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旅游干扰对武夷山风景区土壤重金属污染和土壤性质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
对武夷山风景区5个核心景点土壤重金属和理化性状进行研究,结果表明:(1)土壤Cu和Ni基本无污染,Zn、Pb和Cr达到轻污染,污染程度为Pb >Cr> Zn.土壤重金属综合污染指数:天游峰(2.12)>水帘洞(1.36)>一线天(1.22)>大红袍(1.14)>大王峰(1.02).景点土壤重金属平均含量高于对照样,除Ni外,景点与对照点土壤中Cu、Zn、Pb和Cr含量差异不显著,因此旅游活动使土壤重金属含量有上升趋势,但影响程度相对较小.(2)景点土壤容重大于对照样,而土壤有机质、全氮等化学指标及土壤肥力指数小于对照样.景点土壤的肥力指数:大红袍(1.07)>大王峰(0.79)>水帘洞(0.66)>一线天(0.63)>天游峰(0.47).景点与对照样土壤肥力指标差异显著,因此旅游干扰对土壤性质有显著的负面影响. 相似文献
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以蛋白液为原料,开发低胆固醇方便即食蛋制品、扩大蛋白液利用范围,研究鸡蛋干加工配方和关键工艺参数,并对添加剂、干物质含量、熟制工艺方式、卤制工艺方式对鸡蛋干产品品质的影响进行了研究。研究表明,添加蛋液1.5%的复合磷酸盐,干物质含量19%,采用热风干燥定型,经沸水煮1 h—放置1 h—煮1h,即可得到味美可口的鸡蛋干产品。 相似文献
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食品加工中蛋白质起泡性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
起泡性是蛋白质最重要的功能特性之一,被广泛用于食品加工生产中。综述了蛋白质起泡性的检测方法和影响蛋白质起泡性的相关因素,以及改善蛋白质起泡性的方法,为食品加工中蛋白起泡性的研究和利用提供参考。 相似文献
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目的了解临床护理路径在后路脊柱三维矫形钉内固定结合植骨融合治疗腰椎不稳症患者健康教育中的效果。方法选取2009年1月至2010年4月腰椎不稳症患者48例,观察组和对照组各24例,对照组实施常规护理,观察组在常规护理的同时实施临床护理路径。比较两组患者术前等待时间、平均住院时间、健康知识知晓率和护理工作满意率。结果观察组的术前等待时间和平均住院时间均短于对照组[(3.29±0.96)vs(6.38±1.50)d、(15.13±1.36)vs(19.50±1.69)d,均P〈0.01];观察组的健康知识知晓率和护理工作满意率均优于对照组(95.8%vs66.7%,100.0%vs75.0%,P〈0.05)。结论对腰椎不稳症手术患者实施临床护理路径进行健康教育,能缩短患者术前等待时间和平均住院时间,提高健康知识知晓率和护理工作满意率。 相似文献
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目的了解助产士被利器损伤的原因,以采取相应预防措施。方法采用问卷调查形式对本院不同工作年限、职称以及职务学历40名专职助产士及见习助产士进行调查。结果我院助产士发生利器损伤现象比较普遍,利器伤发生率为62.5%,其中针刺伤发生率最高占48.0%,其次为废弃安瓿瓶口割伤占31.0%;在对助产士的工龄调查发现,工作年限小于6a的助产士,发生利器损伤占总数的88.0%。从学历调查中发现,中专程度的助产士发生损伤的频次占总数的94.8%。结论为保护助产士的健康,职业暴露管理应给予高度关注,并采取有效的防护措施。 相似文献