He-Ne激光辐照对大豆幼苗异黄酮含量的影响

用波长为632.8 nm的He-Ne激光辐照大豆种子胚,研究辐照时间对发芽率、幼苗株高及幼苗子叶、叶片和茎中大豆异黄酮含量的影响。结果表明:大豆种子胚经3.6 mW/mm2激光辐照1～7 min后,其发芽率、幼苗株高、幼苗苯丙氨酸转氨酶(PAL)活性、游离苯丙氨酸(Phe)和大豆异黄酮含量均高于对照组(ck)。其中以幼苗叶辐照5 min后和子叶辐照7 min后,大豆异黄酮含量的提高最为明显,分别为42.6%和36.7%。本研究还从大豆异黄酮合成代谢起始酶PAL活性、合成前体Phe含量两方面探讨了激光辐照大豆种子胚提高其幼苗大豆异黄酮含量的机理。     

532nm激光辐照对白菜幼苗维生素C含量的影响

[目的]探讨532 nm激光选育高维生素C白菜的可行性.[方法]以白菜为实验材料,采用不同功率密度(2、6、10、14和20 mW/mm2)和不同辐照时间(1、2、3、4和5 min)的Nd:YAG倍频激光对白菜种子胚进行辐照,研究激光作用方式对白菜幼苗功能叶片面积、叶绿素和维生素C含量的影响.功能叶片面积的测定:培养10 d时,取每颗白菜上最大的叶片,利用复印称重法对其面积进行测定,即将白菜叶片用激光复印机复印,沿叶片边缘剪下,准确称量其质量;用直径1.46cm的打孔器打50个纸圆片,算出单位面积纸张的质量(g/cm2),计算后得出叶面积.叶绿素含量的测定:每组取白菜叶片10 g,以2 ml磷酸缓冲溶液(50 mmoL/L,pH≈6.8)将其研磨成均质.吸取上清液40μl,注入1.5 ml的Eppendorf管中,再加入960μl的无水乙醇,置于4℃黑暗条件下30 min,然后于4℃下以1 000 r/min离心15 min.以质量分数为95%的乙醇做空白对照,利用U-2800分光光度计(日立)分别测定待测液的A665和A649,由叶绿素总量=6.10×A665+20.04×649来计算其含量.Vc含量的测定:利用库仑滴定法测定Vc含量,即在预电解后的电解池中准确加入2.0 ml样品溶液,开动搅拌器,按下库仑仪工作键进行10 mA恒电流电解,滴定终点时指示灯亮,记录电解所消耗电量,通过法拉第定律计算Vc含量.[结果]激光辐照功率为2～20 mW/mm2时,功能叶片面积和叶绿素含量与激光辐照功率、作用时间有关.适当辐照功率、短时间激光处理白菜种子对功能叶片面积表现为刺激效应,当较高功率密度激光辐照时间超过一定阈值(为4 min)时,激光处理表现出抑制效应.短时间激光处理白菜种子对叶绿紊含量表现为刺激效应,当激光辐照时间超过一定阈值(5 min)时,激光处理表现出抑制效应,其中以14 mW/mm2激光预处理白菜种子1 min的效果最佳.激光辐照功率密度为2～10 mW/mm2时,白菜Vc含量随辐照时间增加而增加;辐照功率密度为14和20 mW/mm2时,白菜Vc含量与辐照时间呈正态分布,白菜Vc含量与激光辐照能量呈正态分布.其中以2.8 J(20 mW/mm2,3 min)激光预处理白菜种子效果最佳.当辐照剂量超过一定阈值即3.8 J(20 mW/mm2,4 min)时,激光处理表现出抑制效应.[结论]适当辐照剂量的532nm激光辐照白菜种子胚,可显著提高其幼苗维生素C含量.     

532 nm激光辐照对白菜幼苗维生素C含量的影响

探讨532 nm激光选育高维生素C白菜的可行性。［方法］以白菜为实验材料,采用不同功率密度和不同辐照时间的Nd：YAG倍频激光对白菜种子胚进行辐照,研究激光作用方式对白菜幼苗功能叶片面积、叶绿素和维生素C含量的影响。［结果］激光辐照功率为2-20 mW/mm2时,功能叶片面积和叶绿素含量与激光辐照功率、作用时间有关,其中以14 mW/mm2激光预处理白菜种子1 min的效果最佳;辐照时间为1-5 min时,白菜幼苗维生素C含量与激光辐照剂量有关,其中以12 J （20 mW/mm2,3 min）激光预处理白菜种子效果最佳。［结论］适当辐照剂量的532 nm激光辐照白菜种子胚,可显著提高其幼苗维生素C含量。     

