超微粉碎凹凸棒石对肉鸡肌肉品质的影响

本试验旨在研究超微粉碎凹凸棒石对肉鸡肌肉品质的影响。选取1日龄爱拔益加肉鸡192只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,2个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1%常规粉碎凹凸棒石、1%超微粉碎凹凸棒石的试验饲粮,试验期为42 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加常规粉碎凹凸棒石或超微粉碎凹凸棒石对肉鸡肌肉常量化学成分均无显著影响(P0.05);饲粮中添加超微粉碎凹凸棒石显著降低了腿肌中铬和镉的含量(P0.05),显著提高了胸肌中铁的含量(P0.05),并显著降低了胸肌和腿肌红度值以及胸肌黄度值(P0.05);饲粮中添加常规粉碎凹凸棒石则仅显著降低了腿肌中铬的含量和胸肌红度值(P0.05)。与对照组和常规粉碎凹凸棒石组相比,超微粉碎凹凸棒石组胸肌谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P0.05)。由此得出,饲粮中添加超微粉碎凹凸棒石能减少肌肉中有毒重金属残留,影响肌肉色度,提高胸肌的抗氧化能力,且效果优于常规粉碎凹凸棒石。     

猪致病性大肠杆菌的分离鉴定及其药敏试验的研究

从重庆武隆某种猪场分离得到8株疑似大肠杆菌,经染色镜检、糖发酵试验、生化试验、溶血性试验、小白鼠试验,证明分离株为致病性大肠杆菌,通过药敏实验,筛选得出菌必治、先锋噻肟、头孢唑啉、阿米卡星对该猪场所分离出的致病性大肠杆菌敏感。     

猪低温症性疾病的综合防治

猪低温症性疾病是指由于多种病理性的原因引起猪只体温低于生理体温下界的一类疾病,而不是指某单一疾病,准确讲是指疾病发生过程时所出现的一种临床症状。一、发病原因(一)重度营养不良及气候环境猪只因饲养管理不当以及气候环境     

农户养猪存在的问题及改进措施

进入二十一世纪,重庆市武隆县在推进现代畜牧业建设的进程中,通过近几年百万头优质瘦肉猪产业化工程项目、新农村建设、新型农民实用技术培训等工程的实施,农民养猪技术有了较大提高,已逐步从传统的副业生产地位向产业过度,由传统饲养方式向现代化饲养方式转变。但笔者在走村入户时,仍发现有部份农民在     

天然非金属矿物的特性及其在饲料中的应用研究进展

天然非金属矿物主要由硅酸盐矿物组成,有层状、孔状和纤维状等不同结构,具有良好的吸附性、胶体性、离子交换性等理化特性,应用于饲料中能提高动物生产性能、保护肠道、改善产品品质,并在抑制病原微生物、减少耐药基因传播和修复土壤等方面具有潜在的应用前景.本文简介了凹凸棒石、沸石、蒙脱石等非金属矿物的特性,重点综述了非金属矿物在饲...     

低聚壳聚糖季铵盐对青脚麻鸡生产性能、免疫和抗氧化功能的影响

[目的]本试验旨在研究低聚壳聚糖季铵盐(quaternized chitooligosaccharide,QCOS)对青脚麻鸡生产性能、免疫和抗氧化功能的影响。[方法]将192只1日龄健康青脚麻鸡随机分成4组,每组6个重复,每个重复8只鸡,分别饲喂在基础日粮中添加0(对照组)、2.5、5.0和10.0 mg·kg~(-1) QCOS的试验日粮50 d。养殖过程中记录青脚麻鸡体质量和饲料消耗量用于生产性能的计算,养殖结束后采集胸腺、脾脏、法氏囊、盲肠食糜、血清以及十二脂肠、空肠和回肠黏膜测定免疫器官指数、盲肠菌群数、抗氧化指标和免疫指标。[结果]与对照组相比,日粮中添加QCOS对青脚麻鸡生产性能无显著影响,但添加5.0 mg·kg~(-1) QCOS使青脚麻鸡后期和全期的平均日增重分别提高4.65%、3.38%(P0.05);QCOS的添加显著提高50 d法氏囊指数(P0.05),且有降低25 d盲肠内容物中大肠杆菌(P=0.063)和沙门氏菌(P=0.057)数量的趋势;添加2.5、10.0 mg·kg~(-1) QCOS显著提高25 d空肠黏膜的总抗氧化能力(P0.05),添加10.0 mg·kg~(-1) QCOS显著提高25 d回肠黏膜的总抗氧化能力及总超氧化物歧化酶活性(P0.05);QCOS的添加显著提高50 d血清和25 d空肠黏膜免疫球蛋白M含量(IgM)(P0.05),添加5.0 mg·kg~(-1) QCOS显著提高50 d十二指肠黏膜IgG含量(P0.05),添加10.0 mg·kg~(-1) QCOS显著提高50 d回肠黏膜分泌型IgA的含量(P0.05),添加2.5、10.0 mg·kg~(-1) QCOS显著提高50 d回肠黏膜IgM和IgG的含量(P0.05)。[结论]日粮中添加QCOS可改善青脚麻鸡的免疫和抗氧化功能,并在一定程度上抑制肠道有害菌生长。