基于区块链技术的订单农业体系构建与运营策略——以长沙市宁乡县宁乡猪为例

以长沙市宁乡县宁乡猪订单农业项目为例，介绍了订单农业的概念、特点、优势和发展历程，分析了中国订单农业面临的诚信问题和信息不透明问题，提出了基于区块链技术的农业产业SaaS服务平台的构想，以及该平台的组织结构和运营策略。展示了区块链订单农业SaaS平台的实际投入效果，包括提高出栏量、降低成本、增加收入、实现融资等方面。区块链技术可以为订单农业提供数据安全、溯源、诚信、监管等方面的保障，促进订单农业的健康发展，开创农业供需平衡、绿色高效、农民富裕、食品安全、价格合理的新局面。