加工工艺对饲料营养价值和动物生产性能的影响

优质的饲料产品不仅取决于配方好坏、原材料的优劣,同时加工工艺也起着重要的作用。饲料粉碎粒度、混合均匀度、膨化与否、制粒效果、调质时间不仅影响营养物质本身有效含量,同时对营养物质利用率、畜禽的生产性能都有不同程度的影响,本文就有关问题作一综述。     

鸡传染性腺胃炎的诊治

1.临床症状大邑县两专业户分别饲养商品罗曼鸡500羽及300羽,按免疫程序注射疫苗后,于28日龄开始发病至50日龄时分别死亡40%和58%,鸡群几乎100%发病.病鸡精神萎靡食欲降低,采食量仅达正常食量的1/2～1/3.鸡群个体体重差异明显,平均体重仅达标准体重的2/3～1/2.日死亡率不高,病程长,拉黄白色或绿色稀粪.重症病鸡严重消瘦,衰竭而死.     

苦参注射液及其与青霉素、链霉素、复方氨基比林配伍的体外抗菌作用研究

本文研究了苦参注射液对五种临床致病菌的体外抗菌作用，结果表明：对金色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏杆菌、猪丹毒杆菌、蜡样芽孢杆菌的最低抑菌浓度为15．63、＞250、250、31．25、15．63mg／mL；；最低杀菌浓度为31．25、＞250、250、62.50、31.25mg／mL。本文还研究了苦参注射液与青霉素、链霉素、复方氨基比林配伍后抗菌作用的变化，结果表明：苦参注射液不能增强青霉素的体外抗菌作用但能增强链霉素的体外抗菌作用，苦参注射液与复方氨基比林配伍后，其体外抗菌作用不受影响。     

猪后躯被检淋巴结的形态学观察

观察测量屠宰肉尸452头,其中440头为有无腹股沟深淋巴结的形态学观察;10头为后躯被检淋巴结的形态学观察;2头为管道注射,观察引流区。结果:1.猪有腹股沟深淋巴结,在统计230头,460例肉尸中,有24头存在,占10.43％。腹股沟深淋巴结平均重0.88±0.38克,平均大小为2.82±0.70×1.64±0.36×0.47±0.13厘米;汇集股部内侧和下腹部的淋巴液,注入髂内侧淋巴结。2.髂内侧淋巴结平均重1.87±0.71克,平均大小为3.19±0.80×1.38±0.42×0.55±0.18厘米;输入管数为5—6条,管外径为0.09±0.04厘米,输出管数为1—3条,管外径为0.24±0.10厘米。3.髂内侧淋巴结收纳腘浅淋巴结,腹股沟浅淋巴结和髂下淋巴结引流区的淋巴液和部分盆腔内脏的淋巴液。管辖范围广,位置恒定,淋巴结较大,浅在胴体脏面,易找到,不破坏商品,不影响商品的外观,是屠宰肉尸后躯被检的主要淋巴结。     

加工工艺对饲料营养价值和动物生产性能的影响(续)

然而在特定温度下,调质时间是影响糊化程度、制粒质量的主要因素。调质时间越短,糊化率越低,颗粒粉化率高,硬度小,同时营养物质消化率下降。调质时间从5s增至15s,每增加1s,糊化率增加3.5％,粉化率下降0.1％,硬度增加0.067kg。因此厂家可根据不同条件和质量要求,调节温度和调质时间,生产满意的产品。 3.2.3 制粒对营养物质损失的影响 制粒温度、湿度、压力和摩擦等都可影响饲料的营养成分,其中受影响最大的是维生素。据研究发现:提高制粒温度或延长制粒工艺时间可增强氧化还原反应,从而造成维生素损失:①VC、VK和VE稳定性最差;制粒时间1 min,温度从71℃增至110℃,损失率为30％～45％,对温度最敏感;②最稳定的维生素是胆碱、VBi_(12)、VE醋酸酯和微胶囊VD_3,制粒时间为1 min,制粒温度从71℃提高至110℃,维生素损失分别为3％、4％、7％,损失率很低;③大多数维生素如微胶囊维生素A、VD_3、盐酸