益生康对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

益生康是由芽孢菌、乳酸菌和酵母菌等有益活性微生物组成 ,经独特工艺生产的一种高科技微生态制剂产品 ,不含任何有害物质 ,无毒副作用 ,不污染环境。所选菌种属于美国食品药物管理局和美国饲料管理协会公布的有益微生物种类 ,符合GRAS标准 ,具有调节动物肠道微生态、防治胃肠道疾病、刺激免疫功能、促进饲料消化利用、改善畜产品品质、净化畜舍环境等生物学功能 ,可广泛用于养殖业、饲料工业。本研究旨在进一步验证益生康在肉鸡饲养业中的应用效果及其对肉仔鸡免疫系统发育、细胞免疫和体液免疫功能的影响。1　材料与方法1 1　试验材料1…     

血粉高蛋白饲料的开发和应用

随着全球传统蛋白饲料如豆粕、鱼粉等供应的日益紧张,新型廉价的高蛋白饲料———血粉引起了营养学家们的广泛关注。另外,屠宰场及肉食品加工厂产生的大量废弃物血液的循环利用对环境保护也有着重要的意义(SancilioandRuggiero,1991)。我国的血粉资源非常的丰富,如果将每年屠宰     

家禽羽毛废弃物高值化利用研究

文章从家禽羽毛角蛋白的结构和理化特性、羽毛废弃物的几种主要的加工工艺(高温高压加热水解、酶解、微生物发酵等)、角蛋白酶高产菌种的筛选、家禽羽毛加工产品在生产中的应用以及营养价值评定等方面，国内外学者对家禽羽毛废弃物的研究和开发所做的工作进行了总结，其中重点论述了微生物发酵法在家禽羽毛高值化利用领域中的研究进展，对于羽毛粉高蛋白饲料的进一步研究和新型饲料肽类绿色饲料添加剂的开发具有一定的指导意义。     

动物营养与饲料科学未来发展的思考

<正>纵观1978年改革开放以来,我国畜牧业发展取得巨大的增长,2011年畜牧业总产值超过2.2万亿元,创历史新高,其中商品饲料总产量达到1.81亿吨,肉蛋奶总产量分别为7950万吨、2775万吨和3825万吨。这不禁让人想到支撑其快速发展的动物营养与饲料科学。动物营养学自18世纪启蒙经过长期发展,到现阶段进入了由传统动物营养学向现代动物营养学的转型阶段,呈现出两大特点,一是动物营养与多学科交叉渗透向广度发展,衍生出许多交叉分支学科,如营养与免疫、饲料生物技术、     

乳酸菌素对肉仔鸡生产性能、屠宰率及脚胫颜色的影响研究

将300只7日龄AA肉仔鸡随机分成5个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验各组在基础日粮中分别添加2000、3000、4000IU/kg的乳酸菌素,另设复合抗生素组(基础日粮+20mg/kg杆菌肽锌+50mg/kg盐霉素+50mg/kg洛克沙生)。结果表明:添加不同水平乳酸菌素组的日增重比对照组显著提高(P<0.05),与复合抗生素组相比差异不显著(P>0.05);饲料转化率比对照组显著提高(P<0.05),均匀度和屠宰率与对照组相比差异(P<0.05);脚胫的颜色与对照组相比差异极显著(P<0.01),复合抗生素组脚胫着色效果最差,与对照组、试验各组相比极显著变浅(P<0.01)。     

动物微生态系统的生物防治和营养免疫作用

1重新认识饲用抗生素的利弊和动物微生态系统的重要性 1．1饲用抗生素的利弊 20世纪中叶，抗生素等的发现以及化学抗菌物质合成的成功，首先在人类投入使用，随后被广泛用作饲料添加剂，在动物保健和畜牧生产中发挥了重要作用。但由于对这些添加剂的长期使用及滥用，其弊端日益得到广泛的认识：①抗生素在畜禽产品肉、蛋、奶、毛、皮中残留，危害人体健康，如产生“三致”、过敏，甚至产生人类目前的科学水平还未能了解的疾病或潜在危害。     

蛋黄色泽调控技术及应用现状分析

从影响蛋鸡蛋黄着色的因素以及改善鸡蛋的品质风味出发,分析了目前市场上改善蛋黄颜色途径的利弊,对指导生产有着重要的理论价值和实践意义。     

姜黄素的生理活性及其在畜禽领域的研究进展

姜黄素是从姜科等植物中提取的一种天然多酚类化合物,其生理活性广泛,具有抗氧化、抗炎、抑菌等多种活性,在动物健康养殖方面具有广阔的应用前景。文章介绍了姜黄素的理化性质、生理活性及作用机制和在畜禽领域中的应用,从而促进其在动物生产中得到更好地利用。     

动物胃肠道菌群与其免疫功能和健康的关系

本文主要论述了动物胃肠道微生物和对黏膜免疫、体液免疫和细胞免疫的作用和特点，以及对动物健康状况的影响。     

功能微生物处理水产废弃物的应用研究

通过在水产废弃物上接种高科技功能微生物菌剂“绿丰康“(生物肥)而配制成的“海星“生物有机肥的小区试验,了解了“绿丰康“和水产废弃物在肥料中的应用及其效应.将“海星“生物有机肥与有机肥、化肥(复合肥)、水产废弃物以及微肥在生菜和油菜施用上进行了产量、硝酸盐、亚硝酸盐以及叶绿素等项目的比较研究,证明“海星“生物有机肥不仅肥效显著,且成本低廉.其推广应用,将极大地推动我国海洋生物加工废弃物的资源化以及畜牧环保产业和肥料产业的发展.