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本试验旨在研究全株水稻与平菇菌糠共发酵料对浏阳黑山羊屠宰性能、肉品质和器官指数的影响。试验依据日粮不同分为两个组,试验组为65%精补料+35%全株水稻与平菇菌糠共发酵料,对照组为65%精补料+35%全株玉米青贮料。采用随机区组设计,选取18只体重为(15.53±2.22) kg的浏阳黑山羊,根据性别相同及体重相近原则首先组成9对,再随机分入两组,每组3个重复,每个重复2雌1雄共3只羊。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:试验组肌肉失水率、肌纤维面积、脾脏指数显著低于对照组(P<0.05),其中失水率降低18.27%、肌纤维面积降低11.24%、脾脏指数降低27.78%;试验组肌肉pH24h、熟肉率、肌纤维密度显著高于对照组(P<0.05),其中肌肉pH24h高10.53%、熟肉率高5.29%、肌纤维密度高9.28%;其余指标,包括宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、pH45min、亮度、红度、黄度、剪切力、肌纤维直径、心脏指数、肝脏指数、肺脏指数和肾脏指数,差异不显著。由此可见,相对全株玉米青贮料而言,饲喂全株水稻与平菇菌糠共发酵料对浏阳黑山羊屠宰性能无不良影响,而且羊的肉品质更好;至于引起脾脏指数降低,其原因尚待探究。 相似文献
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对1994~2011年湖南省通过省级审定的41个金优组合品质性状进行分析。结果表明,金优系列品种中,早籼组合和晚籼组合品质性状达到国标优一级的达标率较高,表现出晚籼〉中籼〉早籼的趋势;要选育出垩白粒率较低的金优系列组合需选用无垩白恢复系资源进行配组。 相似文献
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汛期行洪期间河沟道内管道受水流持续冲击,在动水荷载影响下存在重大的管道失效风险,抢险方案的时效性、针对性是抢险成功的关键。以榆济(榆林—济南)管道浊漳河穿越段185.5 m漂管险情为例,对浊漳河漂管险情的致灾机理、主控因素进行了分析,并对管道安全状况、风险变化进行了评估,针对险情主控因素,同时考虑安全、工期、进场条件、抢险资源可获得性等,制定了“管道放空+河道疏浚+挑流坝+脚手架平台+龙门架支撑稳固管道”的抢险方案。管道抢险人员按照新制定的抢险方案,采取科学手段,成功处理险情,不仅漂管险情得以及时控制,实现了管道提前复产,还避免了次生灾害的发生。(图5,表3,参25) 相似文献
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