玉米秸秆碱性预处理技术研究进展

厌氧发酵生产沼气、酶解糖化生产乙醇等生物转化技术是利用农作物秸秆的有效方法.但由于玉米秸秆本身具备的紧凑木质纤维素结构使其对酶水解具有较强的抗性,导致其生物转化和可利用价值降低.因此为了提高玉米秸秆的生物利用价值,必须要对玉米秸秆进行预处理,破坏其原有结构.在各种预处理方法中,碱性试剂预处理方法因其工艺相对简单,已成为...     

基于深度学习的玉米叶片病害识别方法研究

玉米叶片病害是造成的玉米质量差、产量低主要原因之一。为了对玉米叶片病害进行快速准确识别，提出了 基于ResNet（Residual Neural Network）深度学习网络对玉米病害识别的方法，采用ResNet 作为玉米病害识别的主体 模型，利用数据增强技术来扩充数据集，扩充后的数据集图片包括训6000 张练集和1645 张测试集，并使用预训练网络 AlexNet、GooLeNet 和ResNet 进行识别玉米叶片病害的性能对比实验，研究发现在批量尺寸为32 个和epoch 次数为16 时ResNet50 获得最高的分类准确率为92.82%，优于传统机器学习算法。     

新工科背景下融合OBE 教育理念的《食品包装学》 课程教学改革

在分析新工科背景下OBE 教育理念及其应用现状的基础上，针对《食品包装学》教学过程中存在的不足，构 建了四面体课程教学改革体系，通过重塑教学目标、更新教学内容、改进教学方法、引入课程思政和优化评价机制践行 课程教学改革。结果表明,通过教学改革有效调动学生的学习积极性并且提高知识掌握程度,使得教学效果得到显著 提升,为培养具有丰富食品包装学知识的应用创新型食品类专业人才提供了新思路。