,适于银耳、木耳、金针菇等,此法简单、古老、投入少.加工时将菌体平铺在竹帘上,互不挤压,冬季需加大倾斜角度.翻晒要轻,防破损,2～3天才能晒干.此法适于小规模加工.加工厂为节约费用,等晒至半干后,再机械烘烤,这需根据天气、菌体含水量等灵活掌握,要防止菇体变形、变色甚至腐烂.     

威海市现代果业发展模式探索与实践

威海市着力应对传统劳动密集型和粗放栽培模式不可持续的现实,强化政策引导、科技创新、典型引领、品牌建设,着力推广现代果业发展模式,推动苹果产业绿色高质量发展。本文作者在分析威海市主要做法、取得成效的基础上,提出了发展现代果业的主要经验和启示,以期为全国现代果业发展提供参考借鉴。     

山东蔬菜产业发展现状与转型升级

<正>经过30多年的发展,山东蔬菜产业取得了长足的进展,多项指标全国领先,但目前面临着优势地位不断弱化、价格波动加剧、劳动力瓶颈凸显等问题。转型升级是山东蔬菜产业当下的紧迫任务,本文在阐述产业发展的基本原则、整体思路和转型方向的基础上,提出转型升级的"十大工程"及五项保障措施。     

胡锦涛总书记视察山东省食用菌产业

2009年10月16日至19日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛到山东出席第十一届全国运动会开幕式,先后在济南、滨州、淄博、东营等地考察。10月17日上午,胡锦涛总书记参观了省级食用菌龙头企业———山东芳绿农业科技有限公司,他深入公司制种车间、发菌车间、生产车间和示范基地,同企业负责人、农业科技人员交谈,细细询问食用菌的菌种培育、生产模式和市场销售情况。山东省食用菌专家顾问团副团长、省农业科学院宫志远研究员向总书记详细介绍了食用菌制种、生产、效益及产业发展等相关情况。当胡锦涛总书记得知食用菌不仅是特色高效农业,而且是现代循环农业的重要组成部分,在为加快农业产业结构调整、转移农村剩余劳动力、加快农村脱贫致富、实现农业增效等方面发挥着重要的作用,并带动了地区食品业、包装业等迅速发展时,他十分欣慰。总书记对食用菌产业给予了充分肯定和鼓励,勉励企业和有关部门继续加大投入,切实搞好生产经营,为农民群众走向市场架起桥梁,帮助更多乡亲增收致富奔小康。山东省食用菌产业作为特色高效农业产业,近年来取得了长足发展。据不完全统计,全省食用菌产量已经从2000年的36万吨发展到2008年的191.82万吨,提高了432....