二十三个柚品种特性评价

对1965年定植的23个柚(Citrus grandis Osbeck)品种进行了20多年的性状比较。筛选出矮化类型6个,早熟和晚熟类型各3个,丰产类型6个,品质优良类型11个。发现仅有部分柚品种富含维生素C;果汁中维生素C含量与酸含量呈明显负相关。证实长寿沙田柚中的冬瓜圈和古老钱两个选系比广西沙田柚更丰产优质;垫江白柚质优,但产量低。简述了各参试品种的利用前途。     

沙田柚在不同枳选系砧木上的早期表现

比较了4个枳选系作沙田柚砧木的早期表现。结果表明,以不同枳选系作砧的沙田柚在树冠生长量、早结性等方面有差异。以小叶小花类型枳作砧木的,树冠小,结果早,以小叶大花类型枳作砧木的,树冠大小中等,但结果较迟。     

锦橙果实商品化处理方式及处理后的贮藏效果

当前我国销售的柑桔鲜果一般未进行商品化处理,销售的果实大小不一,外观色泽不佳,因而影响销售。在国际市场上亦因此而缺乏竞争能力,致使出口量少,价格低。随着柑桔生产的发展,柑桔果实商品化处理显得越来越有必要。为此,我们用从意大利引进的小型柑桔打蜡分选生产线(详见本刊1989年     

叶片过氧化物酶活性作为柑桔短枝型品系预选指标初探

温州蜜柑及脐橙不同枝型品系的叶片过氧化物酶活性存在着差异,叶片过氧化物酶活性越高,枝型就越短。叶片过氧化物酶活性与枝长、枝条节间长度呈显著的相关性。因此,叶片过氧化物酶活性可作短枝型柑桔品系选育的早期预选生化指标。     

意大利的柑桔香精油

意大利是世界柑桔主产国之一,其柑桔年产量占世界第三位,加工量占世界第四位。柑桔香精油的加工利用在意大利柑桔加工业中占有相当重要的地位,为意大利柑桔加工主产品之一,其重要性仅次于柑桔果汁的加工。意大利柑桔香精油外销世界20多个国家,是柑桔香精油出口大国。30年代前,柑桔香精油的生产与外销几乎为意大利所垄断,尤其是巴柑檬香精油是意大利特有的产品,芳香浓郁,价格昂贵。     

意大利柑桔的采后处理与贮藏

意大利的柑桔贮藏以冷库贮藏为主,每个柑桔生产合作社都有大型冷库用作长期贮藏和中、短期贮藏。其长期贮藏的柑桔品种主要是血橙和伏令夏橙,因为意大利血橙的产量最多,占橙类总产的70％。4—5月份市场上销售的主要是血橙,很少看到普通甜橙及其它品种。意大利非常注意早、中、晚熟品种的搭配,以其品种的不同成熟期来调节市场供应,延长上市时间。     

八个美国柑桔品种引种简报

1979年通过中国土畜产进出口总公司,从美国引进卡特3030夏橙(Cutter valencia orange)、奥林达夏橙(Olinda valencia orange)、凤梨甜橙(Pineapple sweet orange)、斯卡吉斯脐橙(Skaggs Bonaza nazel orange)、纽荷尔脐橙(Newhall Havel orange)、伏罗斯特脐橙(Prost navel orange)、星路比葡萄柚(Star Ruby grapefruit)     

日本岩政正男教授应邀来我国讲学

日本佐贺大学园艺系主任、著名柑桔遗传育种专家岩政正男教授应我国农牧渔业部邀请,首次来我国讲学及考察。4月21日—5月5日在华中农学院为南方四省的科研、教学人员及生产技术骨干讲授