发展有机蔬菜的实践与思考

上海奉浦有机农产品有限公司从 1999年开始从事有机蔬菜的研究和开发 ,历时 3年 ,经国家环保总局有机食品发展中心多次严格的检查 ,先后取得了有机食品生产转换基地证书、有机食品原料基地证书 ,于 2 0 0 2年 3月 2 7日正式获得了有机农场证书 ,从而使我公司成为以有机蔬菜进入市场的上海首家内资企业。目前 ,我场不仅有上海市民喜爱的常规有机蔬菜品种 ,而且也有上海市场少见的且口感好的蔬菜品种 ,如番杏菜、观音菜、绿茸菜、东京四季菜、迷您桔瓜等。同时 ,还发展葱蒜、菊科类、伞型菜类等抗病、抗虫品种 ,以利有机种植。近 3年来 ,在有…     

蔬菜新品种引种和示范研究(续完)

1999～2001年先后引进国内外蔬菜品种6大类381个品种.分属16科41属68种(亚种或变种).并对其319个试种品种中的植物学性状、农业生物学特性作了初步评价;初步筛选出了综合性状优良的品种29个,并对其采收标准、食用方法和功能作了初步介绍,从而为上海蔬菜生产向优质化、多样化、市场化发展提供了重要的科技支撑.     

蔬菜新品种引种和示范研究 (待续)

1999～2001年先后引进国内外蔬菜品种6大类381个品种。分属16科41属68种(亚种或变种)。并对其319个试种品种中的植物学性状、农业生物学特性作了初步评价；初步筛选出了综合性状优良的品种29个，并对其采收标准、食用方法和功能作了初步介绍，从而为上海蔬菜生产向优质化、多样化、市场化发展提供了重要的科技支撑。