开拓“三农”新闻宣传领域

<正>1以提高认识为着眼点,做好“三农”新闻宣传新闻工作者要提高对“三农”工作的认识。要充分认识“三农”工作在全党全国工作中的重要性;充分认识解决“三农”问题的长期性、艰巨性和复杂性;充分认识解决“三农”问题需要从“三农”内部和“三农”外部同时想办法。     

基于工业4.0的智能制造生产线实训设备设计

工业4.0主要是以智能制造为主导,对传统工业制造技术进行创新,与新时期互联网技术进行融合,通过智能化技术应用对设备产品进行生产制造。本文概述了工业4.0的基本内涵,分析了工业4.0的智能制造生产线实训设备设计,供相关人员参考。     

有机无机肥配施对滨海脱盐土栽培菊芋及其养分吸收的影响

以蚯蚓粪和无机复合肥为材料,设置CK(不施肥)、T1(无机复合肥300kg/hm²)、T2(无机复合肥600kg/hm²)、T3(蚯蚓粪7.5 t/hm²)、T4(蚯蚓粪7.5 t/hm²、无机复合肥300 kg/hm²)、T5(蚯蚓粪7.5 t/hm²、无机复合肥600 kg/hm²)、T6(蚯蚓粪15 t/hm²)、T7(蚯蚓粪15 t/hm²、无机复合肥300 kg/hm²)、T8(蚯蚓粪15 t/hm²、无机复合肥600 kg/hm²)共计9个处理,研究了蚯蚓粪和无机复合肥配施下滨海脱盐土土壤性质的变化,栽培菊芋生长特性及养分吸收规律,以确立滨海脱盐土菊芋高效栽培最适有机无机肥配施方案。结果表明：随菊芋生育进程推进,土壤可溶性盐含量下降,T6处理幼苗期和开花期的可溶性盐含量均最低,分别为0.28和0.29 g/kg,较...     

肉品的嫩化机制、方法及其影响因素

肉品嫩度是肉的主要食用品质之一,它是消费者评判肉质优劣的最常用指标.由肌肉转变为可食性肉,到最后的嫩化成熟是一个复杂过程.宰后肉类的后期成熟和嫩化处理,是改善肉品嫩度的关键环节.该文主要阐述了影响肉嫩度的因素(宰前和宰后因素)、嫩化方法以及嫩化机制(如:电刺激、盐类、酶法、有机酸、超声波、高压和吊挂拉伸等),为肉制品加工企业品质改良提供理论支持.     

新华时评:土地流转不能沦为“新圈地运动”

新华网北京12月3日电(记者甘泉、汪军)习近平总书记2日主持召开中央全面深化改革领导小组第七次会议时强调,要坚持土地公有制性质不改变、耕地红线不突破、农民利益不受损三条底线. 坚守政策底线,就是要让农民在农业现代化中居于主体地位,让国家的土地改革意图得到真正体现.当前,一些地方由于政府政绩冲动、资本逐利驱动,导致流转走样、农民渐失主体地位的现象值得高度警惕.     

种粮成本上涨过快是农民新的隐形负担

正农民生产性"隐形负担"加重农业生产成本急剧攀升,挤压农民收益;农产品价格非理性波动频繁,导致"丰收后的滞涨""价格飙升后的深跌",这些或将继续成为影响农民持续增收和农产品供给稳定的隐患。"把农资成本降下来,也是减轻农民负担。"得知记者想要了解农民负担,河南省息县彭店乡张庄村     

桃王杨遂胜

<正> 提起杨遂胜,老河口人妇孺皆知。他因种桃而得名,有“桃王”的美称。 然而,“桃王”的成功并非一帆风顺。 上世纪70年代末,初中毕业的杨遂胜因家贫回到家乡湖北省老河口市洪山咀办事处务农。和上辈人一样,他每天都过着“日出而作,日落而息”的生活,种地、养殖、出外做泥瓦匠……尽管十分忙碌,但是天道并未酬勤,当农民10多年依然在富裕的门槛外徘徊。     

吊挂猪板油加工工艺

猪油,又称大油、荤油,色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味。猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫"板油",这是猪油最集中的地方,出油率高、油渣少,加工后作为工业用油做糕点等。猪油中含有70多种挥发油成分,并含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱     

浅谈如何有效做好后备母猪的选择管理

在规模化养猪生产中,生产母猪由于种种原因,大约有25%-35%的母猪被淘汰,为了保障猪场正常生产的均衡性需要及时的补充后备母猪。后备母猪的选择和培育是一个系统的工程,它的优劣在很大程度上影响整个猪场的生产水平。     

猪肉生产过程中质量损耗分析与预冷过程优化

中国是世界第一肉类生产大国,却不是肉类加工强国,存在产业加工率低、质量安全保障程度不高等重大问题[1].为此,要实现企业猪肉的利用最大化,就需控制影响猪肉质量的诸多因素,以保证猪肉品质量的安全,减少不同生产阶段猪肉质量的损耗. 1 猪肉质量损失因素分析 猪肉生产全过程在时间上是连续的.按时间顺序可分为:宰前饲养、运输、宰前静养、屠宰和分割、冷却成熟、猪肉运输6个阶段.每个阶段的处理均可影响本阶段或后续阶段的猪肉质量损失,猪肉质量损耗影响因素见表1.