超声波提取-火焰原子吸收光谱法测定食品中的钠盐含量

为快速、简便、可靠地测定食品中的钠盐含量,试验比较了超声波提取、湿法消解、坩蜗干法消解、微波消解4种方法的前处理效果,并结合火焰原子吸收光谱法对不同食品样品中的钠盐含量进行了测定。结果表明：超声波提取法的提取效率明显高于其他3科,方式,表现为工作温度低、提取时间短、提取效率高：该方法在在0～15g／mL范围内,钠质聚浓度与其对应的峰面积线性关系良好,最低检出限为0．01g/mL：其平均添加回收牢在96．5％～982％之间,相对标准偏差在2．0％～2．2％之间。     

环绕加热湿法消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中的镉含量

采用环绕加热式湿法消解,用磷酸铵基体作为改进剂,以石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉含量。结果表明:这一改进的方法测定大米中镉含量,精密度(n=7)在1.0%~1.2%之间,回收率在96%~98%之间。     

环绕加热湿法消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中的镉含量

采用环绕加热式湿法消解,用磷酸铵基体作为改进剂,以石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉含量。结果表明：这一改进的方法测定大米中镉含量,精密度（n=7）在1.0%-1.2%之间,回收率在96%-98%之间。