做强肉牛业、做优奶产业、做大羊产业 河南省推进草畜产业转型升级

正[本刊辑]2018年4月,为了加快草畜产业发展,河南省畜牧局下发了《河南省2018年推进优质草畜产业转型升级工作方案》,提出将加大政策扶持力度,做强肉牛业、做优奶产业、做大羊产业,推进河南省草畜业加速转型升级,确保新增肉牛20万头,新增生鲜乳20万吨(优质奶牛5万头),粮改饲试点县扩大到56个、完成面积80万亩,示范带动全省饲料作物种植面积260     

陕西羊乳制品占国内市场份额80%以上

正[本刊辑]2018年5月,陕西羊乳制品占国内市场份额达80%以上,年产销量增幅连续7年超20%。随着羊乳制品越来越受到消费者的认可,鲜羊乳收购价格快速攀升。2018年4月,陕西鲜羊乳收购价格同比上涨50%,鲜羊乳收购价格达到9元千克左右。羊乳价格的攀升,为陕西羊乳产业进一步发展带来了机遇。     

贵州铜仁碧江区扣押500公斤无检验检疫猪肉

正近日,贵州省铜仁市碧江区食品药品监管局、区公安分局、区市场监管局、区工业和商务局、畜牧水产中心、市中街道办事处等碧江区食品安全委员会成员单位,对市中街道办事处道坳上农贸市场鲜猪肉销售摊位开展突击检查。联合组执法人员分别从道坳上农贸市场的两个入口进入市场,随即对鲜肉销售摊位的猪肉进行检验检     

符合绿色食品标准的搅拌型酸牛奶生产技术

本文主要研究了符合绿色食品标准的搅拌型酸奶的生产工艺及产成品标准。根据国家标准,结合生产实际,确定了搅拌型酸奶从原料奶的收集到产品的销售整个过程中的操作规范及质量标准。     

降低农业税税率已起步

经国务院批准．财政部、农业部、国家税务总局决定2004年降低农业税税率．并在部分粮食主产区进行免征农业税改革试点。     

波尔山羊

为迅速解决农业生产中的重大问题，我国实施了引进国际先进农业科学技术计划，简称“948”项目。项目吸引了全国各大科研实力部门和单位的一批科研人员，根据不同地区农业发展的实际需求，全方位、大规模地引进了一批包括种植业、畜牧业、水产业、农业机械、农产品加工、农业综合技术等领域的先进技术和结合我国农业特点的适用技术。本刊将介绍“948”项目中适用技术．以满足读者寻找致富项目的需求。     

标准与认证

标准 :2 0 0 2年我国颁布的ＧＢ/Ｔ 2 0 0 0 0 .1 - 2 0 0 2《标准化工作指南第 1部分 :标准化和相关活动的通用词汇》中对标准的定义阐述为 :为了在一定的范围内获得最佳秩序 ,经协商一致制定并由公认机构批准 ,共同使用的和重复使用的一种规范性文件。 (注 :标准宜以科学、技术和经验的综合成果为基础 ,以促进最佳的共同效益为目的。)标准化 :2 0 0 2年我国颁布的ＧＢ/Ｔ 2 0 0 0 0 .1 - 2 0 0 2《标准化工作指南第 1部分 :标准化和相关活动的通用词汇》中对标准化的定义阐述为 :为了在一定范围内获得最佳秩序 ,对现实问题或潜在问题制定…     

《中国奶业质量报告(2017)》显示我国乳品质量持续提升

正《中国奶业质量报告(2017)》显示,2016年全国生鲜乳抽检合格率为99.8%、乳制品抽检合格率为99.5%,乳品质量持续提升。这份报告是由中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)共同发布的。据农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)主任王加启介绍,该中心带领全国45家质检机构,连续9年实施全国生鲜乳质量安全监测计划,监测范围覆盖全国所有生鲜乳收购站和运输车。生鲜乳抽检结     

国内首个肉鸡全基因组选择育种联盟成立

正国内首个肉鸡全基因组选择育种联盟在北京正式成立。联盟由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、北京康普森生物技术有限公司、广东温氏南方家禽育种有限公司、江苏立华牧业股份有限公司等8家单位联合组成。目前,我国鸡肉主要来自于白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大体系,其中占我国肉鸡出栏量50的白羽肉鸡完全