中医阴阳理论影响下的武夷肉桂

阴阳学说是中国古代先哲思维活动中最富哲理的理论构想。上等武夷岩茶肉桂,其山场较好,且在其环境内有独特的小气候,肉桂生性喜阳,在茶园内种植一般取向阳面;从中医养生的角度说,喝肉桂茶最好是在春季喝,为了适应春天阳气升发的需要,注重养生的人大多会食用一些辛温发散之品,肉桂茶对于喜好养生的爱茶者不失为首选;若外感风寒,身体初不适,可以适当饮一些肉桂茶,即可自愈。肉桂茶辛散,过饮会造成人体腠理开泄过度,反而容易感染风寒外邪。     

黄玫瑰等乌龙茶新品种武夷山点区域试验报告

1998-2002年在武夷山市开展了乌龙茶新品种区域试验与生产示范，对参试品种的主要经济性状进行鉴定评价。结果表明：（1）黄玫瑰、金牡丹平均鲜叶产量分别比对照种福建水仙增产8.4%和10.7%；比对照种肉桂增产20.7%和23.3%，差异达显著水平；紫牡丹比对照种福建水仙和肉桂分别平均增产18.1%和31.6%，差异达到显著与极显著水平。（2）加工品质鉴定表明，金牡丹和紫牡丹花香显，具有“韵味”特征，共玫瑰具有“通天香”特征，明显超过对照种福建水仙，品质审评得分也超过肉桂。（3）制优率高，均明显超过肉桂和福建水仙。（4）种植成活率均高达90%以上，适应性强。（5）黄玫瑰、金牡丹、紫牡丹遭遇2000年初罕见的低温霜冻天气和2002年持续的高温干旱天气，田间调查均未遭受严重的寒冻害和热旱害，表现抗寒、抗旱性强。（6）黄玫瑰、金牡丹春茶开采期比肉植早15天左右，比福建水仙早13天左右，属早生种；紫牡丹比肉桂、福建水仙早6-8天，属中生种。总之，黄玫瑰、金牡丹、紫牡丹在武夷山市区试与生产示范，综合经济性状表现优异，深受欢迎，正在茶区加速繁育推广种植。     

超低粘度海藻酸钠制备工艺研究

实验先进行单因素分析,研究海藻酸钠水溶液在不同温度、p H值、反应时间条件下粘度的变化规律,得出单因素条件下制备超低粘度海藻酸钠的最适条件。进而进行正交试验,通过方差分析得出制备超低粘度海藻酸钠的最佳条件为：最适温度65℃,p H值2.5,反应时间是8h。通过喷雾干燥技术将超低粘度的海藻酸钠胶液制备成固体粉末。     

乌龙茶新品种在不同区域的经济性状表现--紫牡丹金牡丹黄玫瑰区试报告

1998-2002年紫牡丹，金牡丹和黄玫瑰在武夷山与永春区试与示范鉴定结果表明：（1）产量高，比对照种福建水仙，黄旦，肉桂增产5.5%-44.3%，增产明显或显著；（2）品质优异，乌龙茶品质审评结果均明显超过福建水仙，亦优于肉桂和黄旦；（3）制优率高，超过福建水仙和肉桂；（4）种植成活率高，抗寒，抗旱性强，适应性广；（5）开采期早，金牡丹，黄玫瑰属早生种，紫牡丹亦比福建水仙，肉桂早，属中生种；（6）适宜在我省乌龙茶茶区大面积推广种植。     

基于实时荧光定量PCR筛选巨菌草内参基因

以巨菌草(Pennisetum giganteum)的叶片、茎、根为试验材料，通过分析8个基因18s rRNA、Actin、GAPDH、ACTB、EF-1α、UBQ、CYP、TUB在正常生长、干旱以及盐碱胁迫下荧光定量PCR中稳定性表达情况，筛选巨菌草的稳定内参基因。利用geNorm、NormFinder和BestKeeper软件计算内参基因的表达稳定值并进行排序，最终通过赋值法综合排序确定稳定内参基因。结果表明，内参基因的稳定性在不同处理下存在差异。其中，ACTB稳定性好，为本研究筛选出巨菌草的内参基因。本研究筛选出的内参基因，为后续巨菌草功能基因表达分析奠定了基础。