套袋对广丰马家柚果实品质的效应研究

以10年生广丰马家柚植株为试材，分别进行了果袋类型（纸袋类型为单层黄纸袋、双层外黄里黑遮光纸果袋、双层外黄内黑早熟纸袋，套袋时期7 月25 日、摘袋时期10月25 日）、摘袋时期（7 月25 日套袋，摘袋时期分别为9 月25 日、10 月25 日，套双层外黄里黑遮光纸果袋）、套袋时期（套袋时期分别为6月25 日、7 月25 日、8月25 日，双层外黄里黑遮光纸果袋，摘袋时期在10 月25 日）和套袋贮藏（双层外黄里黑遮光纸果袋、双层外黄内黑早熟纸袋，10月25日采果，2015年1月20日送检）试验，研究套袋对广丰马家柚品质和贮藏的影响。结果表明，在4 个试验中，套袋处理均能提高果面的光洁度和亮度，使果皮细滑，增进着色，降低果皮厚度，大多数显著地提高了果实中可溶性固形物和可滴定酸含量，降低维生素C 的含量，对固酸比影响不一致，但显著地改善了果肉着色。综合来看，以双层外黄里黑遮光纸果袋改善果实内外品质的效果最好；最佳摘袋时期是9 月25 日；最佳套袋时期是7 月25 日，过晚套袋则效果不显著；套袋对贮藏有影响，但掌握好套袋和摘袋时间对贮藏影响不显著。     

广丰马家柚冬季防冻措施探讨

<正>广丰县地处江西省东北部,与浙、闽相毗邻,年均气温17.9℃,1月平均气温6.5℃,极端最低气温会上-9.1℃。广丰县入冬后温度低,易受到北方来袭的寒潮影响。加强栽培管理,增强树势、提高抗寒能力,是柑桔防冻的重要途径,特别是在冻前和冻后及时采取措施减少冻害程度更为重要。     

广丰县马家柚保花保果主要技术

<正>广丰马家柚是20世纪80年代柚树良种普查报优活动中选出的优良地方品种。其果实品质较市场上已大规模开发的柚子品种具有形美、果大、瓤红、汁多、保健等特点,得到众多专家和学者的好评。目前广丰县现有马家柚果园投产面积有限,新建果园需要2～3年后     

广丰马家柚低质商品果产生的原因及防止技术

<正>近几年广丰马家柚总产量少,而市场需求量大,只要能够生产出果品,不管质量如何都可以销售出去。但随着当地政府开始引导产业转型,种植规模扩大,随着新栽植的柚树陆续挂果,整个产量迅速增加。果品的需求将由生产主导型的消费向市场需求型的消费模式转换。这就要求生产者生产出果形端正、果面光滑,无机械伤、影响外观的伤痕及病虫斑的优质商品果,才能赢得消费市场。本文通过对2个不同果园的调查,找出造     

一个科技兴果的先进典型——宜昌市柑桔产业考察报告

2009年以来,江西省广丰马家柚产业发展迅速,已列入广丰县"1+5"特色品牌发展战略,成长为富民强县的支柱产业。为提高马家柚栽培管理技术水平,提振产业发展信心,提升产业化发展水平,广丰县于2012年11月组织干部和种植户赴湖北省宜昌市,考察当地柑桔产业发展政策、种植理念、栽培技术及品牌策略等,为广丰县柑桔产业健康发展积累经验。     

聚-γ-谷氨酸对‘无籽椪柑’和‘翡翠柚’品质的影响

探讨了肥料增效剂聚-γ-谷氨酸(poly-γ-glutamic acid,PGA)对改进‘无籽椪柑’和‘翡翠柚’果实品质的影响。结果表明,100和200 mg·L-1PGA处理后,‘无籽椪柑’果实的可溶性固形物含量极显著高于CK,果实变甜,内含物质更丰富,单果重极显著高于CK,果实增大,且果个均匀;100 mg·L-1PGA处理后,果实的可滴定酸含量极显著高于CK,果实风味更浓;200 mg·L-1PGA处理后,果实的果皮重极显著高于CK。200和300 mg·L-1PGA处理后,‘翡翠柚’果实的可溶性固形物含量极显著高于CK;200 mg·L-1PGA处理后,果实的Vc含量极显著高于100 mg·L-1PGA处理及CK;300 mg·L-1PGA处理后,果实的可食率极显著高于100 mg·L-1PGA处理及CK,果皮光滑度明显改善。     

一个科技兴果的先进典型——宜昌市柑桔产业考察报告

2009年以来，江西省广丰马家柚产业发展迅速，已列入广丰县“1＋5”特色品牌发展战略，成长为富民强县的支柱产业。为提高马家柚栽培管理技术水平，提振产业发展信心，提升产业化发展水平，广丰县于2012年11月组织干部和种植户赴湖北省宜昌市，考察当地柑桔产业发展政策、种植理念、栽培技术及品牌策略等，为广丰县柑桔产业健康发展积累经验。     

广丰马家柚果实套袋试验

选用里黑外黄遮光的双层纸袋进行梨果套袋,结果表明,套袋后广丰马家柚外果面黄色,亮度提高7.54%。果皮油胞更细腻,基本无机械伤。果皮较对照变薄了20.36%,增加果实的可使用部分。使果实外观品质明显提高。套袋后果实内在品质的变化有好有坏。可滴定酸含量较对照高12%,果实固酸比下降2.46,使果实的风味变差。果肉颜色Hunter a/b比值高了0.78,变得更红。Vc含量在套袋后也提高了4.35mg/100g。综合来看,套袋有利于提高果实的商品性。