猪场夏季维生素的正确应用

<正>维生素是维持动物正常生理机能必不可少的活性物质。其特点主要有两点:一是其不是机体的结构物质,多数是辅酶的组成成分,参与调节糖、脂肪和蛋白质的代谢,动物机体对其需要量很少,但缺乏会影响辅酶的合成,导致代谢紊乱,出现各种病症;二是有机化合物,不同于铜、铁、锰、锌、硒等微量无机矿物质。维生素与热应激:在炎热的夏季,常常会给动物造成很强的热应激,动物体血浆中的钠、蛋白质和皮质酮等都有不同程度的下降。饲料中补充维生素,能使血浆中的生理生化指标得到改善和提高,对缓解热应激有很好的效果。     

大跨径混凝土无铰拱考虑非线性影响的内力计算

我国混凝土拱桥一般均按线弹性理论计算内力.随着跨径的增大,内力计算时应考虑非线性的影响.本文利用差分法求解微分方程,得到大跨径混凝土无铰拱在几何与材料非线性影响下的内力计算方法,由于此法计算工作量小,易于广泛使用.     

连拱的矩阵分析及其近似计算法

目前,多孔连续拱桥一般均需考虑连拱作用的影响。本文用矩阵分析的方法,探讨了无铰连拱各种近似计算方法的基本假设及其优缺点。在一般性讨论的基础上,建议采用“分块修改元素法”计算连拱的内力。该计算方法的特点是可以根据不同的精度要求,对矩阵各子块采用不同的近似计算假设以减少手算工作量;同时,计算公式概念明确,计算步骤规格化,便于列表运算;尤其是便于计算活载影响线。     

关于空腹式无铰拱桥的合理拱轴线问题

拱挢主拱圈轴线的合理选择是拱挢理论和设计中的重要问题之一。本文在确定合理拱轴的四个条件的基础上,经过大量实例分析后指出,正弦波型恒载偏离弯矩的存在是空腹式悬链线拱的固有特性,因此由实腹式拱桥恒载分布规律导出的A·Strassner悬链线,可以作为空腹式无铰拱桥的合理拱轴。并指出利用恒载偏离弯矩来改善拱顶和拱脚截面内力分布只能适可而止,否则将出现控制截面的转移。     

不同品种罗望子果肉和种子多糖结构及抗氧化活性比较

[目的]对不同品种罗望子的果肉和种子多糖进行提取、结构鉴定及抗氧化活性测定,考察罗望子品种和部位间的多糖结构和体外抗氧化活性差异,为罗望子资源的开发与利用提供参考依据.[方法]以紫外光谱、红外光谱和单糖组成对马蹄酸角(酸型罗望子)和米易酸角(甜型罗望子)的果肉和种子多糖纯度及结构进行评价,并测定4种多糖对DPPH自由基、ABTS自由基和羟基(OH·)自由基的清除能力及铁离子还原能力.[结果]甜型和酸型两种罗望子的果肉多糖均为酸性杂多糖,种子多糖主要由葡萄糖、木糖和半乳糖组成,果肉多糖主要由葡萄糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖和半乳糖组成,其中甜型罗望子果肉多糖比酸型罗望子多糖含有更高比例的葡萄糖.两种果肉多糖在质量浓度为3 mg/mL时,对3种自由基的清除率均高于50.00%,强于两种种子多糖;酸型罗望子种子多糖体外抗氧化活性略强于甜型罗望子种子多糖.4种多糖对铁离子的还原能力均较弱.[结论]罗望子果肉和种子多糖的结构组成和抗氧化活性在品种间差异较小,其果肉多糖是一种良好的自由基清除剂,在食品与医药领域具有一定的应用潜力.     

柠檬皮可食用膜制备方法的优化

采用柠檬皮粉、甘油、羧甲基纤维素钠作为柠檬皮可食用膜的成膜原料,在单因素试验基础上,通过Box-Behnken中心组合设计原理,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,以抗拉强度为响应值,响应面优化柠檬皮可食用膜的制备方法。得到最佳预测成膜工艺为:柠檬皮粉添加量为1.84%,羧甲基纤维素钠添加量为0.30%,甘油添加量为0.48%。此条件下制成的柠檬皮可食用膜抗拉强度的响应预测值为17.208 5 MPa,验证值为17.475 8 MPa,相对误差为1.55%。通过二次多项式拟合得到的模型决定系数(R~2)为95.02%,在该响应面优化后的条件下,柠檬皮可食用膜具有较好的力学性能。     

超静定混凝土桥梁徐变与收缩内力的实用计算法

钢筋混凝土及预应力混凝土连续梁、斜拉桥等超静定桥梁结构的计算,都必须考虑混凝土徐变与收缩的影响。本文在提出一般理论计算方法的基础上,又提出了实用计算法。该法只需要解一般的线性方程组,就可以确定连续梁、斜拉桥等的内力重分布的终极值,其计算结果与理论值基本相符,计算简便,易于应用。     

基于熵权法的响应面优化罗望子果肉活性物质酶法浸提工艺

为优化罗望子果肉浸提工艺,提供罗望子果肉加工与罗望子果肉活性物质研究的理论依据。本研究以多糖提取率、原料利用率、总酚提取率和总黄酮提取率为响应值,以熵权法赋权,通过响应面法对罗望子果肉纤维素酶法浸提工艺进行优化,并对其浸提过程中浸提液的抗氧化活性变化进行了研究。结果发现罗望子浸提液对于OH?清除能力极强,均大于190 mg/100 mL,OH?清除能力和ABTS ⁺?清除能力对提取条件的变化敏感。考虑实际情况得到最佳提取工艺的提取时间为51 min,料液比为1:10.9（g/mL）,纤维素酶添加量为质量比1.5‰,在此条件下,罗望子果肉多糖提取率为12.66%,原料利用率为88.24%,总酚提取率为4.79‰,总黄酮提取率为4.38‰,与理论预测值接近。该模型能较好预测罗望子果肉的浸提工艺,可以用于保健饮料加工。     

冬春季养猪须防好哪些传染病

冬春季气温忽冷忽热,多雨潮湿,细菌、病毒容易孳生繁殖。而此时的畜禽往往由于饲养管理不当、气候温差变化大、更换饲料等各种应激导致体弱,抗病力下降,动物更容易发生各种疾病。冬春季生猪易发的传染病主要有以下几种。一、猪瘟猪瘟又叫烂肠瘟,是由猪瘟病毒     

考虑拱式拱上结构与主拱圈联合作用影响的连拱计算

在多跨连续拱桥的设计中,现有的连拱计算方法都忽略了拱上结构的影响,而是按裸拱连拱进行计算。但对于我国广泛采用的拱式拱上结构的连续拱桥,由一座模型桥试验表明,拱上结构与主拱圈联合作用的影响较为显著,如拱顶截面的活载弯矩可减小15～25%,拱脚截面可减小25～40%。可见在连拱计算中宜考虑拱式拱上结构的影响。本文通过模型桥试验和理论分析相结合的方法,对这种拱式拱上结构多孔连续拱桥的连拱计算,试图提出与实际受力情况基本相符的计算图式,并在此基础上拟出了一个供讨论和试用的实用简化计算图式。