镉对菠菜生长影响的基因型差异研究

[目的]研究菠菜对镉的吸收累积基因型差异及镉对菠菜生长的影响,为培育食用部位低镉积累的菠菜品种提供参考。[方法]选取16个品种,采用珍珠岩和蛭石混合培养法种植在镉含量为10mg／L的环境中,研究了镉吸收和积累对菠莱生长及新陈代谢的影响。[结果]结果表明,营养液中镉含量为10mg／L时,可以显著降低菠菜根部和地上部的干重、鲜重和总生物学产量,降低菠菜中叶绿素含量。经镉处理后,菠菜地上部镉含量为129．69～290．15μg／gDW,根部中镉含量为87．26～1487．67μg／gDW。地上部及根部镉含量和镉积累量基因型间存在显著差异。[结论]镉主要累积在菠菜的根部。     

532 nm激光辐照对白菜幼苗维生素C含量的影响（摘要）

[目的]探讨532 nm激光选育高维生素C白菜的可行性。[方法]以白菜为实验材料,采用不同功率密度（2、6、10、14和20 mW/mm~2）和不同辐照时间（1、2、3、4和5 min）的Nd：YAG倍频激光对白菜种子胚进行辐照,研究激光作用方式对白菜幼苗功能叶片面积、叶绿素和维生素C含量的影响。功能叶片面积的测定：培养10 d时,取每颗白菜上最大的叶片,利用复印称重法对其面积进行测定,即将白菜叶片用激光复印机复印,沿叶片边缘剪下,准确称量其质量;用直径1.46cm的打孔器打50个纸圆片,算出单位面积纸张的质量（g/cm~2）,计算后得出叶面积。叶绿素含量的测定：每组取白菜叶片10 g,以2 ml磷酸缓冲溶液（50 mmol/L,pH≈6.8）将其研磨成均质。吸取上清液40μl,注入1.5 ml的Eppendorf管中,再加入960μl的无水乙醇,置于4℃黑暗条件下30 min,然后于4℃下以1 000 r/min离心15 min。以质量分数为95%的乙醇做空白对照,利用U-2800分光光度计（日立）分别测定待测液的A_（665）和A_（649）,由叶绿素总量=6.10×A_（665）＋20.04×A_（649）来计算其含量。Vc含量的测定：利用库仑滴定法测定Vc含量,即在预电解后的电解池中准确加入2.0 ml样品溶液,开动搅拌器,按下库仑仪工作键进行10 mA恒电流电解,滴定终点时指示灯亮,记录电解所消耗电量,通过法拉第定律计算Vc含量。[结果]激光辐照功率为2～20 mW/mm~2时,功能叶片面积和叶绿素含量与激光辐照功率、作用时间有关。适当辐照功率、短时间激光处理白菜种子对功能叶片面积表现为刺激效应,当较高功率密度激光辐照时间超过一定阈值（为4 min）时,激光处理表现出抑制效应。短时间激光处理白菜种子对叶绿素含量表现为刺激效应,当激光辐照时间超过一定阈值（5 min）时,激光处理表现出抑制效应,其中以14 mW/mm~2激光预处理白菜种子1 min的效果最佳。激光辐照功率密度为2～10 mW/mm~2时,白菜Vc含量随辐照时间增加而增加;辐照功率密度为14和20 mW/mm~2时,白菜Vc含量与辐照时间呈正态分布,白菜Vc含量与激光辐照能量呈正态分布。其中以2.8 J（20 mW/mm~2,3 min）激光预处理白菜种子效果最佳。当辐照剂量超过一定阈值即3.8 J（20 mW/mm~2,4 min）时,激光处理表现出抑制效应。[结论]适当辐照剂量的532 nm激光辐照白菜种子胚,可显著提高其幼苗维生素C含量。     

镉对菠菜中大量元素吸收的影响

以菠菜为试验对象,研究各基因型菠菜对镉的吸收累积差异及镉对菠菜生理代谢的影响.结果表明:经镉处理后,菠菜地上部(干重)镉含量为129.69～290.15μg/g,根为87.26～1487.67μg/g.地上部及根部镉含量和镉积累量基因型间存在显著差异,镉主要累积在菠菜的根部.镉影响菠菜对大量元素的吸收及分配,地上部K含量降低,根部K、Mg和P含量增加;无论地上部还是根部,Ca和S含量都增加.